(發(fā)言稿)(2)中國桶裝水銷售及渠道發(fā)展

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1、中國桶裝水配送渠道整合與發(fā)展吉福公司總經(jīng)理鄧郁一、?中國桶裝水行業(yè)整體情況目前我國飲用水行業(yè)主要的產(chǎn)品包括瓶裝水、桶裝水及飲水機(jī)、直飲水機(jī)、家用中央水處理機(jī)、分質(zhì)供水的飲用水系統(tǒng)等。在我國21世紀(jì)最具發(fā)展前景的十大產(chǎn)業(yè)排序中,制水產(chǎn)業(yè)排在第六位,市場(chǎng)容量每年在1000億元以上,并且增長迅猛。桶裝水的出現(xiàn)改變了人們長久以來飲用自來水的習(xí)慣。目前我國主要飲用水類型為自來水、桶裝水、分質(zhì)供水和自動(dòng)售水機(jī)售水。根據(jù)北京智研科信咨詢有限公司報(bào)告,對(duì)穗京滬三地調(diào)查顯示,選擇桶裝水的市民由05年的71%上升至86%,選擇分質(zhì)供水、自動(dòng)售水機(jī)

2、的比例分別為10%和4%,這說明桶裝水步入家庭,并成為大家喜愛的消費(fèi)方式,日益得到鞏固和發(fā)展,牢牢占據(jù)了飲用水市場(chǎng)上主導(dǎo)地位。同時(shí),消費(fèi)者選擇桶裝水作為飲用水的比例上升15%,更多的家庭用戶進(jìn)入到使用桶裝水的行列,消費(fèi)者需求進(jìn)一步擴(kuò)大。二、中國桶裝水行業(yè)發(fā)展空間在目前不是以桶裝水作為家庭日常飲用水的被訪者當(dāng)中,60%表示曾經(jīng)喝過桶裝水,19%表示有打算使用桶裝水,另外14%的家庭對(duì)于是否使用桶裝水則是舉棋不定。在所有被訪者中,家庭人數(shù)3人以上(含3人)的比例超過89%,按人均日飲用水量2L/天計(jì)算,一天的家庭飲用水量超過6L,

3、,市場(chǎng)容量不可估量。由此看來,桶裝水消費(fèi)市場(chǎng)仍有很大的發(fā)展空間。有關(guān)專家分析指出,自來水近年來因水質(zhì)異味、管道二次污染,質(zhì)量合格率偏低等問題屢屢被媒體曝光后,桶裝水更因其獨(dú)特的功能迎來了巨大的發(fā)展契機(jī)。近年由于“食品安全事件”的影響,消費(fèi)者在生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)都“渴望”確保健康,飲用水自然是消費(fèi)者最關(guān)心、最重視的一環(huán),桶裝飲用水的高速增長也就在情理之中。根據(jù)北京智研科信咨詢有限公司報(bào)告,近年來,我國桶裝水產(chǎn)業(yè)連續(xù)多年快速增長,全國桶裝水生產(chǎn)企業(yè)多達(dá)過萬家,品牌也過萬個(gè),產(chǎn)量從2004年突破1000萬噸開始,每年以30%以上的速度

4、增長,預(yù)計(jì)2009年全年超過6000萬噸,折合超過30億桶(按單桶5加侖、18.9升計(jì)算)。三、中國桶裝水行業(yè)各地區(qū)情況根據(jù)北京智研科信咨詢有限公司報(bào)告,京滬粵三地桶裝水市場(chǎng)情況如下:北京地區(qū)單從2008年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,北京桶裝水共有兩百多個(gè)品牌,年銷售量約3億桶,以每桶平均人民幣10元計(jì)算,桶裝水每年銷售額達(dá)30億元。上海地區(qū)2008年上海地區(qū)銷售桶裝水約4億桶,銷售額約50億。廣東地區(qū)廣東地區(qū)桶裝水共有三百多個(gè)品牌,2008年銷售桶裝水約10億桶,銷售額約100億。四、桶裝水消費(fèi)客戶家庭用戶一直是桶裝水消費(fèi)的最重要客戶,

5、相對(duì)單位用戶,其消費(fèi)具有分散性,消費(fèi)頻率低,但由于消費(fèi)基數(shù)大,一直在桶裝水消費(fèi)市場(chǎng)中占據(jù)重要地位,根據(jù)北京智研科信咨詢有限公司報(bào)告,目前,穗京滬深四地已有60%以上的家庭用戶選擇使用桶裝水。除了家庭用戶外,單位用戶也是桶裝水消費(fèi)市場(chǎng)上主要消費(fèi)群。根據(jù)北京智研科信咨詢有限公司報(bào)告,在所有被訪且有固定工作單位的受訪者中,平均每7人中有6人表示單位一直以飲用桶裝水作為飲用水供應(yīng)。其中北京單位用戶中飲用桶裝水比例最高,達(dá)到78%,上海62%,廣州略低但仍超過59%,這表明桶裝水已經(jīng)成為單位用戶常用的飲用水源。五、桶裝水配送現(xiàn)狀桶裝水品

6、牌地方割據(jù)的重要原因,是桶裝水有配送半徑限制所致。桶裝水市場(chǎng)的要求是要送到用戶家里,而不是用戶像在超市里購買其他消費(fèi)品一樣自動(dòng)購買,桶裝水配送商對(duì)于終端用戶的品牌選擇有重要而關(guān)鍵的影響力。全國來看,桶裝水配送行業(yè)集中度極低,據(jù)估算全國桶裝水水店約100萬家,其中廣東約8萬家(深圳8000家;廣州10000家;東莞4000家;珠海600家),華南地區(qū)約20萬家。80%以上為小型配送門店,即夫妻店——一個(gè)人只擁有一個(gè)水店,有兩家以上水店的都是少數(shù)。成規(guī)模的品牌配送機(jī)構(gòu)有兩類:單一品牌配送商以及多品牌配送商。全國桶裝水配送90%以上

7、由后者即多品牌配送商完成。單一品牌配送商:1、是廠家自產(chǎn)自銷自己配送(水店產(chǎn)權(quán)不一定屬于廠家),主要有:上海梅林正廣和、云南大山、西安連奇、珠海加林山。2、一種是獨(dú)立于廠商的單一品牌經(jīng)銷商,主要有怡寶廣州經(jīng)銷商、怡寶深圳經(jīng)銷商、益力深圳經(jīng)銷商。多品牌配送商:全國主要有:深圳吉福(批發(fā)零售超過1500萬桶)、東莞天天、還有成都一家配送商等。六、桶裝水配送現(xiàn)狀存在的問題目前,中國桶裝水配送水店絕大多數(shù)是小型配送門店,且魚龍混雜,良莠不齊,近年來發(fā)生了不斷增多的不良事件如:1、大量銷售水票,提前收取消費(fèi)者貨款,然后關(guān)門走人。2、為謀

8、取暴利,制造假水,銷售假水。3、不顧消費(fèi)者健康,大量使用“黑桶”和非安全材料制造的“黑飲水機(jī)”。4、水店環(huán)境惡劣,污水橫流、蚊蟲滋生。5、送水工缺少管理和培訓(xùn),態(tài)度惡劣,送水到家還“順手牽羊”。6、投訴處理敷衍塞責(zé)。7、克扣員工工資和福利,不遵守國家相關(guān)用工條例。8、偷稅漏稅

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