燃燒與滅火 課件.ppt

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1、第七單元燃料及其利用課題1燃燒和滅火火，第一次支配了一種自然力，從而把人從動(dòng)物界分離開(kāi)來(lái)!——恩格斯2007年12月12日上午8點(diǎn)20分,浙江溫州28層的商住樓溫福大廈發(fā)生大火。起火的大廈群樓圖片來(lái)源：人民圖片網(wǎng)文刀提出問(wèn)題火是一種燃燒的現(xiàn)象，燃燒是人類(lèi)最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一，在日常生活和過(guò)去的學(xué)習(xí)中，我們?cè)?jiàn)過(guò)或遇到過(guò)許多燃燒的事例，你見(jiàn)到過(guò)燃燒的事例嗎？例如：煹火晚會(huì)、煤氣燃燒、奧運(yùn)圣火、火箭發(fā)射等①不同物質(zhì)燃燒有什么共同現(xiàn)象②物質(zhì)燃燒是什么反應(yīng)？思考想一想：燃燒必須具備什么物質(zhì)基礎(chǔ)？——可燃物一、燃燒的定義?。∨读x定

2、住記可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫燃燒。問(wèn)題討論燃燒與人類(lèi)的生活密切相關(guān)，那么，什么樣的物質(zhì)、在什么條件下才能燃燒？也即燃燒需要什么條件？提出問(wèn)題進(jìn)行猜想請(qǐng)根據(jù)已學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)猜想一下燃燒需要什么條件？請(qǐng)結(jié)合具體事例談一談。假設(shè)與猜想物質(zhì)是否可燃可能需要達(dá)到一定的溫度可能與氧氣（或空氣）有關(guān)設(shè)計(jì)方案根據(jù)提供的藥品設(shè)計(jì)方案藥品：棉花、酒精、水、蠟燭、小木條、煤炭、石子儀器：酒精燈、火柴、鑷子、燒杯實(shí)驗(yàn)猜想與假設(shè)實(shí)驗(yàn)方案一12二可能與溫度有關(guān)12三可能與氧氣有關(guān)12物質(zhì)是否可燃實(shí)驗(yàn)探究根據(jù)提供的藥品，設(shè)計(jì)

3、的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)藥品:棉花、酒精、水、蠟燭、小木條、煤炭、石子儀器:酒精燈、火柴、鑷子、燒杯實(shí)驗(yàn)猜想與假設(shè)實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論一物質(zhì)是否可燃物質(zhì)燃燒必須滿(mǎn)足的條件：物質(zhì)是______二可能與溫度有關(guān)三可能與氧氣有關(guān)2.分別點(diǎn)燃沾有酒精和水的棉花1.將石子和棉花放在酒精燈上加熱石子不能燃燒，棉花可以燃燒棉花沾酒精的可以燃燒，沾水的不能燃燒可燃物1.在酒精燈上分別加熱木條和煤塊2.在酒精燈上分別加熱棉花和煤塊木條能立即燃燒，煤塊不能棉花能立即燃燒，煤塊不能燃燒必須達(dá)到一定的溫度1.將燒杯罩住燃著的蠟燭2.將燈帽蓋住點(diǎn)燃的酒精燈蠟

4、燭熄滅酒精燈熄滅燃燒必須與氧氣接觸反思評(píng)價(jià)解釋結(jié)論思考：物質(zhì)燃燒是否需要同時(shí)具備三個(gè)條件，還是只需其中任意一個(gè)或兩個(gè)條件？舉例說(shuō)明(1).可燃物(2).氧氣（或空氣）(3).達(dá)到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點(diǎn))一、燃燒的條件1.燃燒的定義：燃燒是一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。2.燃燒的條件缺一不可思考（1）請(qǐng)你預(yù)測(cè)該實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么？談?wù)勀愕耐茰y(cè)理由。（2）通常保存少量白磷的方法是？如下圖所示，在500mL的燒杯中注入400mL90℃的熱水，并投入一小塊白磷（著火點(diǎn)約為40℃）。在燒杯上蓋一片薄銅片，銅片上一端放一小塊干燥

5、的紅磷（著火點(diǎn)240℃），另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷。（評(píng)價(jià)與反思二、實(shí)驗(yàn)探究白磷和紅磷在同一條件下的燃燒實(shí)驗(yàn)探究紅磷白磷氧氣薄銅片熱水白磷實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：薄銅片上的白磷先著火燃燒，產(chǎn)生大量的白煙。在通入氧氣的條件下燒杯內(nèi)熱水底下的白磷著火燃燒。課堂練習(xí)已知白磷的著火點(diǎn)為40攝氏度，現(xiàn)有四種不同的操作（見(jiàn)下圖），其中能使白磷燃燒的操作是（）O2O2水水白磷白磷白磷10度80度80度ABCD解析白磷是一種著火點(diǎn)較低的物質(zhì)，當(dāng)具備燃燒的兩個(gè)條件時(shí)就能燃燒。在A中雖然白磷與O2接觸，但溫度未達(dá)到白磷的著火點(diǎn)，故不燃燒；B

6、中條件與A相反，也不能燃燒；而C中有O2接觸白磷，溫度又達(dá)到其著火點(diǎn)，故能燃燒；D中是白磷的細(xì)小顆粒散布在濾紙上與空氣充分接觸發(fā)生緩慢氧化，放出的熱量達(dá)到白磷的著火點(diǎn)，也能燃燒起來(lái)。答案：C、D在通常狀況下一些常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)物質(zhì)白磷紅磷木材木炭乙醇（酒精）無(wú)煙煤著火點(diǎn)/0C40240250—330320—370558700—750滅火事例和方法隔絕空氣用燈帽蓋滅熄滅酒精燈滅火原理：破壞哪種燃燒條件滅火方法滅火事例油鍋著火用鍋蓋蓋滅隔絕空氣熄滅蠟燭嘴吹滅降低溫度紙箱著火用水澆滅降低溫度煤氣著火關(guān)閉閥門(mén)隔絕可燃物森林著火開(kāi)辟

7、隔離帶隔絕可燃物2、滅火的原理和方法實(shí)驗(yàn)探究：課本P125—126實(shí)驗(yàn)7—1現(xiàn)象：第一和第三的燒杯內(nèi)的蠟燭熄滅，第二個(gè)燒杯內(nèi)的蠟燭繼續(xù)燃燒。分析：第一個(gè)燒杯倒扣在蠟燭火焰上，使蠟燭與空氣隔絕，當(dāng)燒杯內(nèi)的O2消耗完了，沒(méi)有O2繼續(xù)支持蠟燭燃燒，所以蠟燭最終熄滅；第三個(gè)燒杯中因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成CO2不支持燃燒而使蠟燭熄滅。二.滅火的原理燃燒的條件滅火的原理與方法物質(zhì)具有可燃性從燃燒區(qū)撤走可燃物可燃物有充足的氧氣把可燃物與氧氣隔絕溫度達(dá)到該物質(zhì)的著火點(diǎn)使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下實(shí)驗(yàn)結(jié)論——滅火的方法(1)、清除可燃物或使可燃物

8、與其他物品隔離（2）、隔絕空氣（或O2）（3）、使溫度降到著火點(diǎn)以下想一想：大家提到的滅火方法為什么能夠滅火，你能根據(jù)滅火原理的不同將這些方法分類(lèi)并歸納出滅火的原理嗎？1、“剪”——2、“蓋”、“沙子”、”罩”、“噴CO2”——3、“吹”、‘’濕布”、“扇”—你能用一句話(huà)歸納出滅火與燃燒條件之間的關(guān)系嗎