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《月份火鍋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策.doc》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、11月份香辣火鍋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃活動(dòng)成員:三信購(gòu)物中心所有員工活動(dòng)目的:巧借主題,通過(guò)做一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),促成節(jié)后銷(xiāo)售目標(biāo)的完成。進(jìn)一步推進(jìn)積分卡的運(yùn)用和積分沉積。主做火鍋底料,調(diào)味料,南北干貨,飲料。帶動(dòng)服飾類(lèi)護(hù)膚品類(lèi)床上用品類(lèi)電器類(lèi)酒水類(lèi)商品的銷(xiāo)售?;顒?dòng)主題:三信購(gòu)物中心第一屆香辣火鍋節(jié)活動(dòng)時(shí)間:11-01——11-15活動(dòng)內(nèi)容:三信”火”系列,三信“暖”系列二?;顒?dòng)一香辣“火”鍋節(jié)場(chǎng)景布置外場(chǎng)1店門(mén)玻璃上粘貼一個(gè)火鍋的標(biāo)志圖案,直奔主題。使其簡(jiǎn)單明快。2促銷(xiāo)蓬,拱門(mén)設(shè)置彩旗,條幅內(nèi)容:三信購(gòu)物中心第一屆香辣火鍋節(jié)開(kāi)幕啦內(nèi)場(chǎng)電梯口處設(shè)置吊旗,在
2、調(diào)料區(qū)附近設(shè)促銷(xiāo)堆,上面設(shè)置火鍋節(jié)吊旗烘托氣氛,用KT板做四個(gè)的火鍋圖案鑲在促銷(xiāo)堆上。分四個(gè)區(qū)展示,按火鍋類(lèi)型分:清湯類(lèi),滋補(bǔ)類(lèi),麻辣類(lèi),酸菜類(lèi)。促銷(xiāo)車(chē)上放滿(mǎn)各種調(diào)料及南北干貨。附近促銷(xiāo)車(chē)上堆放各種飲料,使消費(fèi)者聯(lián)想到在吃火鍋的時(shí)候別忘了喝些飲料,特別是王老吉,調(diào)料,南北干貨,一定做好廠商或供應(yīng)商的工作,讓其贊助。(最好能贊助后做個(gè)火鍋一樣的促銷(xiāo)車(chē)。)7三信購(gòu)物中心第一屆香辣火鍋節(jié)活動(dòng)期間,超市推出特價(jià),低價(jià)商品回報(bào)顧客,集中推出電器商品,火鍋底料,湯料,羊肉片,粉絲,火腿,肉丸飲料果蔬,南北干貨,白菜,豆腐,蘑菇,山野菜,絲瓜,土豆,生菜,油菜
3、,冬瓜,竹筍,肥牛,肥羊,金針菇,辣椒醬,芥辣,花椒,八角,紅棗,枸杞,魷魚(yú),鹵香,湯勺,漏勺等超低價(jià)狂賣(mài)。促銷(xiāo)商品類(lèi):底料類(lèi)清湯類(lèi),滋補(bǔ)類(lèi),麻辣類(lèi),酸辣類(lèi)四種口味。免費(fèi)試吃做引導(dǎo)。準(zhǔn)備桌子,一次性杯子,餐具,飯盒,筷子,現(xiàn)場(chǎng)搭做火鍋,現(xiàn)場(chǎng)配料,現(xiàn)場(chǎng)品嘗。(1)麻辣火鍋一般用555底料,(2)家常火鍋選紅棗黨參,玉竹,魚(yú)頭,雞等,(3)羊肉火鍋,八角,鹵香,草果,辣椒,香葉,肉果等,主要介紹配料,方法,流程,底料的明細(xì)等以刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),激起購(gòu)買(mǎi)欲望。特價(jià)商品為火鍋類(lèi)品系列和關(guān)聯(lián)系列。食品區(qū):主要備好火鍋調(diào)料,調(diào)味料,飲料及酒水系列商品為主活動(dòng)商
4、品陳列地點(diǎn):靠近生鮮區(qū),其他的以端頭和堆頭陣列注有廠商做好配合。減少損失,促銷(xiāo)活動(dòng)地點(diǎn):生鮮區(qū)以冷藏食品,肉卷,肉丸,水果等和火鍋有關(guān)聯(lián)的商品為主?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)特價(jià)專(zhuān)欄告示牌。隨時(shí)公布讓利信息,海鮮,肉類(lèi),蔬菜,魚(yú)丸等7。現(xiàn)場(chǎng)制作POP通知和利用店內(nèi)廣播滿(mǎn)48元送自制配料一包(棗,辣椒,菇類(lèi),蔬菜);滿(mǎn)58元送自制配料一包(棗,辣椒,菇類(lèi),肉丸);滿(mǎn)68元送自制配料一包(棗,辣椒,菇類(lèi),肉卷)限量每天100份送完為止(48元、58元的禮品各三十份、68元的禮品40份)48元自制配料方法,用自封口塑料袋,里面放干辣椒,棗,干香菇,蔬菜以小油菜
5、為主,扎成小把。58元的自制配料方法:棗,干辣椒,菇類(lèi),肉丸,68元自制配料方法:為肉卷,菇類(lèi),棗,干辣椒DM介紹主要為做法,吃法,底料,特價(jià)。電器類(lèi):電鍋電磁爐等;火鍋配料類(lèi):肉,菇,菜,干貨等;水果類(lèi):蘋(píng)果,梨,香蕉,西瓜等?;疱伒琢纤C萃料理世界,火鍋常識(shí),設(shè)計(jì)出一種氣氛,各種火鍋的風(fēng)味,特點(diǎn),做法,配料選擇,起源,火鍋應(yīng)注意什么等知識(shí)。促銷(xiāo)物資預(yù)算:火鍋樣式展板四個(gè)1.5米x2.0米288元、火鍋吊旗20個(gè)160元、電梯口吊旗8個(gè)128元促銷(xiāo)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:48元的送價(jià)值為3元的禮品,費(fèi)用計(jì)1350元、58元的送價(jià)值為5元的禮品,費(fèi)用計(jì)2250元
6、、68元的送價(jià)值8元的禮品,費(fèi)用計(jì)4800元。共計(jì)8400元??蛦蝺r(jià)人數(shù)毛利率提升銷(xiāo)售額提升毛利贈(zèng)品價(jià)值銷(xiāo)售額481200012%135057600045100003000036007408000640007680354000480005760合計(jì)14200017040581000012%2250580000558000240002880505000400004800453000390004680401000180002160合計(jì)1210001452068800012%656000180002160604000320003840552000360
7、004320501000180002160453006900828合計(jì)11090013308總合計(jì):提升毛利44868元除去促銷(xiāo)經(jīng)費(fèi)8400元。實(shí)際增加毛利36468元活動(dòng)二三信戀秋水果節(jié)活動(dòng)方式主做外場(chǎng)活動(dòng)三三信購(gòu)物中心冬季送暖幸運(yùn)有獎(jiǎng)大展銷(xiāo)暖系列二7活動(dòng)地址:非食區(qū),主做床上用品,保暖系列,家電類(lèi)及關(guān)聯(lián)性的衣架等四十個(gè)單品凡在床上用品區(qū)和保暖區(qū)購(gòu)買(mǎi)滿(mǎn)168元的商品均參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)?;顒?dòng)內(nèi)容及方法:憑單張購(gòu)物小票滿(mǎn)168元均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),方法:設(shè)置一個(gè)抽獎(jiǎng)箱,里面放置1——9的乒乓球,每個(gè)號(hào)碼為10個(gè),5個(gè)6的為一等獎(jiǎng),5個(gè)1的為二等獎(jiǎng),3個(gè)9
8、或3個(gè)6或3個(gè)1的為三等獎(jiǎng),紀(jì)念獎(jiǎng)若干個(gè)。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)2.438千克洗衣粉一代(10個(gè))二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)1L洗衣液一瓶(20人)三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)5