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1、妊娠期婦女膳食及營養(yǎng)與妊娠結(jié)局相關(guān)研究分析黑龍江省農(nóng)墾佳南醫(yī)院154007【摘要】目的：探討妊娠期婦女膳食和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)對妊娠結(jié)局的影響。方法：從2014年6月至2016年3月來我院孕檢及產(chǎn)后訪視中選出320例，對其妊娠期29周到40周的飲食膳食和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)進行調(diào)查，將其中膳食和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不均衡的分為一組，作為研究組；將膳食和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)均衡者分為一組，作為對比組，分別記錄兩組孕婦分娩結(jié)局情況。結(jié)果：研究組孕婦剖宮產(chǎn)率為30.69%(62/202),明顯高于對比組11.02%(13/118)；研究組早產(chǎn)率為19.80%(40/202),
2、明顯高于對比組3.39%(4/118),同時研究組孕婦流產(chǎn)率、產(chǎn)后大出血率、胎兒窘迫發(fā)生率、血糖異常情況等均明顯高于對比組。兩組數(shù)據(jù)存在明顯差異，具有統(tǒng)計學(xué)意義(PV0.05)。結(jié)論：妊娠期孕婦如果膳食和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不良，很容易會導(dǎo)致分娩時各種不良結(jié)局，對孕婦和胎兒均會構(gòu)成傷害?！娟P(guān)鍵詞】妊娠期婦女；膳食營養(yǎng)；妊娠結(jié)局；影響妊娠是女性從懷孕到牛育的整個過程，也是一個家庭孕育新生命的的過程。我國由于在以往長時期內(nèi)采取了計劃牛-育政策，導(dǎo)致各家內(nèi)大多為獨生子女，此時如家中有女性懷孕，那么必然會出現(xiàn)過度關(guān)注的情況，也會引發(fā)營養(yǎng)攝入失調(diào)
3、的情況，給妊娠結(jié)局帶來不好的影響［1］。本文即是對妊娠期婦女膳食和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)對妊娠結(jié)局的影響進行研究，具體如下：1、資料及方法1.1一般資料木次研究對象，從2014年6月至2016年3月來我院孕檢及產(chǎn)后訪視中選出320例，根據(jù)膳食營養(yǎng)攝入情況分為兩組。對比組中孕婦年齡從26歲至35歲不等，平均年齡為(30.28±1.33)歲，孕程從30周至41周不等，平均孕程為(36.21±2.88)周。研究組中孕婦年齡從26歲至37歲不等，平均年齡為(30.41±1.35)歲，孕程從30周至40周不
4、等，平均孕程為(36.09±2.73)周。兩組孕婦除膳食營養(yǎng)攝入情況以外，其余一般資料無明顯差異，具有可比性(P>0.05)o1.2方法采用食物攝入頻率調(diào)查表對320例妊娠期孕婦的飲食情況進行調(diào)查，所調(diào)查的內(nèi)容包括豆類或豆制品、蔬菜、肉類、蛋類、奶制品、菌類、堅果類等食物的攝入量，將其與國家標準膳食結(jié)構(gòu)攝入量進行對比，從而將孕婦分為兩個小組［2］。其具體情況如下表所示：表一兩組孕婦膳食和營養(yǎng)攝入情況對比表(g)從上表當(dāng)中可以看出，研究組孕婦在剖宮產(chǎn)、貧血、血糖異常、血壓異常、早產(chǎn)等各種不良妊娠結(jié)局發(fā)生率方面均明
5、顯高于對比組，兩組數(shù)據(jù)存在明顯差異，具有統(tǒng)計學(xué)意義(PV0.05)。3、討論妊娠期階段女性的內(nèi)分泌和代謝功能會發(fā)牛一定的變化，這一時期也是女性對營養(yǎng)最敏感的階段，孕婦每天需要補充的膳食纖維和營養(yǎng)均需要在標準范圍之內(nèi)，除滿足自身消耗以外，還需要滿足胎兒的營養(yǎng)需求。但目前我國大多數(shù)孕婦在妊娠期階段的營養(yǎng)攝入比例失調(diào)，其中與家屬醫(yī)學(xué)知識了解程度不足有著較大的關(guān)系，肉類食品攝入量過多，蔬菜、水產(chǎn)品、豆制品等攝入嚴重不足，這樣也不利于胎兒在母體內(nèi)的牛長發(fā)育。加之妊娠期反應(yīng)較為嚴重，孕婦的食欲會嚴重下降，進一步導(dǎo)致營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失調(diào)，尤其是微
6、量元素攝入不足時會影響到胎兒的器官牛長。例如維牛素，其是很多輔酶的主要組成物質(zhì)，如果未攝入足夠就會導(dǎo)致胎兒體內(nèi)輔酶分泌和代謝出現(xiàn)障礙，影響身體牛長⑶。在傳統(tǒng)的認知當(dāng)中，人們均認為在妊娠期階段應(yīng)該為孕婦多提供水果、肉食等，這類食品雖然也可以為孕婦提供足夠的營養(yǎng)，但是卻無法提供所有的必須營養(yǎng)，而蔬菜中的膳食纖維也是肉食當(dāng)中所沒有的，因此不能因為孕婦飲食的偏好導(dǎo)致營養(yǎng)攝入的紊亂［4］。同時，還需要通過豆類制品、蔬菜、奶制品的攝入有效控制孕婦和胎兒的體重，以免出現(xiàn)血糖異常、血壓異常、體重異常胎兒的情況。根據(jù)本次研究可以看出，膳食和營
7、養(yǎng)攝入不均衡的研究組孕婦，其剖宮產(chǎn)、貧血、血糖異常、血壓異常、早產(chǎn)、流產(chǎn)、胎兒窘迫等不良妊娠結(jié)局的發(fā)生率明顯高于對比組。由此可見，一旦孕婦在妊娠期階段未攝入足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，那么必然會影響胎兒的發(fā)育，或者直接影響母體本身的新陳代謝過程。參考文獻：⑴杜照敏，楊柏柳，秦海鷹，等?營養(yǎng)門診管理對北京市懷柔區(qū)妊娠期婦女妊娠結(jié)局的影響[J].中國婦產(chǎn)科臨床雜志,2015(05)：451-452.⑵侯愛軍，王麗萍，趙艷敏，等?孕期膳食營養(yǎng)指導(dǎo)對母嬰健康及妊娠結(jié)局的影響分析[J]?中國婦產(chǎn)科臨床雜志，2016(03)：102-103.⑶李霞
8、，于湄，朱紅莉.個體化孕期膳食營養(yǎng)指導(dǎo)對妊娠結(jié)局的影響[J].護理實踐與研究,2011,08(07)：56-57.⑷蔣小敏?營養(yǎng)干預(yù)對妊娠期糖尿病孕婦膳食質(zhì)量影響的研究[J]?健康導(dǎo)報：醫(yī)學(xué)版，2015(07)：241.
