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《桔梗多糖提取純化和生物活性研究進(jìn)展.pdf》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、第１１期總第２６９期農(nóng)業(yè)科技與裝備Ｎｏ.１１ＴｏｔａｌＮｏ．２６９２０１６年１１月ＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ＆ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙａｎｄＥｑｕｉｐｍｅｎｔＮｏｖ.２０１６桔梗多糖提取純化和生物活性研究進(jìn)展維彩云（本溪化學(xué)工業(yè)學(xué)校，遼寧本溪１１７００４）摘要：在查閱、收集國(guó)內(nèi)桔梗多糖提取純化工藝、生物活性文獻(xiàn)基礎(chǔ)上，綜述近幾年桔梗多糖的提取純化工藝及生物活性研究進(jìn)展，旨在為進(jìn)一步開(kāi)展桔梗相關(guān)研究提供參考。關(guān)鍵詞：桔梗多糖；提?。环蛛x純化；生物活性中圖分類號(hào)：Ｒ９３２文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Ａ文章編號(hào)：1674-1161（
2、201６）１１-00６７-0２桔梗為桔梗科植物桔梗（Ｐｌａｔｙｃｏｄｏｎｇｒａｎｄｉｆｌｏｒｕｍ為：微波功率２５０Ｗ，微波時(shí)間４ｍｉｎ，粒度６０目，料Ａ．ＤＣ）的干燥根，是一種藥食同源的傳統(tǒng)中藥。研究液比１︰４０。表明，桔梗多糖是桔梗中重要的生物活性物質(zhì)之一，１．２現(xiàn)代提取方法具有較好的抗氧化、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫和抗腫瘤等作用，除采用上述提取方法外，很多研究也嘗試采用超廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健食品行業(yè)。國(guó)內(nèi)對(duì)桔梗多糖的聲波輔助熱水浸提法和微波協(xié)同酶解提取法和超臨提取純化和生物活性等進(jìn)行了大量研究，在查閱收集界二氧化碳提取法等，均
3、取得了較好的提取率。劉暢大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，綜述近幾年桔梗多糖的提取純化的試驗(yàn)結(jié)果表明，微波輔助熱水浸提桔梗多糖的最佳工藝和生物活性研究進(jìn)展，旨在為開(kāi)展進(jìn)一步研究提工藝條件：料液比１︰２０，微波處理時(shí)間２ｍｉｎ，微波供參考。功率４００Ｗ，熱水浸提溫度８０℃，粒度８０目，熱水浸１桔梗多糖的提取方法提時(shí)間２４０ｍｉｎ，多糖提取率３２．８５％，高于傳統(tǒng)熱水１．１傳統(tǒng)提取法浸提和微波提取。遲宗磊等在提取過(guò)程中加入纖維素桔梗多糖的提取方法主要有熱水浸提法、水提醇酶酶、無(wú)花果蛋白酶、菠蘿蛋白酶，在微波條件下酶解沉提取法、超聲波輔助提
4、取法、微波輔助提取法等。獲取桔梗多糖。張晶等分析不同提取溫度對(duì)桔梗多糖提取率及２桔梗多糖的分離純化方法抗氧化性的影響，結(jié)果表明：５０℃時(shí)桔梗多糖的提取常用的桔梗多糖脫蛋白方法有Ｓｅｖａｇ法、鹽酸率最高，為３５．８２％；提取率大小依次為５０℃﹥４０℃法、三氟三氯乙烷、酶解等；常用的桔梗多糖脫色方法﹥６０℃﹥３０℃﹥２０℃。韓美艷采用傳統(tǒng)的水煮醇沉有雙氧水脫色、樹(shù)脂脫色、活性炭脫色、聚酰氨脫色法提取桔梗多糖，在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上采用４因素等；純化桔梗多糖的方法有分級(jí)沉淀法、季銨鹽沉淀３水平正交試驗(yàn)優(yōu)化桔梗多糖的提取工藝，獲
5、得的最法、離子交換層析法、凝膠柱層析法等，但較為常用的佳條件為：提取溫度８０℃，提取時(shí)間２ｈ，提取次數(shù)２是離子交換層析法和凝膠層析法。次，料液比為１︰２５，桔梗多糖的提取率４２．５１％。于韓美艷采用Ｓｅｖａｇ法、鹽酸法、三氯乙酸法、酶侃超等比較桔梗多糖的３種提取方法，結(jié)果表明：超法、Ｓｅｖａｇ結(jié)合法等５種方法對(duì)桔梗粗多糖脫蛋白，以聲波提取法、微波提取法和水提取法的提取率分別為蛋白清除率和多糖損失率為指標(biāo)得到的最佳方法為：３４．１６％，３１．３０％和２５．５７％；超聲波提取法和微波提取三氯乙酸脫蛋白、Ｈ２Ｏ２脫色、Ｓｅｐ
6、ｈａｄｅｘＧ－２５柱層析法優(yōu)于傳統(tǒng)的水提取方法。劉暢采用單因素分組試驗(yàn)法脫鹽及小分子物質(zhì)、ＤＥＡＥ－５２分離。華芳等的研究法對(duì)桔梗多糖提取工藝（熱水法、微波輔助提取法及結(jié)果表明：桔梗多糖的最佳分離純化工藝為：Ｓｅｖａｇ法超聲輔助提取法）進(jìn)行初步研究，結(jié)果表明，微波輔助脫蛋白、２％活性炭脫色、ＤＥＡＥ－５２和ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－２００提取時(shí)間最短且多糖提取率最高，其最佳工藝條件分離純化。廖春燕等的研究結(jié)果表明：ＡＢ－８大孔吸附樹(shù)脂脫蛋白的效果最好，蛋白去除率為９０．１％，多收稿日期：２０１６－１０－０６糖損失率為１７．４
7、％；活性炭脫色的最佳條件為在６０作者簡(jiǎn)介：維彩云（１９８２—），女，講師，從事天然藥物的提取純℃下，調(diào)節(jié)ｐＨ為６．０，加入體積分?jǐn)?shù)為０．５％的活性炭化工藝及中藥新藥開(kāi)發(fā)研究。脫色２０ｍｉｎ，脫色率為８０．４７％，多糖保留率為６８農(nóng)業(yè)科技與裝備２０１６年１１月８３．５１％。３．３抑菌與抗腫瘤活性３桔梗多糖的生物活性楊曉杰等的研究發(fā)現(xiàn)，試驗(yàn)制得的桔梗多糖５個(gè)３．１抗氧化活性組分對(duì)細(xì)菌無(wú)抑制作用；其中ＰＰＩ和ＰＰＩＩ對(duì)３種真張晶等分析不同提取溫度對(duì)桔梗多糖提取率及菌的抑制效果為青霉＞黃曲霉＞黑根霉，多糖濃度在抗氧化性的影響，
8、結(jié)果表明：總還原能力由強(qiáng)到弱依２００ｍｇ／ｍＬ時(shí)抑菌圈直徑最大。付佳對(duì)桔梗多糖抑次為３０℃＞４０℃＞５０℃＞６０℃＞２０℃；羥自由基清除菌譜的測(cè)定活性進(jìn)行研究，桔梗多糖對(duì)大腸桿菌和金能力由強(qiáng)到弱依次為５０℃＞３０℃＞４０℃＞２０℃＞６０黃色葡萄球菌的ＭＩＣ為６．２５％，對(duì)沙門氏菌的ＭＩＣ℃，以４０℃為提取溫度較為適宜。楊曉杰等的研
