資源描述：
《酒店管理會所 經(jīng)濟型酒店的并購與員工沖突管理.pdf》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、酒店管理會所經(jīng)濟型酒店的并購與員工沖突管理經(jīng)濟型酒店的并購與員工沖突管理經(jīng)濟型酒店在發(fā)達國家是一種較為成熟的酒店經(jīng)營模式。金融危機背景下我國經(jīng)濟型酒店并購談判的競爭力得以提升,資本支持力度增加,外部條件逐漸成熟;而且經(jīng)濟型酒店的并購是行業(yè)洗牌的客觀要求,也面臨較好的宏觀政策環(huán)境。經(jīng)濟型酒店并購后面臨著員工的就業(yè)沖突和文化沖突,需要根據(jù)員工的不同層面、并購的不同類型實行差別化的化解措施。一、經(jīng)濟型酒店的內(nèi)涵及現(xiàn)狀1、經(jīng)濟型酒店的內(nèi)涵經(jīng)濟型酒店(BudgetHotel)又稱有限服務酒店,其服務模式主要為住宿加早餐。引用專家之言,經(jīng)濟型酒店還稱之為B+B(Bed+Bre
2、akfast)。經(jīng)濟型酒店有兩方面含義,一是酒店設施、功能、物品、服務項目的配置規(guī)模、數(shù)量和檔次,以及投資總額,均屬于簡少節(jié)約的范疇;二是旅客獲取的服務及消費的費用,也是經(jīng)濟實惠。經(jīng)濟型酒店的特征是清潔、舒適、實惠、方便、安全、規(guī)模不大、房價不高,能滿足客人最基本的住宿要求。國內(nèi)來講一般投資額在1,000萬元以下,可開客房數(shù)在200間以下,從業(yè)人員在100人以下,模式簡單,屬非星級、非涉外的酒店,年均開房價在250元左右。此類酒店因價格相對便宜,能滿足相應大多數(shù)人群旅行住宿的需求。2、國內(nèi)經(jīng)濟型酒店現(xiàn)狀經(jīng)濟型酒店在歐美及日本等發(fā)達國家是一種發(fā)展較為成熟的酒店經(jīng)營模
3、式,我國經(jīng)濟型酒店最初的發(fā)展始于1996年,上海錦江之星是中國第一個經(jīng)濟型酒店品牌。目前在經(jīng)濟發(fā)達國家,數(shù)量已經(jīng)占到全部酒店總數(shù)的70%以上,在我國比例只占全部酒店總數(shù)的10%左右,酒店結構明顯呈現(xiàn)出“兩頭大,中間小”的啞鈴狀格局,質(zhì)量和價格相對適中的經(jīng)濟型酒店還比較少,這一消費斷層為其發(fā)展提供了絕好的機遇。國際旅游組織預測,到2020年,中國將成為世界上最大的旅游接待國。面對如此巨大的需求,國際連鎖1葉予舜酒店管理會所經(jīng)濟型酒店的并購與員工沖突管理巨頭已開始搶占經(jīng)濟型酒店這一市場,洲際集團已決定將其屬下經(jīng)濟型酒店品牌”快捷假日”進軍中國地區(qū),第一家已選址香港時代
4、廣場;法國雅高國際酒店集團引入“宜必思”品牌,目前國內(nèi)很多城市可以見到“宜必思”經(jīng)濟型酒店。國內(nèi)的一些經(jīng)濟型酒店品牌如“錦江之星”、“如家快捷”、“漢庭”等近年來也得到了迅速發(fā)展。截止至2008年7月,我國國內(nèi)經(jīng)濟型酒店數(shù)為2,187個,所提供客房為246,117間,酒店數(shù)和客房數(shù)較2007年同比增長28.80%和20.37%。盡管國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的發(fā)展步伐速度很快,但與發(fā)達國家經(jīng)濟型酒店與豪華酒店7:3的比例相比,目前我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展仍不平衡,后續(xù)的發(fā)展空間相對較大。二、金融危機背景下經(jīng)濟型酒店并購的可行性分析1、經(jīng)濟型酒店并購談判的競爭力得以提升金融危機正將
5、越來越多的行業(yè)拖進寒冬。大部分以虛擬經(jīng)濟為主的投資機構尤其是國外的一些外資投資機構開始倒閉和撤資,以雷曼兄弟銀行的倒閉為代表,大部分投資銀行開始在華撤資。由于需要及時出手,以及外界經(jīng)濟形勢的壓力,使得國內(nèi)品牌經(jīng)濟型酒店對此進行收購時處于主導地位。2、經(jīng)濟型酒店并購的資本支持力度增加金融危機對世界經(jīng)濟產(chǎn)生了巨大的影響,但首當其沖的就是虛擬經(jīng)濟,尤其是以金融市場為代表,因此,很多投資基金開始轉向實體經(jīng)濟的投資,而經(jīng)濟型酒店首選項目之一。酒店業(yè)專家普遍認為,作為與宏觀經(jīng)濟基本面相關性非常高的行業(yè),我國酒店業(yè)的長線投資仍然被看好。繼10月16日,7天連鎖酒店集團宣布完成第
6、三輪共計6,500萬美元的融資。漢庭酒店集團開始通過發(fā)展豪華經(jīng)濟型、漢庭快捷、漢庭酒店等多種類型的酒店業(yè)態(tài),來抵御單一業(yè)態(tài)應對金融危機的風險。3、經(jīng)濟型酒店的并購是行業(yè)洗牌的客觀要求從經(jīng)濟型酒店的“泡沫論”到今年年初的“拐點論”,顯示了我國經(jīng)濟型酒店業(yè)發(fā)展迅速。因此也就在某些層面和市場出現(xiàn)了一種于供過于求的狀態(tài),那么其競爭之激烈便不2葉予舜酒店管理會所經(jīng)濟型酒店的并購與員工沖突管理言而喻,競爭的結果則會讓許多實力較弱或經(jīng)營不善的酒店倒閉或被收購,酒店會出現(xiàn)集團化趨勢。一般的兩三星酒店都為單體酒店,實力較弱,競爭能力差。在這種情況下,為我國酒店業(yè)的集團化和集中化提供
7、了客觀條件。通過并購整合,對我國現(xiàn)有的酒店業(yè)進行一次重新的洗牌,能進一步規(guī)范我國的酒店業(yè)市場,促進我國酒店業(yè)的發(fā)展。4、經(jīng)濟型酒店并購的外部條件成熟金融危機對我國的酒店業(yè)產(chǎn)生了一些不利影響。尤其對高星級酒店的影響比較大,對經(jīng)濟型酒店如錦江之星、7天、如家等的影響比較小。從消費需求表現(xiàn)來看,消費者已開始減少外出就餐的次數(shù),尤其是高檔餐飲的次數(shù)。因此,高檔酒店的餐飲將會受到較為嚴重的打擊。從城市表現(xiàn)來看,國際化程度越高,外向型經(jīng)濟依賴程度越高,受金融危機影響越嚴重,當?shù)氐木频陿I(yè)也未能幸免。因此高檔酒店首當其沖,據(jù)統(tǒng)計,豪華酒店的收益率在9月中旬減慢,10月真正下滑,由
8、于高檔酒店
