《連鎖企業(yè)門店營運管理》考核設計方案.doc

《《連鎖企業(yè)門店營運管理》考核設計方案.doc》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在工程資料-天天文庫。

1、山東華宇職業(yè)技術學院《連鎖企業(yè)門店營運管理》課程考核方案適用對象：2011級高職連鎖經營與管理專業(yè)考試學期：第三學期一、學習領域定位《連鎖企業(yè)門店營運管理》課程是連鎖經營與管理專業(yè)的專業(yè)核心課程。通過本課程的學習，使學生初步掌握連鎖門店運營的基本內涵、組織結構與人員配置、店長的作業(yè)化管理、賣場的規(guī)劃與管理、營業(yè)現場的服務與管理、促銷活動的組織與實施、商品管理、防損與安全管理、連鎖促銷和顧客服務等方面的基本概念和主要知識點，從而明確連鎖門店運營管理的主要內容及相應的操作流程，為今后進一步學習其它專業(yè)知識和技能打好基礎。二、學習領域目標：1.專業(yè)能力1）具

2、備理貨員和收銀員所掌握的工作技能。2）具備應對顧客投訴和管理門店安全的技能。2）具備門店布局設計和商品陳列維護的能力。3）具備門店進貨存貨作業(yè)管理、盤點管理、防損管理等工作能力。4）具備門店促銷活動的組織與策劃能力。2.社會能力1）具備良好的團隊競爭合作能力。2）具備良好的語言表達和溝通能力。3）具備良好的心理素質和身體素質。4）具備不斷開拓創(chuàng)新的意識和能力。3.方法能力1）具備不斷獲取新的技能與知識的能力。2）具有自主學習和總結分析的學習能力3）具備信息獲得與分析判斷，獨立、正確處理問題的能力。4）具備計劃、組織、協(xié)調與控制等管理能力。三、考核方案本

3、課程考核方式采用階段過程性考核與綜合考核相結合的方式：（一）階段考核：本考核于教學過程中隨堂進行，分別以學習任務、學習情境為考核單元，考核時采用現場操作的方式，考核由授課教師考查學生掌握的基礎理論知識和操作技能并給出評價意見和考核成績，成績占本課程最終考核成績的40％。（二）、綜合考核《連鎖企業(yè)門店營運管理》課程采用方案設計的形式進行考試，具體內容如下：1、以德州銀座超市為背景為其設計一份促銷方案；2、促銷方案題材不限，可以以某類商品為主題，也可以以某個節(jié)日為主題；3、方案做成word和ppt兩個版本，都要上交，其中個人要結合ppt進行方案的演示說明；

4、4、方案內容及分值設定（總分100分）（1）活動目標，活動主題，活動時間（5分）（2）活動內容（50分）活動內容（促銷內容）的設計應最少包含樣品贈送、贈品促銷、折價促銷、折價券促銷、抽獎促銷、競賽促銷、會員卡促銷、積分促銷等促銷方式的三種，且應具有趣味性、吸引性、實用性。（3）活動推廣宣傳（15分）宣傳推廣可結合線上推廣和線下推廣相結合的形式，具體內容因個人方案而異，但是推廣宣傳的手段至少應該兩種，并仔細予以說明。（4）活動控制和活動預算（10分）活動現場需要注意的事項應說明，活動預算的羅列應與前文活動內容和活動宣傳推廣所涉及到的支出相對應。（5）PP

5、T制作和演示匯報（20分）每個同學的方案應該在word的基礎上做成PPT，并給予每人5——10分鐘的時間上臺對其促銷方案進行匯報說明?！　?、考試要求：（1）、個人獨立按期完成，書面報告與PPT的最遲提交時間為2012-12-25。（2）、WORD和PPT電子版和打印版均上交，打印版封面統(tǒng)一如下頁所示。（三）最終考核：由授課教師按照如下公式計算學生課程最終考核成績最終考核成績=平時紀律與職業(yè)道德成績×10％﹢階段考核成績×40％﹢綜合考核成績×50％。制定人：高金良審定人：2012年11月28日附頁（封面）：XXXXXX促銷方案（此空白處可設計與方案有

6、關的圖片）策劃人：XX年XX月XX日