論畢節(jié)地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策(修改)

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1、論畢節(jié)地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策陳世舉周凱（貴州省畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州省大方縣新農(nóng)村建設(shè)辦公室）?摘要:通過對畢節(jié)地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、優(yōu)勢和存在的問題進行分析，提出了畢節(jié)地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策是要進一步提高認識、轉(zhuǎn)變觀念，增加畜牧產(chǎn)業(yè)的投入，加強品種改良，提高科技水平，健全服務(wù)體系，組建龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社，按WTO規(guī)則和國際通行做法，完善管理體制，建立自由流通和公平競爭的市場體系。關(guān)鍵詞：科學(xué)發(fā)展觀　生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策　　畢節(jié)地區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)資源十分豐富，是貴州省畜牧生產(chǎn)大區(qū)，初步形成了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的格局，成為

2、我區(qū)農(nóng)村新的經(jīng)濟增長點。改革開放以來，特別是1988年6月國務(wù)院批準(zhǔn)建立畢節(jié)地區(qū)“開發(fā)扶貧、生態(tài)建設(shè)試驗區(qū)”及國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施，為畢節(jié)地區(qū)經(jīng)濟騰飛和社會發(fā)展提供了千載難逢的歷史機遇。我區(qū)草地資源逐步得到有效的利用，畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，對我區(qū)大農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)及國民經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定都將起到巨大的作用?！　?、生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀　　畢節(jié)地區(qū)畜牧業(yè)在地委、行署的領(lǐng)導(dǎo)下，樹立科學(xué)發(fā)展觀與資源可持續(xù)利用的觀念，走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的發(fā)展之路。以推動畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為目標(biāo)，以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，增加農(nóng)民收入為主線。

3、面向市場、依靠科技，依托資源，加強畜牧8項目科技、基礎(chǔ)建設(shè)、品種改良和防疫保障“四項工程”建設(shè)，提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和市場競爭能力，優(yōu)化畜種結(jié)構(gòu)，提高資源利用率和提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，加大創(chuàng)造地方品牌的力度，加快具有山區(qū)特色的地方名特畜產(chǎn)品的開發(fā)，取得令人矚目的成就。　　1.1　生豬生產(chǎn)持續(xù)增長，創(chuàng)歷史最好水平。據(jù)統(tǒng)計部門資料，2009年全區(qū)存欄生豬313.11萬頭，與1978年相比較，存欄增長29.42%。2009年出欄肥豬270.54萬頭，與1978年相比，增長4.56倍。全區(qū)實現(xiàn)畜牧業(yè)總產(chǎn)值603052萬元，占農(nóng)

4、業(yè)總產(chǎn)值的47.57%，畜牧業(yè)已成為全區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民增收的重要來源?！　?.2　肥豬出欄率顯著提高。1978年肥豬出欄率為45.61%，2009年肥豬出欄率為64.46%，比1978年提高18.85個百分點，豬肉占肉類總產(chǎn)量的84.88%，比1978年降低個8.92百分點?！　?.3肥豬品質(zhì)得到提高。我區(qū)1978年開始推廣豬人工輸配技術(shù)，2009年全區(qū)設(shè)豬人工授精點312個，豬人工授精數(shù)135300頭，豬群品質(zhì)得到顯著提高。據(jù)測定，肉豬個體產(chǎn)肉量由1978年平均89.61公斤提高到2009年的96.

5、26公斤，增長7.42%?！　?.4　畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施得到加強。畢節(jié)地區(qū)有四個省級優(yōu)質(zhì)生豬基地縣，建有生豬養(yǎng)殖小區(qū)44個，進入小區(qū)從事規(guī)模生產(chǎn)農(nóng)戶達5444戶，全區(qū)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場27268戶。五個縣市為全區(qū)無規(guī)定動物疫區(qū)病項目實施縣。畢節(jié)地區(qū)有較完善的技術(shù)服務(wù)體系，技術(shù)力量雄厚，地、縣（市）設(shè)立畜牧獸醫(yī)局，畜牧獸醫(yī)網(wǎng)絡(luò)延伸至鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村，擁有一支懂技術(shù)，善管理的畜牧獸醫(yī)科技隊伍。全區(qū)已初步形成良種繁殖、疫病防治、飼草飼料生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)四大服務(wù)體系，為畜牧業(yè)的健康發(fā)展提供了技術(shù)保證。1.5　草地飼料生產(chǎn)得到進一步發(fā)展。我區(qū)

6、1981年開始推廣人工種草技術(shù)，1986－2004年累計種草119.62萬畝，在長期的生產(chǎn)實踐中，總結(jié)出一套種草養(yǎng)畜的經(jīng)驗。1.6　規(guī)模養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營能力不斷增強。一是全區(qū)形成了一大批各具特色的畜牧專業(yè)村和養(yǎng)殖戶，2009年底，全區(qū)投資發(fā)展畜牧專業(yè)村66個，發(fā)展養(yǎng)殖專業(yè)戶5444戶；二是種草養(yǎng)畜基地建設(shè)取得成效，全區(qū)啟動種草養(yǎng)畜基地21個，有力地促進我區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展；三是組建成地、縣畜牧生產(chǎn)龍頭企業(yè)，積極開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，不斷提高參與市場的競爭能力，加快畜牧產(chǎn)業(yè)化進程；四是各類示范點初見成效，全區(qū)興辦示范

7、點137個，其中地級8個，縣級31個，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級98個，形成各具特色的區(qū)域經(jīng)濟。　　2、生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢　　2.1“三元種植結(jié)構(gòu)”調(diào)整初見成效，為畜牧業(yè)的發(fā)展開辟新途徑：近年來種植業(yè)逐步改變傳統(tǒng)“糧、經(jīng)”二元結(jié)構(gòu)，建立新型“糧、飼、經(jīng)”三元種植結(jié)構(gòu)。一是糧草間作技術(shù)，據(jù)大方縣測定，畝產(chǎn)紅三葉牧草4513公斤，主糧基本不減產(chǎn)；二是每年利用冬閑土種植飼用綠肥，每年種植面積200萬畝以上，2008年全區(qū)利用綠肥生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)草粉4.45萬噸；三是種植高蛋白玉米及高桿菠菜。82.2農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢：我區(qū)農(nóng)作物資源豐富，尤其實施百萬畝馬

8、鈴薯工程，反季節(jié)蔬菜的種植以及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，為生豬生產(chǎn)提供了大量的飼料資源?！　?.3勞動力資源優(yōu)勢：我區(qū)農(nóng)村勞動力資源豐富，有剩余勞動力近100萬人，發(fā)展草食畜牧業(yè)能使農(nóng)村潛在資源優(yōu)勢向現(xiàn)實商品經(jīng)濟優(yōu)勢的轉(zhuǎn)化，而且可促進全區(qū)農(nóng)村大批剩余勞動力就地轉(zhuǎn)移，畜產(chǎn)品生產(chǎn)成本低是我區(qū)畜產(chǎn)品的一大優(yōu)勢。　　2.4科技優(yōu)勢：在牲畜改良技術(shù)上我區(qū)處于貴州領(lǐng)先地位，區(qū)