葡萄酒香氣分類(lèi)表.doc

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1、葡萄酒香氣分類(lèi)表果香柑橘類(lèi)柚子，檸檬，酸橙綠色水果蘋(píng)果，梨，獼猴桃硬核水果杏，桃紅色水果覆盆子，紅櫻桃，李子，草莓黑色水果黑莓,黑櫻桃,黑醋栗熱帶水果香蕉，獼猴桃，荔枝，芒果，瓜，菠蘿，西番蓮干果無(wú)花果，葡萄干，李子干，無(wú)核小葡萄干花香干花干花，橘子鮮花香水，玫瑰，紫羅蘭香料甜香草，丁香，姜，肉桂,肉寇刺激味黑/白胡椒，甘草，杜松植物新鮮的蘆筍，柿子椒，蘑菇，黑橄欖烹飪的大白菜，罐裝蔬菜，草本的草，干草，薄荷，濕樹(shù)葉，桉樹(shù)果仁椰子，榛子，巧克力豆，咖啡，核桃，杏仁橡木雪松，藥，樹(shù)脂，煙熏，香草，煙草其他動(dòng)物皮革，濕羊毛，肉味可溶性的酵母，餅干，面包，烤面包奶類(lèi)黃油，奶酪，奶油，

2、酸奶酪礦物土地，汽油，橡膠，柏油，石頭/鋼鐵成熟焦糖，糖果，蜂蜜，果醬，橘子果醬，糖蜜，煮過(guò)的，烤的，燉的