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1、§2-1物質(zhì)的分類第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化一、簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用物以類聚，人以群分圖書館里有許許多多的書籍，為什么你很快就找到你需要的書？思考？超市里有成千上萬種商品，為什么你能夠迅速挑出你所需要的東西探究：試想想，沒有分類的世界的模樣？目的和意義：能夠提高人們工作、學(xué)習(xí)的效率，使人們更快更便捷的達(dá)到目的。1、請(qǐng)嘗試對(duì)你所學(xué)過的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類，并與同學(xué)交流。物質(zhì)純凈物金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)化合物酸堿鹽氧化物單質(zhì)混合物與你交流四種基本反應(yīng)類型化合反應(yīng)（A+B=AB）分解反應(yīng)（AB=A+B）置換反應(yīng)（A+BC=AC+B）復(fù)分解反應(yīng)（AB+CD=AD+BC
2、）根據(jù)反應(yīng)中是否有得失氧氧化還原反應(yīng)非氧化還原反應(yīng)根據(jù)反應(yīng)中是否有離子參加離子反應(yīng)非離子反應(yīng)（待學(xué)）2、請(qǐng)從其他方面收集一些應(yīng)用分類法的例子，討論對(duì)它們進(jìn)行分類的目的的和意義。人群工具文章力能源3、“白馬非馬”的說法從分類的角度來看有它的合理之處嗎？從邏輯上講是偷換概念，但從分類方法上可以說是從顏色和形狀分別對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類而得到的結(jié)論。白馬？非馬？馬？二、分類的方法—交叉分類法和樹狀分類法中國(guó)運(yùn)動(dòng)員外國(guó)運(yùn)動(dòng)員球類運(yùn)動(dòng)員非球類運(yùn)動(dòng)員含氧酸無氧酸一元酸二元酸例2、用交叉分類法對(duì)下列物質(zhì)進(jìn)行分類H2SO4HClHNO3H2SO3例3、用樹狀分類法對(duì)HCl，CO2
3、，CaO，NaOH，Na2SO4，CaCO3，Ca(OH)2，H2SO4進(jìn)行分類化合物酸堿鹽氧化物HClH2SO4NaOHCa(OH)2Na2SO4CaCO3CO2CaO1、對(duì)石油加工后的產(chǎn)物用樹狀分類法進(jìn)行分類2、自己選擇熟悉的化學(xué)物質(zhì)制作一張交叉分類圖實(shí)踐活動(dòng)練習(xí)一按照物質(zhì)的組成和性質(zhì)，對(duì)純凈物進(jìn)行分類，作出樹狀分類圖。然后選擇下列合適的物質(zhì)填在物質(zhì)類別上。(O2,Cu,,Ba(OH)2,KNO3,CO2,空氣)O2,Cu,Ba(OH)2,KNO3,CO2純凈物單質(zhì)化合物小結(jié)：分類一般步驟：選擇分類方法得出正確的分類分類的目的和意義：對(duì)于化學(xué)研究而言，
4、便于了解各類物質(zhì)的共性和各類反應(yīng)的本質(zhì)；對(duì)于工作和生活而言，則提供便利，實(shí)現(xiàn)高效。分類的一般原則：行之有效，簡(jiǎn)單易行。確定分類標(biāo)準(zhǔn)三、分散系及其分類1、分散系、分散質(zhì)、分散劑有關(guān)概念（1）按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、液、固）來分，有9種類型：思考與交流請(qǐng)?jiān)囍e出幾種分散系的實(shí)例，并與周圍的同學(xué)交流。分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧煙灰塵泡沫、鹽酸牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）有色玻璃、合金(2)按照分散質(zhì)粒子的大小來分(分散劑是水或其他液體)科學(xué)探究11．取一個(gè)小燒杯，加入25ml蒸餾水，并
5、加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入1~2mlFeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。請(qǐng)將制得的Fe（OH）3膠體與CuSO4溶液和泥水比較。2．將Fe（OH）3膠體和泥水分別進(jìn)行過濾，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2、膠體(1)．概念：分散質(zhì)微粒的直徑大小在1~100nm之間的分散系(2)、濁液、溶液、膠體三種分散系的區(qū)別：分散系分散質(zhì)粒子大小主要特征能否透過濾紙舉例溶液膠體濁液＞100nm＜1nm1~100nm不穩(wěn)定，不均一穩(wěn)定，均一較穩(wěn)定，均一泥漿水NaCl溶液豆?jié){、牛奶墨水、血液（即膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征）能不能能科學(xué)探究23．分別用激光筆照射
6、Fe（OH）3膠體和CuSO4溶液，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察。思考與交流（3）．——鑒別溶液和膠體的方法丁達(dá)爾效應(yīng)如果空氣中沒有氣溶膠，我們的環(huán)境將會(huì)是什么樣？請(qǐng)與周圍的同學(xué)交流。光照下無丁達(dá)爾效應(yīng)——空間變得一團(tuán)漆黑——人類難以生存。（4）膠體的聚沉a膠體具有介穩(wěn)性的主要原因:同種膠粒帶同種電荷，而同種電荷會(huì)互相排斥b膠體的聚沉：其原理是中和膠粒的電荷或增加膠粒的結(jié)合機(jī)會(huì)以使膠粒結(jié)合在一起形成大顆粒而沉淀思考與交流使膠體聚沉的方法有哪些？并與周圍的同學(xué)交流。C方法：（1）加入電解質(zhì)溶液（2）加入帶相反電荷的膠粒（3）加熱雙基訓(xùn)練：1.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道
7、，近年來，我國(guó)的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的（ ?。粒芤骸 。拢畱覞嵋海茫闈嵋骸 。模z體2．下列物質(zhì)能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是（ ?。〢．蔗糖水B．肥皂水C．碘酒D．碘化銀膠體3．溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是（ ?。〢．是否為大量分子或離子的集合體B．分散質(zhì)微粒直徑的大小C．能否透過濾紙D．是否均一、穩(wěn)定、透明BDBＤ能力拓展1.“納米材料”是粒子直徑為1~100nm的材料，納米碳就是其中的一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)（）①是溶液②是膠體③能產(chǎn)
8、生丁達(dá)爾效應(yīng)④能透過濾紙⑤不能透過濾紙⑥靜置后，會(huì)析出黑色沉淀A．
