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1、酶和ATP一輪復習課件考點一酶的本質、作用及特性知識梳理考能診斷1．酶的本質化學本質絕大多數(shù)是_______少數(shù)是______合成原料___________________合成場所_______主要是細胞核(真核生物)來源一般來說，活細胞都能產生酶生理功能具有生物_____作用作用原理降低化學反應的_______蛋白質核糖體RNA核糖核苷酸活化能催化氨基酸2.酶的作用機理分析(1)沒有酶催化的反應曲線是___。(2)有酶催化的反應曲線是___。(3)AC段的含義是___________________
2、_________________。(4)BC段的含義是________________。(5)若將酶催化改為無機催化劑催化該反應，則B點在縱軸上將如何移動？______________。知識梳理考能診斷考點一酶的本質、作用及特性②①在無催化劑條件下，反應所需的活化能酶降低的活化能B點向上移動3．表示酶高效性的曲線(1)曲線模型：①與無機催化劑相比，酶的催化效率_____。②酶只能縮短達到化學平衡所需的時間，不能改變化學反應的_______。知識梳理考能診斷考點一酶的本質、作用及特性更高平衡點4．表示
3、酶專一性的曲線曲線模型：①加入酶B的反應速率和無酶條件下的反應速率相同，說明_______________________。②而加入酶A的反應速率隨反應物濃度的增大明顯加快，說明酶____________。知識梳理考能診斷考點一酶的本質、作用及特性酶B對此反應無催化作用具有專一性5．影響酶促反應的因素(1)溫度和pH：知識梳理考能診斷考點一酶的本質、作用及特性①在一定溫度(pH)范圍內，隨溫度(pH)的升高，酶的催化作用____，超過這一范圍，酶的催化作用_________。②過酸、過堿、高溫都會使酶
4、__________，而_____只是抑制酶的活性，酶分子結構未被破壞，溫度升高可恢復活性。③從丙圖可以看出：反應溶液____的變化不影響酶作用的最適溫度。知識梳理考能診斷考點一酶的本質、作用及特性增強逐漸減弱變性失活低溫pH(2)底物濃度和酶濃度對酶促反應速率的影響：①甲圖：在其他條件適宜、酶量一定的情況下，酶促反應速率隨底物濃度增加而加快，但當?shù)孜镞_到一定濃度后，受酶______________限制，酶促反應速率不再增加。②乙圖：在底物充足、其他條件適宜的情況下，酶促反應速率與酶濃度成_____。
5、知識梳理考能診斷考點一酶的本質、作用及特性數(shù)量和酶活性正比(1)酶通過降低活化能加快化學反應速率。(2)在反應前后，酶的化學性質和數(shù)量將保持不變。(3)酶既可在細胞內，也可在細胞外發(fā)揮催化作用。(4)由于酶的催化作用，細胞代謝才能在溫和條件下快速進行。(5)影響酶促反應速率的因素不同，其作用機理也不同。①溫度和pH是通過影響酶活性來影響酶促反應速率的；②底物濃度和酶濃度是通過影響底物與酶的接觸來影響酶促反應速率的，并不影響酶的活性。知識梳理考能診斷考點一酶的本質、作用及特性(1)細胞核中發(fā)生的轉錄過程
6、有RNA聚合酶的參與。(2014·高考新課標全國Ⅱ卷)()(2)酶是活細胞產生的并具有催化作用的蛋白質。(2009·高考重慶卷)()(3)高溫和低溫均能破壞酶的結構使其失去活性。(2009·高考重慶卷)()(4)酶分子在催化反應完成后立即被降解成氨基酸。(2011·高考海南卷)()知識梳理考能診斷考點一酶的本質、作用及特性√×××(5)酶提供了反應過程所必需的活化能。(2011·高考海南卷)()(6)隨著溫度降低，酶促反應的活化能下降。(2013·高考海南卷)()(7)酶活性最高時的溫度不適合酶的保存
7、。(2013·高考海南卷)()考點一酶的本質、作用及特性√××具有專一性的物質歸納(1)酶：每一種酶只能催化一種或一類化學反應。如限制性核酸內切酶能識別特定的核苷酸序列，并在特定的切點上切割DNA分子。(2)載體：某些物質通過細胞膜時需要載體協(xié)助，不同物質所需載體不同，載體的專一性是細胞膜選擇透過性的基礎。(3)激素：激素特異性地作用于靶細胞、靶器官，其原因在于它的靶細胞膜或胞內存在與該激素特異性結合的受體。(4)tRNA：tRNA有61種，每種tRNA只能識別并轉運一種氨基酸。(5)抗體：一種抗體只
8、能與相應的抗原發(fā)生特異性結合。題組設計解題技法酶的本質、功能與特性的判斷考點二ATP的組成、結構與功能知識梳理考能診斷1．結構簡式____________，其中“A”代表_____，“～”代表___________。2．ATP的形成途徑A－P～P～P腺苷高能磷酸鍵3．ATP與ADP的相互轉化知識梳理考能診斷考點二ATP的組成、結構與功能ATP的合成ATP的水解反應式ADP＋Pi＋能量_____ATP_______________所需酶__________
