ofdc有機(jī)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)認(rèn)證所需材料清單

《ofdc有機(jī)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)認(rèn)證所需材料清單》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。

1、申請(qǐng)OFDC有機(jī)農(nóng)場(chǎng)認(rèn)證所需材料清單*：從2012.3.1日起，新版的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)GB/T19630-2011開(kāi)始實(shí)施，認(rèn)證難度較2005版本增大很多，為了一次性通過(guò)認(rèn)證有必要在正式認(rèn)證前進(jìn)行相關(guān)認(rèn)證的培訓(xùn)和材料的預(yù)準(zhǔn)備。認(rèn)證所需材料如下1.農(nóng)場(chǎng)基本情況調(diào)查表2.申請(qǐng)認(rèn)證地塊的前三年種植歷史表，在地塊種植歷史表中必須注明投入物質(zhì)的名稱、使用日期和投入數(shù)量。3.農(nóng)場(chǎng)所在地的地理位置圖（市或縣/鄉(xiāng)的行政圖，標(biāo)明農(nóng)場(chǎng)所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)位置）4.農(nóng)場(chǎng)地塊分布圖，必須注明地塊號(hào)、地塊面積，申請(qǐng)認(rèn)證的地塊與周邊地塊之間的緩沖帶及其寬度，并注明申請(qǐng)認(rèn)證的地塊四

2、周土地利用情況。地塊分布不集中時(shí)，應(yīng)分別提交反映上述信息的地塊分布圖。5申請(qǐng)者的合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)文件，如土地使用證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)地環(huán)境檢測(cè)報(bào)告、廠區(qū)建設(shè)用地的批復(fù)或證明、生產(chǎn)許可證、租賃合同等；當(dāng)申請(qǐng)者不是有機(jī)產(chǎn)品的直接生產(chǎn)者時(shí)，還需提交申請(qǐng)者與各方簽訂的書(shū)面合同，在與生產(chǎn)者簽訂的契約生產(chǎn)合同中需要注明：1）同意OFDC和OFDC授權(quán)的代表以及申請(qǐng)者對(duì)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和質(zhì)量監(jiān)督；2）農(nóng)場(chǎng)收獲的產(chǎn)品的經(jīng)銷權(quán)屬申請(qǐng)者，種植者不得自行將收獲后的產(chǎn)品作為有機(jī)/有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品銷售。6.申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售計(jì)劃，包括品

3、種、面積、預(yù)計(jì)產(chǎn)量、銷售產(chǎn)品品種和計(jì)劃銷售量、銷售去向等。7.本年度申請(qǐng)認(rèn)證的有機(jī)地塊種植計(jì)劃以及下三年度在內(nèi)的農(nóng)場(chǎng)輪作計(jì)劃（詳細(xì)到每個(gè)地塊，如果一個(gè)地塊種植多種作物，應(yīng)標(biāo)明面積和作物名稱）。8.農(nóng)場(chǎng)使用的所有外來(lái)物質(zhì)（種子、肥料、生物農(nóng)藥等等）的購(gòu)買(mǎi)發(fā)票、銷售證書(shū)、物質(zhì)標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)、以及外來(lái)物質(zhì)中沒(méi)有添加禁用物質(zhì)的證明。如果農(nóng)場(chǎng)自制堆肥或生物農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)提供詳細(xì)的自制方法和記錄。9.應(yīng)選擇有機(jī)種子/種苗。當(dāng)從市場(chǎng)上無(wú)法獲得有機(jī)種子/種苗時(shí)，應(yīng)制訂獲得有機(jī)種子/種苗的計(jì)劃，同時(shí)保留向二個(gè)以上的單位購(gòu)買(mǎi)有機(jī)種子/種苗的記錄。提供使用的常

4、規(guī)種子/種苗未用禁用物質(zhì)處理的書(shū)面聲明。對(duì)有潛在轉(zhuǎn)基因風(fēng)險(xiǎn)的種子，還應(yīng)要求種子供應(yīng)商提供種子不涉及轉(zhuǎn)基因的聲明10.有機(jī)生產(chǎn)質(zhì)量管理手冊(cè)內(nèi)容應(yīng)包括：A、有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的簡(jiǎn)介；B、有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)方針和目標(biāo)；C、管理組織機(jī)構(gòu)圖及其相關(guān)人員的責(zé)任和權(quán)限；D、有機(jī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)施計(jì)劃；E、有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)內(nèi)部檢查制度（內(nèi)部檢查員責(zé)任權(quán)限、內(nèi)部檢查報(bào)告、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)的整改措施等）；F、跟蹤審查（質(zhì)量追蹤體系的建立、實(shí)施）；G、記錄管理；H、客戶申、投訴的處理。11.有機(jī)生產(chǎn)操作規(guī)程內(nèi)容應(yīng)包括：A、作物栽培規(guī)程1）土地及種子種苗的使用規(guī)程土

5、地的備耕規(guī)程種子和種苗的選定、處理方法以及播種育苗的規(guī)程獲得有機(jī)種子和種苗的計(jì)劃作物的輪作計(jì)劃（水稻和多年生作物除外）和間套作計(jì)劃2）生產(chǎn)中投入品的控制規(guī)程自制堆肥的原材料名稱、來(lái)源、比例及堆制方法基肥、追肥的施用管理方法病、蟲(chóng)、草害的防治措施及防治規(guī)程3）灌溉規(guī)程4）日常管理措施5）收獲、運(yùn)輸及保管規(guī)程作物收獲方法從基地到加工廠的運(yùn)送方法收獲作物的臨時(shí)保管方法B、初加工和儲(chǔ)藏規(guī)程加工廠的接貨檢查方法和檢查標(biāo)準(zhǔn)不合格原料的處理方法和合格原料的保管方法初加工各工序的操作方法產(chǎn)品包裝和保管方法產(chǎn)品出庫(kù)前的檢查方法、標(biāo)準(zhǔn)以及不合格產(chǎn)品的處

6、理方法產(chǎn)品出庫(kù)的程序C、機(jī)械設(shè)備維修、清洗方法及衛(wèi)生管理規(guī)程D、教育、培訓(xùn)規(guī)程E、客戶申投訴的處理規(guī)程F、平行生產(chǎn)管理規(guī)程（存在平行生產(chǎn)的企業(yè)須提交）防止有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸、初加工和儲(chǔ)藏過(guò)程中受到常規(guī)產(chǎn)品污染的措施有機(jī)生產(chǎn)體系和常規(guī)生產(chǎn)體系文件、記錄的管理G、產(chǎn)品批號(hào)的編制方法以及管理規(guī)程H、員工福利和勞動(dòng)保護(hù)規(guī)程12.農(nóng)場(chǎng)有機(jī)生產(chǎn)管理全過(guò)程農(nóng)事記錄（盡量用表格并分地塊進(jìn)行記錄，包括病蟲(chóng)草害防治、土壤培肥、灌溉、果茶樹(shù)修剪等內(nèi)容）13.設(shè)備和運(yùn)輸工具清潔記錄14.收獲記錄15.農(nóng)場(chǎng)貨物運(yùn)輸記錄（稱重票據(jù)、卸貨碼頭票據(jù)和提貨單）16.

7、儲(chǔ)存記錄，包括批號(hào)以及出入庫(kù)的數(shù)量和日期。17.貯藏區(qū)清潔記錄和有害生物防治記錄18.銷售記錄19.生產(chǎn)批號(hào)系統(tǒng)的設(shè)置說(shuō)明和實(shí)施情況（檢查員將檢查上年度生產(chǎn)批號(hào)的跟蹤情況）20.雇用工人的出工記錄。21.有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證知識(shí)學(xué)習(xí)與培訓(xùn)記錄以及照片22.申/投訴記錄23.產(chǎn)品召回記錄24.有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)管理者資質(zhì)證明材料25.內(nèi)部檢查員資質(zhì)證明材料，內(nèi)部檢查員應(yīng)相對(duì)獨(dú)立于被檢查對(duì)象26.內(nèi)部檢查員應(yīng)定期對(duì)農(nóng)場(chǎng)的質(zhì)量管理體系和追蹤體系進(jìn)行檢查，并實(shí)施內(nèi)部檢查記錄。27.中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志/中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品標(biāo)志使用管理記錄（包括領(lǐng)用量、使用

8、量、庫(kù)存量、破損量）28.有機(jī)生產(chǎn)者應(yīng)采取糾正和預(yù)防措施，以消除不符合或潛在不符合有機(jī)生產(chǎn)的因素，并實(shí)施持續(xù)改進(jìn)記錄。29.如果農(nóng)場(chǎng)存在平行生產(chǎn)則需提供平行生產(chǎn)管理計(jì)劃和管理記錄（即除有機(jī)地塊生產(chǎn)記錄外，還需提供農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)換地塊和常規(guī)地塊