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《無公害芹菜高產(chǎn)栽培技術(shù)研究》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、無公害芹菜高產(chǎn)栽培技術(shù)研究 摘要：芹菜含人體所需的各種礦物質(zhì)及維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有芳香氣味的芹菜油，具有健腦、降血壓與利便的作用，是倍受消費(fèi)者喜食的主要蔬菜品種之一，因此為進(jìn)一步提高芹菜生產(chǎn)的質(zhì)量與效益，以下文章對(duì)無公害芹菜高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行分析，以期為廣大種植者有所幫助，提供參考。關(guān)鍵詞：無公害；芹菜；優(yōu)質(zhì)；高產(chǎn)；栽培技術(shù)一、品種選擇無公害芹菜品種選擇要求耐低溫、耐弱光、抗性強(qiáng)的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。二、播種時(shí)間由于芹菜栽培形式以及供應(yīng)時(shí)間的差異，芹菜的播種時(shí)間也有所不同，通常春芹菜的播種時(shí)間為一月中下旬至三月中下旬，夏芹菜的播種時(shí)間為
2、四月上旬至五月上句，秋芹菜的播種時(shí)間為五月中下旬至六月上中旬，越冬芹菜的播種時(shí)間為七月中下旬至八月上中旬。在條件適宜的情況下通常芹菜的苗齡為五十到六十天。三、播種前的準(zhǔn)備51、要選擇地勢(shì)較平坦，排水方便且質(zhì)地肥沃疏松，前茬沒有種過芹菜、香菜等傘形科植物的地塊進(jìn)行育苗。通常每栽植一畝芹菜約需育苗面積50m2。整地前先向育畦內(nèi)施入充公腐熟的有機(jī)肥500千克左右，優(yōu)質(zhì)硫酸鉀復(fù)合肥2.5千克。耕翻耙細(xì)后做成寬1.5米，長(zhǎng)35米左右的畦。2、種子處理在播種前先要曬種一到兩天，然后用50～55℃溫水浸種15～20分鐘，撈出后放在清水里浸泡一天，把種子
3、搓洗干凈后，瀝去多余的水分，放在18～20℃的條件下進(jìn)行催芽，待70%左右的種子發(fā)芽時(shí)即可播種，也可不經(jīng)催芽直接播種。通常畝用種量100～150克。四、播種及播種后的管理在播種前先把育苗畦內(nèi)澆透水，水滲后把種子摻少量的細(xì)土均勻撒播在畦面上。播種后上覆0.5厘米厚的細(xì)土，然后噴施施田補(bǔ)10毫升進(jìn)行化學(xué)除草。芹菜苗期生長(zhǎng)發(fā)育溫度18～20℃最為適宜。溫度過高或過低均不利于苗的生長(zhǎng)，所以冬春育苗時(shí)，外界氣溫低，需要加蓋棚膜、草苫與地膜等進(jìn)行保溫。夏秋育苗時(shí)，外界氣溫高，還需采用遮陽(yáng)網(wǎng)等進(jìn)行降溫。芹菜的根系入土較淺，所以整個(gè)育苗期間都要注意保持土
4、壤濕潤(rùn)，小水勤澆。冬春育苗時(shí)，外界氣溫較低，可在晴天的上午進(jìn)行澆水，夏秋育苗時(shí)可于早晚進(jìn)行澆水。5當(dāng)幼苗長(zhǎng)到一葉一心時(shí)，開始第一次間苗，苗距1～1.5厘米；當(dāng)幼苗長(zhǎng)至三葉一心時(shí)，再間苗1～2次，使苗距保持在2～3厘米之間，以利培養(yǎng)壯苗，間苗后要及時(shí)進(jìn)行澆水。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到4～5真葉，高15～20厘米時(shí)就可定植。五、定植及定植后的管理1、定植前的準(zhǔn)備前茬作物收獲后要盡快騰茬，騰茬后畝施充分腐熟好的農(nóng)家肥5000千克、餅肥150千克、硫酸鉀復(fù)合肥50千克以及鈣、硼、鋅、鐵等微量元素。然后耕翻土地，整平耙細(xì)后，按1.3～1.5m的寬度作畦。保護(hù)地栽
5、培時(shí)，注意要搭好棚架與棚膜等保護(hù)設(shè)施。品種與用途而決定芹菜的栽植密度。通常西芹栽植密度宜稀，本芹宜密；晚熟大棵栽培宜稀，早熟速生栽培宜密。高密度栽培時(shí)每畝可達(dá)30000株以上，中密度栽培時(shí)可在20000株左右，而低密度栽培時(shí)在10000株左右。2、定植以及定植后的管理芹菜的定植在下午或陰天時(shí)進(jìn)行為宜，這樣有利于緩苗。定植前要先把苗床澆水，有利于起苗，以減少傷根。定植時(shí)栽植的深度以淺不露根，深不埋心較為適宜。定植后要接著澆水。之后要注意保持土壤濕潤(rùn)，以利于緩苗。并于第一次澆水后，雜草出苗前，每畝噴施100～120毫升的施田補(bǔ)防除雜草。5緩苗
6、后要適當(dāng)控制澆水，并進(jìn)行蹲苗，以利于根系的發(fā)育。定植后二十天左右，為促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，可結(jié)合澆水每畝隨水沖施尿素15～20千克。當(dāng)苗高30厘米左右，芹菜進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)階段，此時(shí)要加強(qiáng)肥水管理，此期要看天氣情況與土壤墑情7～10天澆一次水（深冬期間可適當(dāng)延長(zhǎng)澆水時(shí)間），并結(jié)合澆水每10～15天每畝沖施優(yōu)質(zhì)硫酸鉀復(fù)合肥15～20千克，收獲前5～7天要停止?jié)菜?。芹菜生長(zhǎng)發(fā)育溫度15～20℃最為適宜，以白天15～20℃，夜間10℃以上較為適宜，超過25℃芹菜生長(zhǎng)不良，而低于10℃芹菜生長(zhǎng)緩慢，冬季夜間最低氣溫要保持在0℃以上，否則容易發(fā)生凍害。所以芹菜
7、栽培時(shí)，在冬春要加強(qiáng)保溫。在夏秋栽培時(shí)就要注意降溫，以滿足芹菜生長(zhǎng)發(fā)育的需要。六、病蟲害防治芹菜較常見的病害有猝倒病、立枯病、軟腐病、葉斑病、炭疽病等。常見蟲害有蚜蟲、班潛蠅、菜蛾、跳甲類等。苗期猝倒病與立枯病可采用苗床土消毒防治，也可在苗期澆根，用75%百菌清800倍液或70%多菌靈800倍液防治；炭疽病防治可用70%多菌靈600倍液、80%炭疽福美粉劑800倍液等；生長(zhǎng)期葉斑病與真菌性病害可用78%百菌清700倍液或50%多霉靈粉劑1000～1500倍液；細(xì)菌性病害可用72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液、可殺得1000倍液等；軟腐病可用70
8、%甲基硫菌靈可濕性粉劑700倍液或50%撲海因粉劑100～150倍液；5芹菜發(fā)生的蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、甜菜夜蛾等，蚜蟲、白粉虱發(fā)生時(shí)可用10%的吡蟲啉1000倍或20%的啶蟲咪2000倍等
