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1、關(guān)于赴尚志、吉林考察情況的報告 按照林業(yè)局要求,3月13日至17日,由主管副局長于洪濤帶領(lǐng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人等8人參加的考察組,對黑龍江省尚志市、吉林市兩地的紅樹莓、沙棘種植發(fā)展進行了為期5天的學(xué)習(xí)考察?,F(xiàn)將有關(guān)情況報告如下。
一、考察的基本情況
在于洪濤副局長的帶領(lǐng)下,考察組一行8人對這次考察投入了極大的熱情,不辭辛苦,日夜兼程,行程3500余公里先后在黑龍江省尚志市石頭河子鎮(zhèn)三莓基地景甫樹莓示范園區(qū)實地參觀了種植戶宋儀波的樹莓種植基地、苗木培育基地;在尚志市漿果栽培科技示范中心參觀了種植戶劉德玉的樹莓種植、苗木培育、鮮果冷凍儲藏基地;在吉林實
2、地參觀了吉林市參山湖沙棘科技開發(fā)有限公司的沙棘苗木培育基地、種植基地、正在籌建中的沙棘深加工廠,觀看了沙棘種植宣傳片,參觀了沙棘深加工系列產(chǎn)品。并與企業(yè)董事長、行業(yè)部門主管、種植戶等進行了座談,部門主管和種植戶向我們詳細(xì)介紹了樹莓、沙棘的各類品種特點、土壤要求、技術(shù)加工、市場前景、經(jīng)濟效益等相關(guān)知識,使我們進一步掌握了樹莓、沙棘的營養(yǎng)價值、種植和深加工知識。
通過這次學(xué)習(xí)考察,大家認(rèn)為此行不僅開闊了眼界、收獲了經(jīng)驗,也更堅定了迅速發(fā)展壯大我局林下經(jīng)濟的信心和決心。
二、樹莓簡介
樹莓為薔薇科植物,在果樹分類學(xué)上屬漿果。樹莓含有多種維生素,營
3、養(yǎng)價值高,號稱“果中黃金”,尤其是抗癌防癌物質(zhì)含量豐富,是一種待開發(fā)的天然保健果品和藥品資源。樹莓成為一種正在大力開發(fā)栽培的新興果樹,享有第三代“水果皇帝”的美譽。樹莓也是生產(chǎn)食用天然色素好原料。樹莓果實的含糖量與蘋果、梨、柑橘、楊梅等水果相似,氨基酸含量高于蘋果、葡萄,其抗衰老物質(zhì)及抗癌物質(zhì)鞣化酸在醫(yī)療、美容、保健方面有著廣泛用途,根莖葉也具有藥用功效。樹莓既適合成片集約經(jīng)營,也適合農(nóng)家庭院和山邊荒坡零散種植,適應(yīng)性強,樹莓枝葉濃密,花期果期長,可美化環(huán)境,保持水土,具有良好生態(tài)經(jīng)濟效益。
樹莓種植容易,產(chǎn)出效益高。樹莓栽植后,第二年即具有一
4、定產(chǎn)量,3至4年進入盛果期,經(jīng)濟壽命可達15-25年,一般畝產(chǎn)量可達800公斤以上。樹莓一般6月上旬開采,7月中旬基本結(jié)束,前后一個多月。從果型上看,樹莓有紅、黑、黃、紫等顏色,果實重量一般在5-10克,最大的可達20克。樹莓分為夏果型樹莓和秋果型樹莓。夏果型樹莓是單季品種春季栽種,第二年結(jié)果,行間距1X2.2米,畝栽1200棵;秋果型樹莓是雙季品種秋季栽種可密植,第二年8-9月結(jié)果,行間距0.5X1.5米,畝栽1200棵以上。根據(jù)保守畝產(chǎn)量1600斤X每斤保守價5元=畝產(chǎn)產(chǎn)值8000元。畝苗木成本1.5元X畝1200棵=1800元,畝用管理人工2
5、人500元,水電肥料500元,采摘人工成本3000元,總計成本5800元,去掉成本每畝純收益2200元。計算公式如下:成本,苗1800+管理500+電費肥料500+采摘3000元=5800元;產(chǎn)值,1600X5=8000元;利潤:8000-5800=2200元。
樹莓的品種很多有尚早一號、秋福、威拉米特、紅孩兒、四季紅等。我們重點了解了哈瑞太茲、費爾杜德兩個品種。哈瑞太茲:雙季品種,該品種基生枝平均長度1.12米。每株結(jié)果枝著生20—44個花序,花序平均長度16.6厘米。結(jié)果枝單株平均結(jié)果總數(shù)為248個,其中有效果平均為219個。果實橫徑平均為
6、1.94厘米,縱徑平均為1.52厘米,平均單果重3.02克,最大果重3.9克左右,畝產(chǎn)量可達800—1200公斤左右。鮮果糖度平均為13.7%;費爾杜德:單季品種,該品種是匈牙利的主栽樹莓品種。重點是樹勢健壯,基生枝長?;ζ骄L度3.74米,最長4.72米。每株結(jié)果枝著生29—34個花序,花序平均長度52.5厘米。結(jié)果枝單株平均結(jié)果總數(shù)為431個左右,其中有效果平均為268個。果實橫徑平均為2.4厘米,縱徑平均為2.2厘米,平均單果重4.14克,最大果重5.7克。單株結(jié)果量平均為1.11公斤,畝產(chǎn)量可達1300公斤左右鮮果,糖度平均為12.9%
7、。
三、尚志市樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
尚志市種植紅樹莓歷史悠久。早在1903年,俄羅斯人在中東鐵路建成后,把紅樹莓引入尚志市的石頭河子栽培,至今已有一百多年的栽培歷史。XX年,開始大面積種植。主要分布在石頭河子鎮(zhèn)、尚志鎮(zhèn)、帽兒山鎮(zhèn)、元寶鎮(zhèn)、一面坡鎮(zhèn)和亮河鎮(zhèn)等地,現(xiàn)已發(fā)展5000多農(nóng)戶種植,面積達8萬畝,成為全國紅樹莓栽植面積較大的縣市,被中國經(jīng)濟林協(xié)會命名為中國紅樹莓之鄉(xiāng)。主導(dǎo)品種有費爾杜德、澳洲紅、哈瑞太茲、秋紅。當(dāng)?shù)貥漭€產(chǎn)量平均達800多公斤,按市場平均收購價格每斤5元,平均畝產(chǎn)值8000元,畝均純收益為5000元左右,是種植玉米大田作物的10
8、倍以上。目前尚志市現(xiàn)有規(guī)模較大的漿果加工企業(yè)7家,年生產(chǎn)能力5000多噸。主要產(chǎn)品有:速凍果、濃縮果汁、果醬、果酒、飲料、