星巴克 咖啡 咖啡的分類 咖啡常識(shí)

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1、咖啡一、關(guān)于星巴克經(jīng)典咖啡放糖加糖這事得依個(gè)人口味而定。把糖帶到桌子上或者干脆在調(diào)味吧加到杯里就可以了。冬天我就喜歡喝熱可可或者熱摩卡。1、摩卡Mocha。MOCHA是摩卡漿濃縮咖啡和牛奶的組合陪奶油,巧克力的味道壓過咖啡香和奶香,口感上,比LATTE重。要喝比較甜的嗎？那焦糖瑪琪朵和摩卡最甜了，因?yàn)槎际羌恿颂菨{的。因?yàn)楸緛砝锩婢陀心ㄡu在里面，在花式咖啡里面算是比較甜的了，所以一般很少人加糖。摩卡完全不用加糖，已經(jīng)很甜咯再加糖就不像咖啡了，不如直接喝熱巧克力。建議不加奶。Mocha是巧克力口味的奶咖,在拿鐵的基礎(chǔ)上附加了巧克力漿和附加了奶油。2、拿鐵Latte。

2、LATTE是濃縮咖啡與牛奶1:7(SMALL)1:11(TALL)1:7(GRAND)的混合體,上面一層是奶泡,奶香味重,口感絲滑。拿鐵里面都是奶，可以自己加糖，里面是沒有糖的，加多少這要取決于你的口味偏好如何，不加任何其它東西的拿鐵的特點(diǎn)就是咖啡味醇厚奶香馥郁，我就不推薦你再加糖咯。建議不用再加奶。如果你喜歡比較濃的咖啡，你就選擇拿鐵吧，較苦。3、卡布奇諾cappuccino。CAPPUCHINO里面一半是濃縮咖啡加牛奶一半是奶泡,是最輕的飲料,好的CAPPUCHINO是前3秒喝不到咖啡的,就光能喝到奶泡。是一款泡沫咖啡，它是熱的！是一半奶泡一半咖啡而構(gòu)成。里面

3、是沒有糖的，所以加多少就按個(gè)人喜好了。這款飲料我也是剛剛喜歡上ta的，我個(gè)人喜歡加一包星巴克的白砂糖，味道剛剛好，因?yàn)樾前涂说膸卓钜馐斤嬃侠锟ú计嬷Z是最苦的，很多老外就喜歡這個(gè)，他們喜歡往里面加肉桂粉、黃糖之類的怪怪的味道，如果你喜歡甜的就多加點(diǎn)咯。Ps:卡布其諾是一半奶泡一半咖啡,拿鐵是只有一勺奶泡,牛奶居多。卡布奇諾是一種很苦的咖啡，想點(diǎn)這種咖啡的人就是為了享受這種苦味。建議最好不加什么。有加少量肉桂粉調(diào)香的。至于奶泡和咖啡是否要攪到一起，完全因各人口感而沒有固定的規(guī)定。建議攪一起?？Х燃幽膛菔菫榱丝诟懈鼮閳A潤(rùn)，調(diào)制咖啡的人不攪一起是為了美觀。4、黑咖啡bla

4、ckcoffee。美式咖啡是濃縮咖啡（espressoshot），是無奶無糖的黑咖啡。美式咖啡每周精選:清咖啡，英文是blackcoffee，沒有任何附加品。美式咖啡每周精選的區(qū)別：美式為使用濃縮咖啡液沖制而成；每周精選為每周使用不同咖啡豆沖制而成。如果你點(diǎn)的是黑咖啡的話，一般伙伴會(huì)不裝那么滿，以便于你加糖和奶，所以不需要擔(dān)心太滿而燙著。黑咖啡，不加糖，不加奶的。你可以自己在調(diào)味品臺(tái)上找到砂糖、鮮奶、奶精，然后自己調(diào)配！黑咖啡（普通咖啡）需要加奶加糖。加奶不會(huì)加錢。是服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。5、焦糖瑪奇朵CaramelMacchiato。這是星巴克的獨(dú)創(chuàng)的飲品,在蒸奶中加入

5、濃縮咖啡和香草糖漿,然后覆蓋上一層風(fēng)格獨(dú)特的焦糖,口味香甜。CAREMALMACCHIATO的做法就和前3者完全不一樣(如果你點(diǎn)的是ICECAREMALMACCHIATO,你就會(huì)發(fā)現(xiàn),它特別好看),里面是香草糖漿和濃縮咖啡配牛奶,最上面是奶泡和焦糖糖漿,口感復(fù)雜,特別甜.PS：多加牛奶不收費(fèi)，如果產(chǎn)品不原配奶油的話，多加一份奶油要多收5塊。關(guān)于糖的一點(diǎn)建議。星巴克目前在調(diào)味吧提供四種糖：黃糖，白沙糖，善品糖和糖水包。一般喝咖啡的話，建議用咖啡糖，也就是黃糖。它最好地保留了咖啡本身的風(fēng)味。也有人喜歡加白沙糖，但它的糖味很明顯。善品糖即代糖，為不方面食糖的客人用，糖味

6、更明顯。明顯不在于它的甜，而是在于它甜起來似乎不像糖味。最后的糖水包，適合加在冰咖啡里面，比如冰拿鐵等。二、星巴克咖啡品種：星冰樂冰咖啡（夏天供應(yīng)）。星冰樂的英文叫fappuccino，呵呵是不是很象那。但fappuccino屬于冰沙類的飲料。fappuccino在中國(guó)市場(chǎng)現(xiàn)在有3類，一：含咖啡因系列；二：不含咖啡因系列；三：茶系列。夏天可以喝星冰樂系列的，像摩卡星冰樂，焦糖星冰樂，抹茶星冰樂等等。都是口碑產(chǎn)品。1、星冰樂我自己最喜歡香草的，比較經(jīng)典，但是也很甜。2、星冰樂的話本人喜歡芒果的。3、還有就是芒果西番蓮，這個(gè)也是我比較喜歡喝的。冰摩卡拿鐵星冰樂香草星冰

7、樂黑摩卡星冰樂&我的最愛抹茶拿鐵摩卡可可碎片星冰樂、摩卡莓果星冰樂三、AboutQuestions!1、星巴克的冰巧克力和巧克力星冰樂有什么區(qū)別？冰巧克力是冰巧克力加冰，后者是冰沙。做發(fā)和所用材料上有所區(qū)別，當(dāng)然味道區(qū)別也有啦。所以就看你個(gè)人喜好啦。2、喝星巴克咖啡應(yīng)該注意啥?比如怎么調(diào)味?放多少糖.哪個(gè)比較好喝?Starbucks的咖啡沒什么講究的啊。最講究的方面就是：隨意，這是Starbucks的宗旨。體現(xiàn)休閑和隨意。還沒聽說過喝咖啡‘怎么調(diào)味’‘放多少糖’的規(guī)定或要求?？磦€(gè)人喜好而定，有的人喜歡喝特濃的，不加糖，有的人受不了那個(gè)苦味，就加點(diǎn)糖。又不是吃法式大

8、餐，哪來那