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《大廚比賽心得精選》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、近年來,社區(qū)問題越來越受到各界人士的關(guān)注,社區(qū)建設(shè)的試驗和探索在全國開展起來,初步形成了上海模式、沈陽模式、江漢模式和青島模式大廚比賽心得精選 在這次的大廚比賽中,主要是傳承和弘揚民間飲食文化,進(jìn)一步推進(jìn)民宿休閑旅游業(yè)的提升和發(fā)展。相比去年活動,比賽內(nèi)容和形式以及趣味性相比去年都有了顯著的提升。下面是為大家收集整理的大廚比賽心得,歡迎大家閱讀?! 〈髲N比賽心得精選1 石家莊新東方新生入學(xué)感想正文大賽結(jié)束了,這次的大賽,XX級的新生同學(xué)們,不論是金牌大廚班,大廚精英班,西點精英班,還是烹飪精英班,都有許多同學(xué)踴躍參與,同學(xué)們用筆記錄下來初來學(xué)校這段時間的感想感受,文筆略有生澀,但都是真
2、情實感,語句偶有不通,卻都是內(nèi)心流露?! ⌒聳|方新生入學(xué)感想征文大賽優(yōu)秀作品——大廚精英班高瑋null 下面,就從此次大賽中甄選一些比較有特點的作品展示出來: 《我愛新東方》 獻(xiàn)給我愛的母校: 我心如水似明月, 愛校比家情等深, 新賜花檀木五弦, 東岸汀洲簇釣船, 方呤少壯不努力,目前,土建、裝潢和改造工程接近尾聲,設(shè)備政府采購基本到位,人員招錄工作方案已上報,整個工作緊張、有序、高質(zhì)地往前推進(jìn)。近年來,社區(qū)問題越來越受到各界人士的關(guān)注,社區(qū)建設(shè)的試驗和探索在全國開展起來,初步形成了上海模式、沈陽模式、江漢模式和青島模式 學(xué)炒菜兒正妙年, 校成上下齊奮進(jìn)。 廚師高薪職業(yè)
3、,廚師永不失業(yè)。廚師,我也是廚師,感覺做美食時有一種自豪感,我想給我的家人,我的愛人,我的兄弟,我的長輩們做菜,我希望聽到鼓勵聲加油聲與贊美聲,這就是我選擇廚師行業(yè)的原因,所以我來到石家莊新東方烹飪學(xué)校,我愛新東方。 老師的盡職盡責(zé),校園的學(xué)習(xí)氣氛與精良的設(shè)備,優(yōu)美的環(huán)境,學(xué)子的認(rèn)真求實態(tài)度,家人的滿心期待,同學(xué)的加油鼓勵,樂于助人,讓我選擇石家莊新東方烹飪學(xué)校永不后悔?! ∵@里的老師平易近人,一絲不茍,幽默風(fēng)趣,授課井井有條,抓住重點,突出中心,對學(xué)生們既熱情又嚴(yán)格。這一點,是最讓我的爸媽放心的,他們覺得自己送我來這里是很明智的。這里的師兄們很熱情,我經(jīng)常會向他們請教一些烹飪上的問題,師
4、兄們很耐心的給我講解,從不推諉?! 淼竭@里,我才知道,原來有這么多的伙伴與我有共同的夢想,有這么多的人熱愛廚師行業(yè)。廚師,用烹飪技藝把溫暖傳遞人間,對生活的熱愛,對顧客的愛心,都融入到美味的烹調(diào)中,時刻懷著一顆感恩的心。目前,土建、裝潢和改造工程接近尾聲,設(shè)備政府采購基本到位,人員招錄工作方案已上報,整個工作緊張、有序、高質(zhì)地往前推進(jìn)。近年來,社區(qū)問題越來越受到各界人士的關(guān)注,社區(qū)建設(shè)的試驗和探索在全國開展起來,初步形成了上海模式、沈陽模式、江漢模式和青島模式 廚師同時還需要有創(chuàng)新意識,努力勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)知識,同時使自己博學(xué)多才不斷進(jìn)步,提升自己的藝術(shù)修養(yǎng),培養(yǎng)廚藝廚德,才是一名合格的優(yōu)秀
5、的廚師?! 「兄x學(xué)校讓我在這短短的幾個月時間里,學(xué)到了烹飪技藝的同時,也開闊了眼界,有了新的世界觀和人生觀,在今后的日子里,我會加倍努力學(xué)習(xí),拿出更好的成績,不辜負(fù)學(xué)校和老師的用心良苦?! 》窒恚骸 〈髲N比賽心得精選2 昨天上午,在美麗的古村落俞源,第二屆“家+”民宿私房菜大獎賽舉行?! 碜越鹑A各縣市的30多家民宿大廚參與了本次活動?;顒蝇F(xiàn)場,大廚各顯神通,端出了自己的拿手好菜。一道道色香味俱全的私房菜品,引得現(xiàn)場圍觀群眾垂涎欲滴! “沒想到,民宿里也能燒出這么好吃的菜啊?!庇嵩创宕迕裼岚⒁谈锌?。 民俗大廚各顯身手 信心滿滿 上午9點,隨著私房菜大賽的開幕,掌勺大廚們也忙了起來。
6、 在活動現(xiàn)場,來自開發(fā)區(qū)寺平村參賽點的大廚吳勇維正在準(zhǔn)備三道大菜。農(nóng)家紅燒肉,湯溪特色爛酸菜滾豆腐和青椒炒老豆腐。去年,海外學(xué)子走進(jìn)寺平古村的活動中,作為第一屆私房菜大賽的參與者,吳勇維的家+拿到了銅獎。目前,土建、裝潢和改造工程接近尾聲,設(shè)備政府采購基本到位,人員招錄工作方案已上報,整個工作緊張、有序、高質(zhì)地往前推進(jìn)。近年來,社區(qū)問題越來越受到各界人士的關(guān)注,社區(qū)建設(shè)的試驗和探索在全國開展起來,初步形成了上海模式、沈陽模式、江漢模式和青島模式 “今年特別有信心,爭取拿個第二?!泵Φ脻M頭大汗的他自信滿滿地說。 來自金華山仙湖酒家的朱慶華就顯得緊張了不少,第一次參賽,他想發(fā)揮出自己最好的
7、水平?! ∽屗馔獾氖?,一道香氣四溢的“金蟬花燉土雞”剛出鍋,就引來了圍觀群眾的陣陣喝彩,口水直流。 東陽里山下農(nóng)莊的拿手好菜,同樣是雞,卻頗具特色?!吧B(yǎng)一年半的土雞,配以農(nóng)家紅曲酒,溫和慢燉近一個小時才能出鍋?!闭f起自己的雞,飯店大廚吳海平很自豪,因為在他的飯店,這道“農(nóng)家紅曲生炒雞”幾乎每桌必點?! 『M鈱W(xué)子當(dāng)評委 一個勁點贊 這一邊,廚師們忙著不可開交。在俞氏宗祠廣場的另一邊,參賽評委們也沒閑著