孕期開(kāi)胃食譜

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1、孕期開(kāi)胃食譜孕婦不開(kāi)胃的原因　　通常，在孕早期，由于妊娠反應(yīng)比較大，孕婦常會(huì)出現(xiàn)胃口不佳等現(xiàn)象，這可能主要與體內(nèi)激素作用機(jī)制和精神狀態(tài)的平衡失調(diào)有關(guān)。　　也就是說(shuō)，大約在停經(jīng)6周左右，孕媽媽體內(nèi)的絨毛膜促性腺激素過(guò)高。再加上，早期孕媽媽心理壓力過(guò)大、情緒波動(dòng)較大或常處于負(fù)面情緒，都會(huì)直接影響到孕婦的食欲。這些都屬于早孕妊娠反應(yīng)，很多孕媽媽都會(huì)有的，一般到第12周后，會(huì)逐漸消失?！　≡袐D如何提升胃口　　雖說(shuō)早期妊娠反應(yīng)是生理性，但此時(shí)也正是需要大量營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，為了寶寶和孕婦的健康，我們需要盡量讓孕婦保持和提升食欲，有以下建議?！　?/p>

2、1、盡量少食多餐，但要避免空腹?！　?、食物要清淡，盡量吃太咸、太油膩食物?！　?、注意飲食要有規(guī)律，適時(shí)補(bǔ)充水份，避免脫水?！　?、注意營(yíng)養(yǎng)平衡?！　?、保持室內(nèi)空氣清新，少去有異味的地方?！　≡袐D開(kāi)胃不能吃什么　　1、蘆薈：中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)提供的資料顯示，懷孕中的婦女若過(guò)量飲用蘆薈汁，容易引起腹痛、嘔吐、便血，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)?！　?、螃蟹：螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對(duì)孕婦有不利影響，應(yīng)慎吃。　　3、薏米：中醫(yī)認(rèn)為薏米質(zhì)滑利，且對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮、具有誘發(fā)流產(chǎn)的可能性，故應(yīng)慎吃?！　?、

3、馬齒莧：馬齒莧藥性寒涼而滑利，對(duì)于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)，故應(yīng)慎吃?！　?、杏子及杏仁：由于妊娠胎氣胎熱較重，故產(chǎn)前一般應(yīng)吃清淡食物，而杏子的熱性，一次食杏過(guò)多，還能引起上火，故孕婦應(yīng)慎吃。　　6、甲魚(yú)：由于甲魚(yú)性味咸寒，有較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊的功效，因此具有一定墮胎之弊，故孕婦應(yīng)慎吃?！　?、辣椒：適量吃辣椒對(duì)人攝取全面的營(yíng)養(yǎng)成分有好處。但過(guò)量進(jìn)食辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對(duì)禁止食用。　　8、花椒、八角、桂皮、五香粉：這些屬于熱性調(diào)味品，易消耗

4、腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘，孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃?！　≡袐D開(kāi)胃的飲食注意事項(xiàng)　　準(zhǔn)媽媽孕期胃口差，總想吃點(diǎn)開(kāi)胃飲食，但是孕期的一些飲食禁忌和注意事項(xiàng)還是需要先了解?！　?、在懷孕期間，由于巨大的子宮壓迫，像腹腔內(nèi)的一些血管都會(huì)受到壓迫，會(huì)出現(xiàn)水腫，如果這個(gè)時(shí)候攝入大量的水的話，可能會(huì)加重水腫?！　?、在懷孕中期、后期，食物要盡量清淡一些。在必要的情況下，準(zhǔn)媽媽甚至需要采用無(wú)鹽膳食。　　3、不少準(zhǔn)媽媽為了生個(gè)健康漂亮寶寶，產(chǎn)前拼命吃水果，雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素，但是兩者還是有本質(zhì)區(qū)別的。水果中的纖維素成

5、分并不高，但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。過(guò)多地?cái)z入水果而不吃蔬菜，直接減少了孕婦纖維素?cái)z入量。且有的水果中的糖分含量很高，孕期飲食糖分含量過(guò)高，還可能引發(fā)孕婦糖尿病等其他疾病?！　≡袐D開(kāi)胃食譜推薦　　鮮酸蘿卜湯　　這道蘿卜湯清淡可口，略有酸味，孕媽媽食用后能開(kāi)胃健脾，幫助消化，減輕早孕反應(yīng)?？杉有┴i肚、雞肉讓它更有營(yíng)養(yǎng)?！　≡希喊滋}卜200g，胡蘿卜50g，豬肚1個(gè)，雞肉150g，生姜10g，蔥10g。調(diào)料：鹽6g，醋、雞粉、胡椒粉少許?！　∽龇ǎ骸　?.將蘿卜去皮切成塊，豬肚洗凈切塊，雞肉切塊，酸菜切片，生姜切片，蔥切段。　

6、　2.鍋內(nèi)燒水，待水開(kāi)后投入豬肚，用中火煮盡血水，撈起待用?！　?.取燉盅1個(gè)，加入白蘿卜塊、豬肚、雞肉、生姜、蔥，調(diào)入鹽、醋、雞粉、胡椒粉，注入適量清水，加蓋燉約2小時(shí)即成?！　√鹚崴啊　∵@道小菜口味酸甜味，可以刺激孕媽咪的胃口，提高進(jìn)食的興趣，其中的芝麻也可以幫助孕媽咪補(bǔ)充脂肪，做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單。　　原料：雞蛋2個(gè)，適量白糖、白醋及熟芝麻。　　做法：　　1、在鍋里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸　　2、將雞蛋入鍋里后，改成小火煮2-3分鐘　　3、待雞蛋熟后連湯撈入碗中，撒入一點(diǎn)芝麻后即可食用　　胡蘿卜燉羊肉　　原料：羊肉、

7、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、料酒、糖、鹽各適量?！　∽龇ǎ骸　?、羊肉洗凈切塊，胡蘿卜切塊?！　?、羊肉塊放入沸水中焯一下，撈起瀝干?！　?、鍋中放油，炒熱后將羊肉放入快速翻炒至顏色轉(zhuǎn)白，再放入胡蘿卜、水及蔥、姜、蒜、料酒、糖與鹽用大火煮開(kāi)，小火再煮1小時(shí)后即成?！　》殉炊垢　》盐端幔写罅烤S生素C，對(duì)骨、血管、肌肉組織極為重要;豆腐含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素。　　原料：番茄、豆腐、少許醬油、白糖、鹽、味精　　做法：1、先用開(kāi)水把番茄燙一下，去皮，切成厚片?！　?、把豆腐切成3cm

8、左右長(zhǎng)方塊。　　3、鍋內(nèi)放少許油，待熱后，放入番茄小炒片刻?！　?、把切好的豆腐放入鍋內(nèi)，加少許醬油、白糖、鹽、味精滾幾滾，待豆腐炒透即可裝盤。