預訂員的工作職責

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1、預訂員的工作職責酒店客房預訂由銷售部文員兼做預訂,預訂時應本著時間優(yōu)先,價格優(yōu)先,客人入住的時間常優(yōu)先的三原則進行,預訂員在做預訂時要充分考慮各方面因素。首先要把利益最大化放在首位,要依據(jù)酒店客房入住基本房價進行預訂。一.主要職責:1.授理確認各種來源的訂房及更改,取消。并保證電腦預訂狀況準確、合理。2.保管好預訂資料并做好記錄。3.做好客人到點前的各項準備工作,包括要求各部門要做的工作,并以書面形式通知該部門。4.當好領導的參謀。為酒店正確分析市場情況、客源情況、價格情況,提供準確的數(shù)據(jù)。二.工作流程:1.通過電話、傳

2、真、網(wǎng)絡訂房等方式訂房。1)基本要求:①預訂員要準確的掌握與酒店協(xié)定售房協(xié)議的公司。并按要求進行分類:如商務協(xié)議公司協(xié)議;網(wǎng)絡訂房往返傭協(xié)議;旅行社協(xié)議;團隊回憶協(xié)議等。②預訂員要依據(jù)協(xié)議價格及酒店對于價格的要求進行預訂。③預訂員要根據(jù)酒店協(xié)議要求。掌握預訂客人付款的形式并寫明在預訂中。④當酒店價格規(guī)定高于協(xié)議時,以酒店規(guī)定執(zhí)行。⑤對預訂超出權限預訂時要有審批。否則要追究責任。2)電話訂房:①要標明預訂的時間、入住的時間、入住天數(shù)、房間類型、房價。房間數(shù)及付款方式及有無特殊要求。②住客的姓名、性別、協(xié)議單位名稱。③客房保

3、留的時間。④訂房人的姓名、電話。3)傳真訂房:①要認真閱讀傳真件,要搞清楚客人的需求。其中包括電話訂房中的四點。②無論是否能夠滿足客人的訂房的要求,在一小時內(nèi)都要給客人回復(確認)。③確認傳真內(nèi)容要準確。要有條理,要答復客人提出的所有要求,并要答上自己的姓名。④將客人傳真件與確認件一起裝訂保存。4)銷售經(jīng)理代預訂:①預訂時要審報是否是協(xié)議公司的客戶。是否符合入住價格及付款方式。②要按電話訂房中的要求進行填寫。5)對于攜程、藝龍等公司在協(xié)議中標明預留房的,如果當日出租率高于90%時,要求以上公司給予擔保。6)婉拒客人預訂時

4、,一定要給客人一個選擇性建議。如:是否改變房型,是否改變時間等。但無論如何要記好與客人的聯(lián)絡方式。一旦有房,馬上通知客人。7)對于預訂資料的記錄及保存①填寫訂房單。②把內(nèi)容錄入電腦。③保存訂單,按抵店的時間順序存放。一.預定中的相關問題1.當預訂變更和取消時應注意:要填寫變更和預訂取消單。不能在原始訂房單上涂改;如電話通知變更和取消,除記錄內(nèi)容外,要記錄來電人的姓名、電話、單位等。根據(jù)變更、取消內(nèi)容、在電腦中做相應的更改,并把原始單找出,一并裝訂。如果在變更和取消中涉及到其他有關部門,要以文件的形式通知有關部門。2.做好

5、客人到店前的準備工作,要求縮短客人入住辦理的時間,如團隊和集體入住要提前一同把相關信息發(fā)到有關部門做好準備。對于有特殊要求,如VIP鮮花的要提前準備好。接待人員要根據(jù)預定客人要求提前排好房,并注意細節(jié)。使客人滿意。1.當出租率達到90%以上時,預定員在做預訂時就要把三優(yōu)先原則放在首位,要與銷售人員一起做好當天的確認工作。

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