預(yù)訂員的工作職責(zé)

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1、預(yù)訂員的工作職責(zé)酒店客房預(yù)訂由銷售部文員兼做預(yù)訂，預(yù)訂時(shí)應(yīng)本著時(shí)間優(yōu)先，價(jià)格優(yōu)先，客人入住的時(shí)間常優(yōu)先的三原則進(jìn)行，預(yù)訂員在做預(yù)訂時(shí)要充分考慮各方面因素。首先要把利益最大化放在首位，要依據(jù)酒店客房入住基本房?jī)r(jià)進(jìn)行預(yù)訂。一.主要職責(zé)：1.授理確認(rèn)各種來源的訂房及更改，取消。并保證電腦預(yù)訂狀況準(zhǔn)確、合理。2.保管好預(yù)訂資料并做好記錄。3.做好客人到點(diǎn)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括要求各部門要做的工作，并以書面形式通知該部門。4.當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。為酒店正確分析市場(chǎng)情況、客源情況、價(jià)格情況，提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。二．工作流程：1.通過電話、傳

2、真、網(wǎng)絡(luò)訂房等方式訂房。1）基本要求：①預(yù)訂員要準(zhǔn)確的掌握與酒店協(xié)定售房協(xié)議的公司。并按要求進(jìn)行分類：如商務(wù)協(xié)議公司協(xié)議；網(wǎng)絡(luò)訂房往返傭協(xié)議；旅行社協(xié)議；團(tuán)隊(duì)回憶協(xié)議等。②預(yù)訂員要依據(jù)協(xié)議價(jià)格及酒店對(duì)于價(jià)格的要求進(jìn)行預(yù)訂。③預(yù)訂員要根據(jù)酒店協(xié)議要求。掌握預(yù)訂客人付款的形式并寫明在預(yù)訂中。④當(dāng)酒店價(jià)格規(guī)定高于協(xié)議時(shí)，以酒店規(guī)定執(zhí)行。⑤對(duì)預(yù)訂超出權(quán)限預(yù)訂時(shí)要有審批。否則要追究責(zé)任。2）電話訂房：①要標(biāo)明預(yù)訂的時(shí)間、入住的時(shí)間、入住天數(shù)、房間類型、房?jī)r(jià)。房間數(shù)及付款方式及有無特殊要求。②住客的姓名、性別、協(xié)議單位名稱。③客房保

3、留的時(shí)間。④訂房人的姓名、電話。3）傳真訂房：①要認(rèn)真閱讀傳真件，要搞清楚客人的需求。其中包括電話訂房中的四點(diǎn)。②無論是否能夠滿足客人的訂房的要求，在一小時(shí)內(nèi)都要給客人回復(fù)（確認(rèn)）。③確認(rèn)傳真內(nèi)容要準(zhǔn)確。要有條理，要答復(fù)客人提出的所有要求，并要答上自己的姓名。④將客人傳真件與確認(rèn)件一起裝訂保存。4）銷售經(jīng)理代預(yù)訂：①預(yù)訂時(shí)要審報(bào)是否是協(xié)議公司的客戶。是否符合入住價(jià)格及付款方式。②要按電話訂房中的要求進(jìn)行填寫。5）對(duì)于攜程、藝龍等公司在協(xié)議中標(biāo)明預(yù)留房的，如果當(dāng)日出租率高于90%時(shí)，要求以上公司給予擔(dān)保。6）婉拒客人預(yù)訂時(shí)

4、，一定要給客人一個(gè)選擇性建議。如：是否改變房型，是否改變時(shí)間等。但無論如何要記好與客人的聯(lián)絡(luò)方式。一旦有房，馬上通知客人。7）對(duì)于預(yù)訂資料的記錄及保存①填寫訂房單。②把內(nèi)容錄入電腦。③保存訂單，按抵店的時(shí)間順序存放。一.預(yù)定中的相關(guān)問題1.當(dāng)預(yù)訂變更和取消時(shí)應(yīng)注意：要填寫變更和預(yù)訂取消單。不能在原始訂房單上涂改；如電話通知變更和取消，除記錄內(nèi)容外，要記錄來電人的姓名、電話、單位等。根據(jù)變更、取消內(nèi)容、在電腦中做相應(yīng)的更改，并把原始單找出，一并裝訂。如果在變更和取消中涉及到其他有關(guān)部門，要以文件的形式通知有關(guān)部門。2.做好

5、客人到店前的準(zhǔn)備工作，要求縮短客人入住辦理的時(shí)間，如團(tuán)隊(duì)和集體入住要提前一同把相關(guān)信息發(fā)到有關(guān)部門做好準(zhǔn)備。對(duì)于有特殊要求，如VIP鮮花的要提前準(zhǔn)備好。接待人員要根據(jù)預(yù)定客人要求提前排好房，并注意細(xì)節(jié)。使客人滿意。1.當(dāng)出租率達(dá)到90%以上時(shí)，預(yù)定員在做預(yù)訂時(shí)就要把三優(yōu)先原則放在首位，要與銷售人員一起做好當(dāng)天的確認(rèn)工作。