《俏江南餐飲集團》PPT課件

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1、我們高調結婚啦~~~~~(≧▽≦)/~啦啦啦中國餐飲行業(yè)的LV俏江南集團創(chuàng)始人張?zhí)m女士1991年，她投資13萬元在北京東四開了家川菜館，叫“阿藍酒家”。此后9年，她完成了資本積。2000年，她創(chuàng)辦了俏江南精品川菜餐廳。3年時間，在北京陸續(xù)開了9家分店。迄今為止全國二十省市已有60多家分店。俏江南品牌餐廳俏江南菜系以創(chuàng)新、健康、時尚為主旨，在中國傳統(tǒng)川菜基礎上，輔以南派粵菜、譚氏官府菜以及高貴的法國大餐等，將中西餐飲文化融會貫通，突破傳統(tǒng)、追求完美，在國內首創(chuàng)了“中餐西吃”、“餐飲與藝術相結合”的典范。優(yōu)質的人員服務勤奮、正直、感恩、愛心用餐環(huán)境獨特每一間餐廳各有不同的裝飾風格

2、，均聘請國際級設計師為俏江南量身定做根據(jù)市場做促銷夏季飲料甜品促銷季美食與藝術共享，經典與創(chuàng)新交匯慶收獲謝恩師–俏江南金榜題名謝師宴父親節(jié)，歡迎您和您的父親共同光臨端午時節(jié)品，傳統(tǒng)美食，享佳節(jié)氣氛高品質承辦不同風格的宴會價格price金黃富貴蟹????????　　　139元孜然熗鍋桂魚????　　　139元蓉城口水雞????????　　　37元酸辣銀絲鱔???????　?　　49元生炸妙齡鴿???????　?　　39元河塘白玉帶子????　　　69元姜椒爆鴨絲????????　　　47元干煸蜂仁(成都特產)　69元芝麻酥皮肘子????????　　59元紹子醬燒茄子???????

3、?　　27元鮮蝦瑤柱荷葉飯????　　59元以加盟連鎖等多種形式打造世界級中餐加盟始時間：2006年，俏江南的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃中加入特許經營的業(yè)務，正式開展俏江南加盟業(yè)務?？偼顿Y：300萬-500萬(不含房租)加盟金：35萬元無保證金、無裝修費、無設備金、無宣傳費、無首批進貨費、無流動資金、無培訓費、無其他費用房租、人員工資等航空配餐：2007年4月，俏江南集團已經與全球知名的航空配餐企業(yè)Marfo公司達成合作，俏江南中餐已由Marfo公司送入法國航空公司、荷蘭航空公司，正式開展供餐合作，服務標準與菜品質量開始受到國際的認可。同時，作為北京奧運會的餐飲服務商，俏江南還將在北京奧運期

4、間為奧運場館提供餐飲服務。SUBU—國內頂級時尚概念品牌餐廳環(huán)境“很有新意”每個包間都有獨立燈光和音樂控制系統(tǒng)，線條流暢、色彩明快“抽象主義”路線菜品可以說是“‘俏江南’的年輕版”，做工“講究”，可惜味道“一般”適合“對環(huán)境要求較高”的人蘭（LANClub）——中國最具世界藝術品位的頂級會所世界級水準的酒廊、雪茄吧、生蠔吧、宴會廳、法式大餐廳為一體的場所，也是融合了世界上最具創(chuàng)意的設計、最頂級服務的高檔會所之一并可同時容納1200位賓客菜品則仍以中國傳統(tǒng)的川菜為主，輔以南派粵菜、譚氏官府菜以及法國大餐、意大利菜等高貴西餐。餐廳內有世界上最長的4個桌子，共70米長。每個桌子和后面

5、的展示柜分別代表一個國家，中國、法國、印度、墨西哥。在品嘗來自這4個國家的代表菜的同時，還可欣賞來自當?shù)氐奶厣椘?。謝　謝