美發(fā)店長(zhǎng)工作說明書職位名稱美發(fā)店長(zhǎng)

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1、美發(fā)店長(zhǎng)工作說明書職位名稱美發(fā)店長(zhǎng)美發(fā)店長(zhǎng)工作說明書職位名稱：美發(fā)店長(zhǎng)上級(jí)：管理處經(jīng)理下級(jí)：全店員工店長(zhǎng)之崗位職責(zé)一、在公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)分店的經(jīng)營(yíng)與管理工作；二、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)連鎖分店全體員工完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo);三、統(tǒng)籌安排連鎖分丿占日常營(yíng)業(yè)、培訓(xùn)、員工管理等有關(guān)事務(wù)。四、按上級(jí)要求開展促銷活動(dòng)，掌控連鎖店的銷售及服務(wù)動(dòng)態(tài)，向上級(jí)建議引進(jìn)新的服務(wù)項(xiàng)目、淘汰滯銷項(xiàng)目。五、監(jiān)督并控制分店的費(fèi)用及成本開支。六、監(jiān)督并保持分丿占的清潔衛(wèi)生，保證顧客的人身、財(cái)產(chǎn)安全。七、負(fù)責(zé)對(duì)員工出勤、儀容、儀表、精神狀

2、態(tài)及服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。八、向上級(jí)提岀各崗位人員的招訓(xùn)、任免和薪酬方面的建議，并執(zhí)行下級(jí)崗位人員的任免。九、公司各項(xiàng)指令和規(guī)章制度的宣導(dǎo)與執(zhí)行。

3、?、迅速處理突發(fā)的意外事件，如投訴、糾紛、水電故障、盜竊等。十一、負(fù)責(zé)對(duì)木分店財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的監(jiān)督審核。十二、負(fù)責(zé)對(duì)分店300元以下的費(fèi)用開支的審核、報(bào)銷單的簽署。十三、完成上級(jí)交辦的其他工作。店長(zhǎng)Z工作明細(xì)一、經(jīng)營(yíng)政策1、定期向公司匯報(bào)有關(guān)木店經(jīng)營(yíng)策略方面的意見與建議。2、就分店經(jīng)營(yíng)工作開展情況進(jìn)行總結(jié)，并對(duì)改進(jìn)辦法提出具體意見。二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)1、根據(jù)公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)

4、制定各崗位員工班組的營(yíng)業(yè)計(jì)劃：包括總營(yíng)業(yè)額的預(yù)算，員工業(yè)績(jī)目標(biāo)的分解與跟蹤，促銷的宣傳工作等。2、帶領(lǐng)下級(jí)人員為達(dá)到經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而組織開展必要的準(zhǔn)備工作。3、監(jiān)督指標(biāo)完成情況，根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)進(jìn)行合理調(diào)控。三、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)1、按時(shí)編制營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)表，對(duì)營(yíng)業(yè)收入按項(xiàng)目分類進(jìn)行營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)對(duì)比與分析，對(duì)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并提出改善辦法。2、負(fù)責(zé)對(duì)分店產(chǎn)品進(jìn)貨、倉庫庫存、產(chǎn)品耗用、產(chǎn)品品質(zhì)差異數(shù)據(jù)進(jìn)行檢查監(jiān)督與分析3、目標(biāo)未達(dá)成時(shí)，及時(shí)制定必要的補(bǔ)救計(jì)劃，確定新的工作方案。四、購買及供應(yīng)1、負(fù)責(zé)參與木店所用產(chǎn)品的選定，根據(jù)

5、所掌握的產(chǎn)品信息，向公司提供引進(jìn)產(chǎn)品的建議。2、負(fù)責(zé)提岀設(shè)備、設(shè)施及需用物品的采購申請(qǐng)，價(jià)值100元以下常用物品的確定購買。3、負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)本店自用產(chǎn)品供應(yīng)商，以保證產(chǎn)品得到及時(shí)供應(yīng)。五、顧客1、確保本店提供的產(chǎn)品和服務(wù)是受顧客認(rèn)可與歡迎的。2、經(jīng)常與顧客交流，了解顧客的愿望，并監(jiān)督全體人員認(rèn)真聽取顧客意見。3、處理重大投訴及解決爭(zhēng)端。六、市場(chǎng)營(yíng)銷1、根據(jù)丿占內(nèi)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整服務(wù)項(xiàng)目的價(jià)格或提出建議。2、隨時(shí)掌握市場(chǎng)變化，釆集重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手服務(wù)項(xiàng)目的內(nèi)容和價(jià)格。3、全權(quán)負(fù)責(zé)木店的營(yíng)銷活動(dòng)開展，及時(shí)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行檢討并調(diào)整工作

6、計(jì)劃。4、制定外賣產(chǎn)品每周、每月銷售計(jì)劃。七、員工管理1、負(fù)責(zé)對(duì)下級(jí)人員進(jìn)行定期考核評(píng)估。2、制定店鋪培訓(xùn)計(jì)劃并組織執(zhí)行培訓(xùn)工作。3、定期組織召開店面工作會(huì)議，與下屬人員建立通暢的溝通渠道，了解員工思想動(dòng)態(tài)。4、按時(shí)參加公司組織的會(huì)議，積極陳述各項(xiàng)建議及意見。5、監(jiān)督分店員工對(duì)外嚴(yán)守公司秘密。6、保證公司新的政策規(guī)定在分店得到充分落實(shí)。7、采取相應(yīng)措施保證員工團(tuán)結(jié)并積極進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)。8、根據(jù)制度規(guī)定，負(fù)責(zé)權(quán)限范圍內(nèi)的員工休假的審批。八、安全和保安1、每天檢查安全措施、報(bào)警系統(tǒng)是否工作正常。2、根據(jù)政府規(guī)定制訂店鋪安全

7、條例并負(fù)責(zé)安全知識(shí)培訓(xùn)。3、負(fù)責(zé)重大安全事故的處理。九、與政府部門的接觸1、負(fù)責(zé)維護(hù)與當(dāng)?shù)氐恼畽C(jī)關(guān)、公安、消防、派出所、勞動(dòng)局、各商業(yè)執(zhí)法機(jī)關(guān)（技監(jiān)、稅務(wù)、衛(wèi)生、工商等）單位的良好關(guān)系，樹立良好的企業(yè)形象。店長(zhǎng)之工作流程一、早上開店前至開店后30分鐘內(nèi)1、巡視店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生是否清潔。2、水房、供水、供電系統(tǒng)是否安全正常工作。3、轉(zhuǎn)燈及照明設(shè)施、排氣扇、空調(diào)、音響是否打開或分時(shí)段打開（遵循節(jié)約原則）。4、消毒柜是否打開，熱毛巾是否到位。5、檢核下級(jí)營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作是否達(dá)標(biāo)。6、營(yíng)業(yè)早會(huì)是否按規(guī)定召開（早會(huì)由管理人員

8、分工負(fù)責(zé)）。二、營(yíng)業(yè)中10：30-11：001、檢核當(dāng)天的出勤情況，處理當(dāng)天的特殊出勤情況（遲到、未出勤及特殊假期）。2、審核前一天的收入帳單及存銀工作是否到位，查閱營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)及員工業(yè)績(jī)表格。3、巡視產(chǎn)品展架是否缺貨，是否整齊干凈，檢查倉庫存貨狀況。4、巡視宿舍安全狀況及是否有非本店鋪員工留宿等現(xiàn)象。三、營(yíng)業(yè)中11：00-23：001、現(xiàn)場(chǎng)人員工作安排，處理日常營(yíng)業(yè)事務(wù)，監(jiān)控全場(chǎng)員工工作流程是否順暢。2、監(jiān)督執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，監(jiān)控員工紀(jì)律狀況。3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查，營(yíng)業(yè)高峰期的顧客接待與公關(guān)。4、現(xiàn)場(chǎng)糾正并檢核服務(wù)素質(zhì)

9、是否達(dá)標(biāo)。5、員工工作情緒及餐后服裝儀容檢查。6、衛(wèi)生監(jiān)控，店容店貌、店內(nèi)設(shè)施的擺放。7、產(chǎn)品耗料管理。（廚房物資采購、使用的監(jiān)控。）8、檢查財(cái)務(wù)支岀、店內(nèi)賬務(wù)處理情況。9、設(shè)計(jì)師、燙染師、助理技術(shù)培訓(xùn)及監(jiān)督。10、執(zhí)行店鋪規(guī)章制度，處理員工獎(jiǎng)罰事件。11、與問題員工溝通思想，調(diào)整員工工作心態(tài)。四、打憚前后23：00-24：001、本日營(yíng)業(yè)狀況