美發(fā)店長工作說明書職位名稱美發(fā)店長

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1、美發(fā)店長工作說明書職位名稱美發(fā)店長美發(fā)店長工作說明書職位名稱：美發(fā)店長上級：管理處經(jīng)理下級：全店員工店長之崗位職責一、在公司的統(tǒng)一領導下，全面負責分店的經(jīng)營與管理工作；二、負責帶領連鎖分店全體員工完成上級下達的各項營業(yè)任務和經(jīng)營指標;三、統(tǒng)籌安排連鎖分丿占日常營業(yè)、培訓、員工管理等有關事務。四、按上級要求開展促銷活動，掌控連鎖店的銷售及服務動態(tài)，向上級建議引進新的服務項目、淘汰滯銷項目。五、監(jiān)督并控制分店的費用及成本開支。六、監(jiān)督并保持分丿占的清潔衛(wèi)生，保證顧客的人身、財產(chǎn)安全。七、負責對員工出勤、儀容、儀表、精神狀

2、態(tài)及服務規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。八、向上級提岀各崗位人員的招訓、任免和薪酬方面的建議，并執(zhí)行下級崗位人員的任免。九、公司各項指令和規(guī)章制度的宣導與執(zhí)行。

3、?、迅速處理突發(fā)的意外事件，如投訴、糾紛、水電故障、盜竊等。十一、負責對木分店財務數(shù)據(jù)的監(jiān)督審核。十二、負責對分店300元以下的費用開支的審核、報銷單的簽署。十三、完成上級交辦的其他工作。店長Z工作明細一、經(jīng)營政策1、定期向公司匯報有關木店經(jīng)營策略方面的意見與建議。2、就分店經(jīng)營工作開展情況進行總結，并對改進辦法提出具體意見。二、經(jīng)營目標1、根據(jù)公司下達的經(jīng)營指標

4、制定各崗位員工班組的營業(yè)計劃：包括總營業(yè)額的預算，員工業(yè)績目標的分解與跟蹤，促銷的宣傳工作等。2、帶領下級人員為達到經(jīng)營目標而組織開展必要的準備工作。3、監(jiān)督指標完成情況，根據(jù)實際情況適時對經(jīng)營目標進行合理調(diào)控。三、經(jīng)營數(shù)據(jù)1、按時編制營業(yè)數(shù)據(jù)報表，對營業(yè)收入按項目分類進行營業(yè)數(shù)據(jù)對比與分析，對經(jīng)營利潤數(shù)據(jù)進行分析，并提出改善辦法。2、負責對分店產(chǎn)品進貨、倉庫庫存、產(chǎn)品耗用、產(chǎn)品品質(zhì)差異數(shù)據(jù)進行檢查監(jiān)督與分析3、目標未達成時，及時制定必要的補救計劃，確定新的工作方案。四、購買及供應1、負責參與木店所用產(chǎn)品的選定，根據(jù)

5、所掌握的產(chǎn)品信息，向公司提供引進產(chǎn)品的建議。2、負責提岀設備、設施及需用物品的采購申請，價值100元以下常用物品的確定購買。3、負責聯(lián)絡本店自用產(chǎn)品供應商，以保證產(chǎn)品得到及時供應。五、顧客1、確保本店提供的產(chǎn)品和服務是受顧客認可與歡迎的。2、經(jīng)常與顧客交流，了解顧客的愿望，并監(jiān)督全體人員認真聽取顧客意見。3、處理重大投訴及解決爭端。六、市場營銷1、根據(jù)丿占內(nèi)實際情況及時調(diào)整服務項目的價格或提出建議。2、隨時掌握市場變化，釆集重點競爭對手服務項目的內(nèi)容和價格。3、全權負責木店的營銷活動開展，及時對活動進行檢討并調(diào)整工作

6、計劃。4、制定外賣產(chǎn)品每周、每月銷售計劃。七、員工管理1、負責對下級人員進行定期考核評估。2、制定店鋪培訓計劃并組織執(zhí)行培訓工作。3、定期組織召開店面工作會議，與下屬人員建立通暢的溝通渠道，了解員工思想動態(tài)。4、按時參加公司組織的會議，積極陳述各項建議及意見。5、監(jiān)督分店員工對外嚴守公司秘密。6、保證公司新的政策規(guī)定在分店得到充分落實。7、采取相應措施保證員工團結并積極進行團隊建設。8、根據(jù)制度規(guī)定，負責權限范圍內(nèi)的員工休假的審批。八、安全和保安1、每天檢查安全措施、報警系統(tǒng)是否工作正常。2、根據(jù)政府規(guī)定制訂店鋪安全

7、條例并負責安全知識培訓。3、負責重大安全事故的處理。九、與政府部門的接觸1、負責維護與當?shù)氐恼畽C關、公安、消防、派出所、勞動局、各商業(yè)執(zhí)法機關（技監(jiān)、稅務、衛(wèi)生、工商等）單位的良好關系，樹立良好的企業(yè)形象。店長之工作流程一、早上開店前至開店后30分鐘內(nèi)1、巡視店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生是否清潔。2、水房、供水、供電系統(tǒng)是否安全正常工作。3、轉(zhuǎn)燈及照明設施、排氣扇、空調(diào)、音響是否打開或分時段打開（遵循節(jié)約原則）。4、消毒柜是否打開，熱毛巾是否到位。5、檢核下級營業(yè)前的準備工作是否達標。6、營業(yè)早會是否按規(guī)定召開（早會由管理人員

8、分工負責）。二、營業(yè)中10：30-11：001、檢核當天的出勤情況，處理當天的特殊出勤情況（遲到、未出勤及特殊假期）。2、審核前一天的收入帳單及存銀工作是否到位，查閱營業(yè)數(shù)據(jù)及員工業(yè)績表格。3、巡視產(chǎn)品展架是否缺貨，是否整齊干凈，檢查倉庫存貨狀況。4、巡視宿舍安全狀況及是否有非本店鋪員工留宿等現(xiàn)象。三、營業(yè)中11：00-23：001、現(xiàn)場人員工作安排，處理日常營業(yè)事務，監(jiān)控全場員工工作流程是否順暢。2、監(jiān)督執(zhí)行各項規(guī)章制度，監(jiān)控員工紀律狀況。3、市場競爭對手調(diào)查，營業(yè)高峰期的顧客接待與公關。4、現(xiàn)場糾正并檢核服務素質(zhì)

9、是否達標。5、員工工作情緒及餐后服裝儀容檢查。6、衛(wèi)生監(jiān)控，店容店貌、店內(nèi)設施的擺放。7、產(chǎn)品耗料管理。（廚房物資采購、使用的監(jiān)控。）8、檢查財務支岀、店內(nèi)賬務處理情況。9、設計師、燙染師、助理技術培訓及監(jiān)督。10、執(zhí)行店鋪規(guī)章制度，處理員工獎罰事件。11、與問題員工溝通思想，調(diào)整員工工作心態(tài)。四、打憚前后23：00-24：001、本日營業(yè)狀況