防損培訓課程_防損演習

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1、營運防損演習我聽說過消防演習,但不知道防損演習是什么?這你就不懂了嗎?防損演習就是防止損耗的演習!防損演習其實是通過模擬“職業(yè)盜、慣偷以及不誠實顧客"來發(fā)現(xiàn)門店管理中存在的防損漏洞,從而及時采取有效措施,提高門店防損能力的方法。我想知道和營運管理有關(guān)嗎?我們先來說防損演習的作用?1、及時發(fā)現(xiàn)防損、收銀及賣場管理漏洞。2、提高員工的防損意識。3、為管理層指明營運管理方向,及時調(diào)整營運管理規(guī)范,提高營運管理水平。你說的太籠統(tǒng)了,我搞不太清楚!那就讓我來詳細的給你講講吧!你就直接告訴我怎么做吧!防損演習流程圖制定防損演習預(yù)案確定演習人員準備演習道具分組實施起草演習報

2、告召開防損隱患整改會防損演習第一步制定防損演習預(yù)案防損演習預(yù)案是演習能否成功的關(guān)鍵,就像軍事演習要貼近實戰(zhàn)一樣,防損演習在制定預(yù)案時要認真的將每一個環(huán)節(jié)和內(nèi)容都要考慮進去,只有這樣才能真正的發(fā)現(xiàn)實際工作存在的漏洞。序號測試內(nèi)容1賣場員工是否實施“三米微笑”阻止演習人員的可疑行為?2賣場員工發(fā)現(xiàn)演習人員可疑行為后是否及時通知防損部?3專柜員工是否具備防騙技巧?4收銀員是否對進出收銀通道的商品進行控制?5收銀員掃描后是否看屏幕?6收銀員掃描前是否檢查商品包裝?7收銀員掃描前是否檢查購物車、購物筐底部?8入口防損員是否對從入口出超市的顧客加以勸阻?9出口防損員是否認

3、真檢查電腦小票?10當班內(nèi)巡是否發(fā)現(xiàn)演習人員的可疑行為,并進行有效跟蹤?防損演習預(yù)案的內(nèi)容防損演習第二步確定演習人員在演習人員的選擇上要注意:1、演習人員要誠實、可靠。2、屬于賣場不太熟悉的人員(3—5人)。3、最好選擇管理層參加。防損演習第三步準備演習道具防損演習道具包括:1、現(xiàn)金600元。(用于購買商品)2、背包(用于藏匿商品)。3、寬膠帶(用于調(diào)包商品封箱)4、廢舊購物小票或作廢購物小票。5、店內(nèi)碼標簽。(用于換碼)防損演習第四步分組實施分組實施要點:1、分組實施前公布演習紀律。2、分成三組:分別測試賣場、收銀臺、防損。3、每項測試完,登記演習商品及被測

4、試人員姓名。防損演習第五步演習效果評估防損演習效果評估內(nèi)容:1、根據(jù)演習項目進行綜合評分。2、根據(jù)帶出的未結(jié)帳商品與當天的銷售額計算損耗率。3、編寫演習中三個成功與三個不成功的案例。4、總結(jié)演習中反映出的防損隱患。5、根據(jù)防損隱患制定防損措施。防損演習評估報告店號:防損課長:演習日期:演習得分:演習開始時間:演習結(jié)束時間:演習人員:一、演習內(nèi)容:結(jié)果1、專柜員工是否做到一對一服務(wù)?是否2、樓面員工是否對顧客的不規(guī)范行為實施“三米微笑”服務(wù)?是否3、樓面員工是否在發(fā)現(xiàn)顧客可疑行為后及時通知防損部?是否4、收銀員是否對進、出收銀通道的商品加以控制?是否5、收銀員是

5、否看電腦屏幕?是否6、收銀員是否檢查商品包裝?是否7、收銀員是否檢查購物車、籃底部?是否8、入口防損員是否對從入口出超市的顧客加以勸阻?是否9、出口防損員是否認真檢查電腦小票?是否10、當班內(nèi)巡是否發(fā)現(xiàn)演習人員的可疑行為,并進行有效跟蹤?是否二、演習總結(jié):本次演習共用于商品結(jié)帳為元,實際帶出價值元的商品,損耗金額為元,被轉(zhuǎn)移商品_____元。當天銷售元,損耗率為%三、演習成功的五個案例:四、演習不成功的五個案例:五、存在的防損隱患:六、改進措施:防損演習第六步召開防損隱患整改會防損隱患整改會內(nèi)容:1、公布演習結(jié)果。2、參加人員為賣場各部門主管以上人員。3、注意

6、公布各部門存在的防損隱患,由各部門主管制定措施。4、防損部跟蹤各部門防損隱患整改情況。5、店長主持。我認為防損演習不是萬能的,操作本身就有許多問題?防損演習的三個問題:1、防損演習到底能發(fā)現(xiàn)多少隱患?2、防損演習能否引起管理層的重視?3、防損演習能否喚起全員防損的意識?我先回答第一個問題防損演習的效果請看下表防損演習效果統(tǒng)計序號測試內(nèi)容隱患概率1煙酒專柜員工是否做到一對一服務(wù)?90%2樓面員工是否對顧客的不規(guī)范行為實施“三米微笑”服務(wù)?80%3樓面員工是否在發(fā)現(xiàn)顧客可疑行為后及時通知防損部?50%4收銀員是否對進、出收銀通道的商品加以控制?70%5收銀員是否看

7、電腦屏幕?80%6收銀員是否檢查商品包裝?90%7收銀員是否檢查購物車、籃底部?75%8入口防損員是否對從入口出超市的顧客加以勸阻?10%9出口防損員是否認真檢查電腦小票?50%10當班內(nèi)巡是否發(fā)現(xiàn)演習人員的可疑行為,并進行有效跟蹤?20%防損演習效果評估我回答第二個問題防損演習能否引起管理層的重視河南某企業(yè)總經(jīng)理在看過演習報告后,立即給防損總部配了兩名專業(yè)人員。我回答第三個問題防損演習能否換起全員防損的意識在河南某企業(yè)測試完奶粉通道后,指導(dǎo)老師看到,奶粉的促銷員在給堆頭奶粉上防盜扣??磥硇Ч€是有的,我回去就組織演習。我也試一下,相信老板會重視的。謝謝!

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