自由基醫(yī)學_11885392

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513[GeneralInformation]書名=自由基醫(yī)學作者=海春旭主編頁數(shù)=500SS號=11885392出版日期=2006.12

514封面書名版權前言目錄第一章自由基概述一、自由基發(fā)展史二、自由基的定義三、自由基的來源第二章活性氧一、ROS生成的主要途徑二、ROS的分類三、ROS的性質(zhì)四、自由基與ROS的半衰期五、自由基與ROS的轉(zhuǎn)換反應第三章自由基反應特點一、自由基攻擊的靶點——不飽和雙鍵二、自由基存在形式的多態(tài)性三、自由基反應的多種類型四、氧化還原電位決定自由基形態(tài)五、自由基結(jié)構的過渡性六、自由基連鎖放大反應的連續(xù)性第四章自由基與ROS的相互作用一、自由基與ROS在生命活動中的作用二、ROS的代謝三、ROS代謝與疾病的關系第五章ROS的細胞效應一、ROS作用的原理與判定二、ROS作用的劑量-效應關系三、過氧化損傷第六章活性氮一、NO的概念二、ROS與RNS的相關性三、RNS的種類四、NO的性質(zhì)五、NO的調(diào)控第七章NO的“雙向作用”一、NO的生物學作用二、NO的細胞內(nèi)信號轉(zhuǎn)導三、NO對代謝的影響四、NO在疾病中的反應第八章自由基與缺血再灌注一、基本概念與基本表現(xiàn)二、IRI中的自由基損傷機制三、鈣超載學說四、鈉超載學說五、磷脂介導白細胞聚集學說

515六、能量供應障礙學說七、細胞凋亡學說第九章呼吸爆發(fā)一、呼吸爆發(fā)的基本概念二、炎癥、呼吸爆發(fā)與自由基三、呼吸爆發(fā)的基本過程四、呼吸爆發(fā)的炎癥介質(zhì)五、缺血再灌注時的呼吸爆發(fā)六、呼吸爆發(fā)的生物學意義第十章抗氧化劑的生物學作用一、氧化／抗氧化的平衡體系二、抗氧化劑的分類三、抗氧化劑的清除效率四、抗氧化劑的主要功能五、抗氧化劑作用機制六、抗氧化劑研究的發(fā)展趨勢第十一章抗氧化劑相關理論一、抗氧化劑網(wǎng)絡二、抗氧化劑復合鏈三、抗氧化酶催化原理第十二章ROS與信號傳導一、信號傳導二、ROS對細胞信號傳導的調(diào)控三、ROS信號傳導的主要機制四、ROS信號傳導途徑的多樣性五、RNS與ROS的相互調(diào)節(jié)第十三章ROS與凋亡一、細胞凋亡的概念二、細胞凋亡和氧化應激三、氧化應激誘導細胞凋亡的機制四、氧化應激誘導凋亡的其他基因五、抗氧化劑對細胞凋亡的抑制六、細胞凋亡的檢測指標第十四章超氧化物歧化酶一、SOD的結(jié)構與性質(zhì)二、酶促作用及其催化機制三、SOD與臨床四、SOD活性測定五、SOD模擬物第十五章谷胱甘肽過氧化物酶一、GPx的概述二、GPx的催化機制三、GPx的生物學作用四、GPx與人類健康第十六章過氧化氫酶一、CAT的分子結(jié)構與理化性質(zhì)二、CAT的基因

516三、CAT的催化機制四、CAT的生物學作用五、CAT活性測定方法第十七章維生素C一、VC的結(jié)構特點二、VC的生物學功能三、VC作用的劑量-效應關系四、VC的臨床相關實驗研究第十八章維生素E一、VE的結(jié)構特點二、VE的抗氧化原理三、VE的抗病作用四、VE對健康的促進作用第十九章維生素A一、VA的性質(zhì)二、胡蘿卜素的轉(zhuǎn)換三、VA的抗氧化原理四、VA的生理及臨床作用第二十章植物黃酮的抗氧化作用一、植物黃酮的結(jié)構特點二、植物黃酮的提取、分離與鑒定三、植物黃酮的抗氧化原理四、植物黃酮的生物學活性第二十一章富含黃酮物質(zhì)的研究一、銀杏葉二、大豆異黃酮三、蜂膠四、葡萄五、其他第二十二章微量元素硒一、硒的概述二、硒的抗氧化作用機制三、硒的生物學作用四、硒與臨床第二十三章硫辛酸一、La的結(jié)構特點二、La的生物學代謝三、La的抗氧化功能四、La的臨床作用研究第二十四章谷胱甘肽一、GSH生物學來源與代謝二、GSH在代謝中的轉(zhuǎn)換三、GSH的生物學效應四、GSH的抗氧化機制五、GSH的臨床研究第二十五章金屬硫蛋白一、MT的結(jié)構特點

517二、MT的生物學功能三、MT的臨床輔助作用第二十六章褪黑素一、MLT的來源與性質(zhì)二、MLT的生理功能三、影響MLT分泌的因素四、MLT的抗氧化作用第二十七章不飽和脂肪酸一、PUFA的結(jié)構與分類二、PUFA的生物學功能三、PUFA與氧化作用四、PUFA的抗氧化作用機制第二十八章氧化應激與衰老一、衰老的發(fā)生與判定二、端粒、氧化應激與壽命期限三、基因、氧化應激與衰老四、線粒體、自由基與衰老五、免疫、氧化應激與衰老六、凋亡、氧化應激與衰老七、衰老的自由基理論第二十九章ROS損傷與腫瘤一、腫瘤發(fā)生的多階段假說二、ROS與腫瘤三、ROS的抗腫瘤作用四、抗氧化劑與腫瘤五、抗癌食品與防癌研究第三十章ROS與動脈粥樣硬化一、動脈粥樣硬化生成的假說二、動脈粥樣硬化形成的基本過程三、自由基與動脈粥樣硬化四、LDL的氧化修飾五、心臟氧化損傷的表現(xiàn)與檢測六、抗氧化劑與動脈粥樣硬化的防治第三十一章ROS與糖尿病一、糖尿病概述二、mtDNA突變與2型糖尿病三、糖尿病的氧化損傷機制四、糖尿病的并發(fā)癥五、抗氧化劑與糖尿病第三十二章ROS與黃褐斑一、皮膚的結(jié)構二、皮膚的老化三、色斑的分類四、色斑的根源——自由基損傷產(chǎn)物五、黃褐斑的成因與分類六、黃褐斑的防治第三十三章氧化應激與白內(nèi)障

518一、眼睛的基本結(jié)構二、白內(nèi)障的類型三、自由基在晶體中的生成四、自由基與白內(nèi)障的形成五、晶體內(nèi)的抗自由基系統(tǒng)六、抗氧化與白內(nèi)障第三十四章氧化應激與纖維化疾病一、氧化應激與肺纖維化二、氧化應激與肝纖維化三、氧化應激與其他纖維化第三十五章電離輻射與自由基一、輻射的損傷作用二、水的輻射反應與自由基三、輻射損傷的分子機制四、輻射的防護措施五、對輻射誘發(fā)自由基的調(diào)控六、輻射誘發(fā)自由基的研究方法第三十六章毒物中毒與自由基一、毒物中毒的基本過程二、中毒過程中自由基的產(chǎn)生三、生物大分子的ROS損傷四、毒物解毒與ROS的關系第三十七章環(huán)境中的自由基與ROS一、大氣污染物中的ROS二、重金屬污染與ROS三、農(nóng)藥污染四、藥物的毒副作用與自由基第三十八章煙草與ROS作用一、煙草中自由基的發(fā)生與存在形式二、吸煙的危害三、損傷作用類型與靶組織四、吸煙時自由基損傷的拮抗作用研究第三十九章食物中的抗氧化劑一、富含抗氧化劑的蔬菜及干果二、富含抗氧化劑的水果三、富含抗氧化劑的中草藥四、富含抗氧化劑的飲料與調(diào)味品五、抗氧化劑的來源與功效比較第四十章抗氧化劑“雞尾酒”一、抗氧化劑“雞尾酒”的基本配方二、“雞尾酒”的特別說明三、特殊需要時的“雞尾酒”配方附錄自由基和抗氧化劑作用的一些驚人新發(fā)現(xiàn)——關于SaasFee宣言略語表中英文名詞對照