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《【酒店管理培訓】酒店《酒店設施》培訓活動綱要》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在教育資源-天天文庫。
1、天馬行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin；QQ:1318241189；QQ群：175569632AHOTELXXX大酒店TRAININGACTIVITYOUTLINE培訓活動綱要Task:ProductKnowledge任務:酒店設施Code序號:RM-RES-P060Objectives：AttheendofthissessionReservationSalesassociateswillhavetheabilitytointroducetheHotelanditsfacilitiesdescriptivelytotelephoneinqu
2、iries.目的:在課程結束的時候預訂部銷售文員應能夠向詢問者介紹有關酒店設施和服務的信息。Standard：ReservationSalesassociateswillpromotetheHotelanditsfacilitiesbyintroducingtheHotelanditsfacilitiesoverthetelephoneandprofessionallydescribehotelfacilitiestotelephoneinquires.標準:預訂部銷售文員須在接到關于酒店設施的咨詢時能夠專業(yè)的描述酒店設施。Resources:FlipChart,Hand
3、out,ComputerwithOpreaterminal培訓器材:白板，白板紙，培訓資料，帶Oprea終端的電腦Method培訓方式TrainingSteps培訓步驟Time時間Suggestdividedthesesessionsintotwoparts,oneisforhotelprofileexplanation,thesecondisforterminologyexplanation.建議將這課分成兩次作，一次作酒店檔案解釋，另一次作專業(yè)術語解釋。Introduction介紹Lecture教學式PreparedonFlipChartContents內容Lectu
4、re&Explanation教學式與講解Summary總結Show“W.I.F.M”(Objectives)顯示課程目的Prologue:AsaReservationsSalesAgentlearningtheproductknowledgeisalsoaveryimportantthingsforustobeprofessional.開場白：作為一名預訂部銷售文員學習酒店知識對于我們的專業(yè)服務同樣是非常重要一環(huán)。Sotheobjectivesofthissessionis:…(RefertoObjectivesofthisTAO)今天這堂課的目的是：（參考標準與程序〕T
5、hecourseshouldbedividedintotwoparts:這節(jié)課會分為二個部分來講解：1.HotelInspection(around45Minutes)酒店參觀2.HotelProfile酒店檔案夾子3.TerminologyandStandardPhraseology酒店專門術語Showstepsonpreparedflipchart.Explainreasonforeachstep.Asktraineestocommentandquestiononeachstep.將所有程序的主要內容事先寫在準備好的白板紙上，逐步作以講解，在講解過程中要不時請學員發(fā)表
6、建議并提問。ReviewKeyPoints:回顧要點：1.Askquestionsandhaveparticipantexplainthestandardanditsimportance.提問并請參與者解釋標準及其重要性2.Summarizecritiquepointsapplicabletoentire5Minutes45Minutes45Minutesforhotelprofile30Minutesforterminology5Minutesgroup總結評估過程中對整組有用的要點1.Reinforceanddiscussthepoint:加強并討論以下要點：·Hot
7、elProfile酒店檔案夾子·TerminologyandStandardPhraseology酒店專門術語Total130Minutes
