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《【酒店管理培訓(xùn)】酒店《預(yù)訂未到》培訓(xùn)活動(dòng)綱要》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、天馬行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin；QQ:1318241189；QQ群：175569632AHOTELXXX大酒店TRAININGACTIVITYOUTLINE培訓(xùn)活動(dòng)綱要Task:NoShow任務(wù):預(yù)訂未到Code序號(hào):RM-RES-D050Objectives：AttheendofthissessionReservationsSalesassociateswillbeabletoknowtheproperprocedureinapplyingno-showchargestoguestsorpartyrespons
2、ibleforthereservationintheeventofnotshowinguponthedayofarrivalasbooked目的:在課程結(jié)束的時(shí)候預(yù)訂部銷(xiāo)售文員應(yīng)懂得在客人預(yù)訂未到的情況下，如何收取客人預(yù)訂未到費(fèi)用。Standard：1.Onenight’saccommodationchargeattherateconfirmed,includingservicechargeandtaxwillbechargedtotheguaranteedbookingthatdoesnotarriveonthespecifieddate.1.All
3、reservationdetailswillbethoroughlycheckedbeforeapplyingano-showcharge.TheDirectorofSales&Marketingwillauthorizeno-showcharges.標(biāo)準(zhǔn):1.按照預(yù)訂標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)晚上的住宿費(fèi)用，包括服務(wù)費(fèi)和稅費(fèi)，將被當(dāng)作如不在指定日期到達(dá)的預(yù)訂保證金。2.在計(jì)算預(yù)訂卻未到的費(fèi)用前，應(yīng)徹底檢查所有的預(yù)訂細(xì)節(jié)。所有的無(wú)住宿費(fèi)用將首先由銷(xiāo)售總監(jiān)審定。Resources:FlipChart,Handout,ComputerwithOpreaterminal培訓(xùn)
4、器材:白板，白板紙，培訓(xùn)資料，帶Oprea終端的電腦Method培訓(xùn)方式TrainingSteps培訓(xùn)步驟Time時(shí)間Introduction介紹Lecture教學(xué)式PreparedonFlipChartContentsShow“W.I.F.M”(Objectives)顯示課程目的Prologue:Forsureeverydaywewillmeetthesituationofnoshow,howwehandleitisalittlebitconfusedthingsforlotsofperson開(kāi)場(chǎng)白：每天我們都有客人預(yù)訂未到，怎樣處理這件事情是比較讓
5、人困惑的事情。Sotheobjectivesofthissessionis:…(RefertoObjectivesofthisTAO)今天這堂課的目的是：（參考標(biāo)準(zhǔn)與程序〕Themaincontentofthiscourseshouldbe:這節(jié)課的主要內(nèi)容是：·Procedureofhandlingnoshow處理預(yù)訂未到客人的程序5Minutes內(nèi)容Lecture&Explanation教學(xué)式與講解Summary總結(jié)Showstepsonpreparedflipchart.Explainreasonforeachstep.Asktraineesto
6、commentandquestiononeachstep.將所有程序的主要內(nèi)容事先寫(xiě)在準(zhǔn)備好的白板紙上，逐步作以講解，在講解過(guò)程中要不時(shí)請(qǐng)學(xué)員發(fā)表建議并提問(wèn)。ReviewKeyPoints:回顧要點(diǎn)：1.Askquestionsandhaveparticipantexplainthestandardanditsimportance.提問(wèn)并請(qǐng)參與者解釋標(biāo)準(zhǔn)及其重要性15Minutes5Minutes1.Summarizecritiquepointsapplicabletoentiregroup總結(jié)評(píng)估過(guò)程中對(duì)整組有用的要點(diǎn)2.Reinforceanddi
7、scussthepoint:加強(qiáng)并討論以下要點(diǎn)：·Procedureofchargenoshow預(yù)訂未到收費(fèi)的程序·Procedureofhandlingnoshowfromtopaccounts如果預(yù)訂未到隸屬于酒店的大客戶，我們應(yīng)怎樣處理Total25Minutes
