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時間:2018-10-09
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1、糯米包油條糯米包油條?簡介:今天為大家介紹一款非常有特色的地方小吃:糯米包油條,它又叫糍飯團,是湖北荊州地區(qū)有名的早點小吃,香粘的糯米鋪一層肉松,再裹上酥脆的油條和爽脆的腌菜、榨菜等配菜,咬一口,口感超級豐富,超級香啊?糯米包油條做起來不難,剛出鍋的糯米飯趁熱攤在保鮮膜上,稍稍壓扁之后,鋪上肉松、油條以及你喜歡的各種小配菜,然后卷起來,整形,白白胖胖的糯米卷就做好啦??梢郧虚_來吃,這是文明的吃法,不過用手拿著一邊捏、一邊吃才是最過癮的。?提醒大家,糯米包油條雖然好吃,但由于糯米的粘性較大,難于消化,最好不要晚上吃,而且孩
2、子和老人要少吃哦湖北荊州著名的早點小吃:糯米包油條????主料:????????糯米(2量杯)???油條(1根)???肉松(適量)???辣蘿卜?(少許)???腌雪菜?(少許)???制作流程:1:糯米用清水淘洗干凈2:淘洗干凈的糯米放入電飯煲3:加入適量清水4:加水至2杯米指定水位處5:菜單中選擇“糯米飯6:再按下煮飯鍵7:糯米飯煮好后,用自帶鏟子攪拌幾下8:紗布用冷水沾濕,鋪上保鮮膜,糯米飯趁熱攤在保鮮膜上9:糯米飯鋪上一層肉松10:在一端放上半根油條11:加入適量辣蘿卜和腌雪菜12:順著一端卷起,整形后即可食用注意事項
3、:1.糯米吸水性差,蒸糯米的水不需放太多;?2.卷糯米時加一層保鮮膜,這樣糯米不易粘在上面;?3.糯米要趁熱卷,更方便操作;?4.糯米粘性較大,難于消化,不易晚上吃。
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