正交試驗(yàn)報(bào)告ppt課件

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1、主講人：汪雁佳“救命仙草"石斛ShihuDENDROBIICAULIS石斛簡介我石斛屬蘭科石斛屬多年生草本植物，全世界約有1400種，其中鐵皮石斛(DendrobiumcandidumWal.lexLind.l)是我國常見的石斛品種之一。鐵皮石斛具有抗腫瘤、抗氧化、降血糖和降血脂等多種功效，現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，石斛多糖是石斛中的主要功能成分。產(chǎn)地：主產(chǎn)于廣西、貴州、廣東、云南、四川等省區(qū)。制劑開發(fā)目前市場上已研制開發(fā)出了鐵皮楓斗、鐵皮石斛沖劑（顆粒）、鐵皮石斛飲料、鐵皮石斛微粉、鐵皮石斛酒、鐵皮石斛茶、復(fù)方天人百合鐵皮石斛、復(fù)方鮮石斛膠囊、復(fù)方鮮石

2、斛片、復(fù)方鮮石斛丸、納米石斛明目制劑藥物、鮮石斛晶、納米石斛夜光制劑藥物、鐵皮石斛復(fù)方制劑等系列保健產(chǎn)品。更多的產(chǎn)品有待于進(jìn)一步的研究與開發(fā)。前景分析從目前的市場看，特級(jí)純正鐵皮楓斗價(jià)格在每公斤十萬元左右。一級(jí)楓斗價(jià)格在每公斤二到三萬元，且有價(jià)無貨，其產(chǎn)量只有需求量的0.004%，可謂一克難求。預(yù)計(jì)在10年內(nèi)鐵皮石斛的產(chǎn)量仍難以滿足市場的需求。（供不應(yīng)求）據(jù)全國中資源普察統(tǒng)計(jì)，目前，整個(gè)石斛市場年需求總量在8000～10000噸，且以每年10%～15%的需求遞增。而人工種植剛剛起步，再加上其產(chǎn)品的開發(fā)商家逐年增加，導(dǎo)致幾乎已無法獲取到其成品進(jìn)行加工

3、，所以許多企業(yè)處于半停產(chǎn)或待料生產(chǎn)狀態(tài)。國內(nèi)石斛研究熱點(diǎn)分析鐵皮石斛原球莖多糖提取最佳工藝研究超聲法提取鐵皮石斛多糖工藝的研究正交試驗(yàn)優(yōu)選鐵皮石斛類原球莖多糖的提取純化工藝石斛中石斛多糖的提取工藝研究棒節(jié)石斛中的多糖分布及提取工藝研究超聲波輔助提取金釵石斛多糖工藝優(yōu)化研究基于正交試驗(yàn)法的鐵皮石斛原球莖生長和多糖合成研究閃式提取鐵皮石斛多糖熱點(diǎn)分析（一）石斛多糖提取工藝稀土微肥對鐵皮石斛試管苗壯苗的影響鐵皮石斛原球莖液體懸浮培養(yǎng)的研究霍山石斛原球莖液體培養(yǎng)條件的優(yōu)化大苞鞘石斛胚組織培養(yǎng)及植株再生研究金釵石斛類原球莖誘導(dǎo)及增殖的正交試驗(yàn)3種石斛蘭以莖段

4、為外植體的離體快繁技術(shù)霍山石斛細(xì)胞懸浮培養(yǎng)及條件優(yōu)化春石斛離體培養(yǎng)條件優(yōu)化及其試管開花研究金屬離子對霍山石斛類原球莖增殖及植株再生的影響不同激素濃度對鐵皮石斛高效快繁體系的影響正交試驗(yàn)優(yōu)選環(huán)草石斛不同氮磷鉀營養(yǎng)水平對鐵皮石斛組培苗生長的影響大苞鞘石斛組織培養(yǎng)快繁研究不同因素對大苞鞘石斛原球莖分化的影響金釵石斛原生質(zhì)體的制備與融合鐵皮石斛組培苗生根條件優(yōu)化研究石斛ISSR-PCR體系的優(yōu)化春石斛和鐵皮石斛試管苗壯苗生根條件的優(yōu)化石斛明目膠囊藥材水煎醇沉工藝的正交試驗(yàn)熱點(diǎn)分析（二）石斛快繁技術(shù)石斛多糖提取工藝優(yōu)化石斛多糖含量的市場調(diào)查趙立，闞(kàn)

5、永軍，龐文生等按照2015版《中國藥典》鐵皮石斛項(xiàng)下多糖及甘露糖含量測定方法，隨機(jī)檢測了目前市售鐵皮石斛的質(zhì)量，結(jié)果顯示不同產(chǎn)地鐵皮石斛多糖含量在34%～42%之間，甘露糖含量在19%～27%之間。市售鐵皮石斛含量差別較大，這可能與其品種、產(chǎn)地、采收期及種植年限有關(guān)，但其含量均符合藥典規(guī)定范圍(總多糖含量不低于25%，甘露糖含量在13%～37%之間)，可作為鐵皮石斛藥材入藥?！w立等.(2017).市售鐵皮石斛多糖及甘露糖含量比較研究.海峽藥學(xué),29(7),29-31.——李彩霞,&竹劍平.(2010).不同采收期鐵皮石斛中多糖含量比較.藥物分析

6、雜志(6),1138-1139.多糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)考查指標(biāo)及方法多糖得率=提取得到的多糖質(zhì)量/原料質(zhì)量×100%多糖含量：多糖含量=總糖-還原糖。石斛多糖含量的測定方法：苯酚硫酸法苯酚制取:取苯酚200g，加鋁片O.2g和碳酸氫鈉O.1g，蒸餾，收集182攝氏度餾分，稱取一定量重蒸苯酚，加入蒸餾水混勻，溶解即得。置棕色瓶中，放冰箱內(nèi)備用。不同提取方法對石斛多糖含量測定的影響方法：分別采用回流提取、改進(jìn)回流提取、超聲波提取與超聲輔助熱回流提取法對石斛多糖進(jìn)行提取，通過苯酚-硫酸法檢測其多糖含量。結(jié)果：4種提取方法所測得的多糖含量分別為（13.473±0.6

7、34）％、（15.692±0.743）％、（11.87±0.536）％、（16.29±0.407）％。結(jié)論：采用超聲輔助熱回流提取法所得含量最高，而且提取時(shí)間短、提取較為徹底，該方法比較技術(shù)先進(jìn)，提取效率較高，優(yōu)于水提法，提取過程中能量消耗大，成本相對較高。羅傲雪,范益軍,羅傲霜.(2010).不同提取方法對石斛多糖含量測定的影響.中國藥房,21(7),601-602.多糖工藝流程熱水法回流提取多糖工藝流程：原料→稱重→回流去雜質(zhì)→熱水浸提→過濾→濾液濃縮→80％乙醇（4～5倍）沉淀→過濾→烘干→復(fù)溶→Sevage法除蛋白（多糖粗品的純化過程）→醇

8、沉→烘干→鐵皮石斛類原球莖多糖。影響因素：加水量、水溫、浸提時(shí)間、提取次數(shù)優(yōu)缺點(diǎn)：是傳統(tǒng)的多糖的提取方法，成本低，取材方便