酒水操作流程

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1、酒水業(yè)務實操一、產(chǎn)品知識:具體見佳品鑒賞。1、熟悉目的:通過熟練掌握產(chǎn)品知識,能有效加大銷售業(yè)績提升。2、目標客戶:目前我公司服務客戶主要是機關(guān),企事業(yè),個體戶,逐步拓展大型企業(yè)的圍標,今年咱們的紅酒在中石油中標,也就是石油系統(tǒng)酒水一年內(nèi)有我們供應。3、目前我司主要的產(chǎn)品:中英合資的紅酒(長城馬丁赤霞珠三星.四星.五星系列),四川白酒系列(53°.5斤壇裝.30年份.原漿液珍藏;52°.1斤2兩瓷瓶裝.濃香至尊.福聚源;婚慶專供:42°.1斤瓷裝.30年珍藏.濃香.花開并蒂)4、產(chǎn)品知識方面的話術(shù)技巧舉例:(1)問:你們這是那生產(chǎn)的酒呀?

2、答:五糧液酒之鄉(xiāng),四川.成都,實際是他的分廠。(2)問:你們的酒市場有嗎?答:我們主要是終端,針對一些企業(yè),機關(guān),提供一流的酒質(zhì),合適的價位,包括企業(yè)形象酒,不做流通。二、業(yè)務篇:(一)信息收集:(1)現(xiàn)有資源整合,列單子可以重點開發(fā)特點:@和你較熟悉的@比較認可你@招待較多@不在酒店點酒得@有權(quán)利或是主要負責人#定位及合作方式@由熟到遠,平常喝什么樣的酒*是喝紅酒還是白酒*紅酒經(jīng)常和什么牌子的,什么價位的,來源渠道。*白酒經(jīng)常和什么牌子的,什么價位的,來源渠道。*經(jīng)常請什么樣的領(lǐng)導,領(lǐng)導喜好,是否愛顯擺,如我們的原漿液,第一會喝酒的都和

3、原漿液,而是我們這是30十年的5斤壇裝……@選擇合作客戶要素:*有較強發(fā)展欲的為好*客戶在此地工作年限(越久越好)*信譽度或口碑好*發(fā)展此人當內(nèi)線人,以便搜集到更有效價值信息。(2)有意識搜索相關(guān)信息:#特點:@掃樓找單位@和婚慶公司聯(lián)合@認識一把可以無意識的了解是否企業(yè)在發(fā)展中,較注意企業(yè)形象,可專做企業(yè)形象酒,量大500瓶左右,可以減低利潤,說給他出廠價@通過酒商可以有意識的了解終端客戶,在開發(fā)#定位及合作方式鎖定經(jīng)銷商(@通過經(jīng)銷商鎖定終端(通過供貨商的終端客戶的用貨來源倒推目標客戶,以便加強溝通合作)@轉(zhuǎn)介紹@聚餐(特殊節(jié)日,答謝

4、會,年底,送禮日)也是目標客戶:掌握什么性質(zhì)的,什么層次的,推薦什么價位的。(一)制定自我銷售目標:1、加大自我合作目標*在列的熟悉名單里,建議考慮以上幾點,想找出5客戶,溝通,確保能成的,加大自信心是關(guān)鍵,才是你此行的進入,利潤的開始*擴大同行擴進在你的行業(yè)里,關(guān)系不錯的,做業(yè)務的,有能力的,有資源,在乎錢的,你可以掌握薄利多銷,作為你的長線客戶—10元,白酒每瓶10—20元)*鎖定并能長期客戶但合伙人關(guān)系好的,有權(quán)利的,愛占小便宜的,你在開票時可以放大銷售單價,一是市場上沒有,二是給他的價格是批發(fā)價,三是咱這是正規(guī)票,多開部分他自己負

5、擔就可以,所以他會很踏實的那這部分錢,人都是利益化的,他會想法多進酒,多幫你賣酒,其實是在幫他自己,所以找合適的合伙人也不錯。(三)實施辦法:1、終端客戶方面:(1)通過關(guān)系拜訪的(一到兩次私下談回扣),前提是分析了解這個關(guān)系在這家單位的話語權(quán)怎樣,回扣分兩種錢何物,可以靈活,這可以和我溝通商量。(2對關(guān)鍵人的把握要“穩(wěn)”、“準”、“狠”(3)利益均沾”對所有與項目有關(guān)的人盡量有小惠(中國有句名言,成事不足敗事有余)。2、付款方式:(1)第一次,因為沒有見過酒,所以貨付款,其他再購進酒時,建議先打款后付款,關(guān)系好的特殊時候可以另訂。(2)

6、紅酒三星.進價33元.銷售價格58至68.零售價98至118四星.進價43元.銷售價格88至108.零售價168至198五星.進價63元.銷售價格138至158.零售價238至278原漿液珍藏.進價200元.銷售價格260至290零售價388至438福聚源.進價100元.銷售價格148至158.零售價238至258(3)價格確定:通過用量及信譽度來確定出貨價格。一般走機關(guān)單位的貨在出廠價的基礎(chǔ)上乘以2;走私企的看關(guān)鍵人的意識,一般,或依據(jù)其要求的多少靈活掌握,記住要求量。(4)如果可以可以簽訂年用量最低多少件,給你什么價。(5)關(guān)于回扣:

7、一般情況,回扣在付款后再全部一次性給清。(6)稅票4個點,你可以自己承擔或是給對方打好招呼由他來支付,但是建議多開出的一定由對方支付。4、銷售流程(1)確定,酒水規(guī)格,件數(shù),地址(詳細),聯(lián)系人及電話,送貨時間(確定時間段有人),結(jié)款方式。(2)致電或是信息最好以上內(nèi)容:18932906521(3)告知大概送貨時間,貨到通知你本人(4)回款可以直接打給你,也可直接以下卡號再轉(zhuǎn)給你,看你和客戶的方便。(5)匯款.建設(shè)銀行4367420130918839735翟秀春5.送貨事項(1)一般是工作日送貨,特殊情況電話聯(lián)系。(2)每次送貨最少3件起

8、(3)電話通知到送貨時間半天至一天,特殊情況另議。(4)如有條件可以自備貨品方便臨時使用。(5)送貨的也可結(jié)賬,建議還是自己對客戶。6、后續(xù)維護重要性及辦法:(1)通過合作建成初步的互贏關(guān)系(

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