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1、不同栽培類型藥用菊花中綠原酸的含量比較陳月華，梁利香，尹健，陳利軍，胡孔峰，楊海霞【關(guān)鍵詞】藥用菊花；,,栽培類型；,,綠原酸；,,高效液相色譜 摘要：目的測定并比較藥用菊花不同栽培類型中綠原酸的含量。方法用分析純甲醇回流提取，高效液相色譜法測定，流動(dòng)相為0.1mol/L磷酸二氫鈉緩沖液甲醇（70∶30），流速1.0ml/min；檢測波長為328nm。結(jié)果21個(gè)菊花樣品的綠原酸含量，以干品計(jì)在0.15%~0.63%之間，其中安徽省歙縣的晚貢菊含量最高（0.63%），安徽省亳州市陰干的小亳菊含量最低（0.15%）。平均回收率（n=6）為100.4%，變異系數(shù)（RS
2、D）為2.0%。結(jié)論藥用菊花中綠原酸含量因栽培類型和加工方法不同而存在差異。安徽省歙縣的貢菊含量最高；硫熏的小亳菊高于陰干的小亳菊?！ ￡P(guān)鍵詞：藥用菊花；栽培類型；綠原酸；高效液相色譜 Abstract：ObjectiveTomeasureandparethechlorogenicacidcontentsfromdifferentculturedflostypesofmedicinalChrysanthemummorifolium.MethodsThechlorogenicacidethanolandmeasuredbyhighperformanceliquid
3、chromatograph.TheconditionsforHPLCobilephase,sodiumdihydrogenphosphatebuffer-methanol(70∶30)l/min;thedetection.ResultsChlorogenicacidcontentsin21drysamplesofflosfromchrysanthemumumfromcountyShe,provinceAnhui,buttheloallshade-driedchrysanthemumfromCityBozhou,ProvinceAnhui.Theaveragerec
4、overypercentageutantindex(RSD)edicinalChrysanthemummorifoliummanifestremarkablydifferentbyethod.ThecontentisthehighestinthetypefromcountyShe,provinceAnhui;andthecontentishigherinthetypebysulfurfumigationthanthatinshade-drying. KeyedicinalChrysanthemummorifolium;Culturedtype;Chlorogen
5、icacid;HPLC 菊花為菊科植物ChrysanthemummorifoliumRamat.的干燥頭狀花序，含綠原酸、揮發(fā)油、生物堿及黃酮等多種成分。菊花為常用中藥，亦可作茶飲，其性味甘、苦，微寒，歸肺、肝經(jīng)，有散風(fēng)清熱、平肝明目之功效。用于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花〔1〕。菊花按產(chǎn)地和加工方法不同分為“亳菊”“滁菊”“貢菊”“杭菊”〔1〕。菊花因其產(chǎn)量高，價(jià)格便宜，飲用方便，作為保健飲料已經(jīng)廣為應(yīng)用，而且有望在新興的功能性食品，特別是抗衰老食品中發(fā)揮作用〔2〕。國外最新研究也發(fā)現(xiàn)菊花提取物有抗HIV作用〔3〕。國內(nèi)外學(xué)者已在菊花的化學(xué)成分研究方
6、面作了大量工作，其中綠原酸是一類重要成分，具有抑菌利膽作用〔4〕，而且綠原酸的藥理活性與菊花的功效是相符的?！吨袊幍洹分杏酶咝б合嗌V法測定菊花綠原酸含量〔1〕，本文在相同條件下用高效液相色譜法測定了21個(gè)樣品的綠原酸含量并進(jìn)行了比較?！ ?器材 1.1供試材料為200311采自8個(gè)產(chǎn)地的21個(gè)菊花樣品?！ ?.2儀器與試藥m×4.6mm，4μm）；綠原酸對照品由中國藥品生物制品檢定所提供?！ ?方法 2.1供試材料中含水量的測定具體方法見文獻(xiàn)〔1〕。 2.2綠原酸的含量測定具體方法見文獻(xiàn)〔1〕?！ ?.2.1色譜條件ol/L磷酸二氫鈉緩沖液甲醇（70∶3
7、0）；流速1ml/min；檢測波長328nm?！ ?.2.2對照品溶液的制備稱取綠原酸對照品10mg，置棕色量瓶中，加水100ml配制成每毫升中含綠原酸0.1mg的溶液，即得?！ ?.2.3線性關(guān)系考察取對照品溶液，分別進(jìn)樣2，4，6，8，10μl，依法測定。以進(jìn)樣量為橫坐標(biāo)，峰面積為縱坐標(biāo)，求得回歸方程為：Y＝713839X-756267（r=0.9998）。結(jié)果表明綠原酸在0.2~1.0μg范圍內(nèi)其進(jìn)樣量與峰面積呈良好的線性關(guān)系?！ ?.2.4供試品溶液的制備取樣品粉末（過40目篩）1.0g，置錐形瓶中，加50.0ml甲醇，稱重，回流提取2h，冷卻，再稱重，用
8、甲醇補(bǔ)足減
