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1、（工商管理）“哈爾濱啤酒”節(jié)假日營銷策略研究HOLIDAYMARKETINGTACTICSRESEARCHONHARBINBEER許寧2012年2月國內圖書分類號：F272.3學校代碼：10213國際圖書分類號：339.13.017密級：公開工商管理學碩士學位論文“哈爾濱啤酒”節(jié)假日營銷策略研究碩士研究生：許寧導師：鞠曉峰教授申請學位：工商管理碩士所在單位：哈爾濱啤酒有限公司答辯日期：2012年3月授予學位單位：哈爾濱工業(yè)大學ClassifiedIndex:F272.3U.D.C.:339.13.017ADissertationfortheDegreeofMB
2、AHOLIDAYMARKETINGTACTICSRESEARCHONHARBINBEERCandidate：XuningSupervisor：Prof.JuXiaofengAcademicDegreeAppliedfor：MBAAffiliation：HarbinBeerCo.LtdDateofDefense：02.2012Degree-Offering-Institution：HarbinInstituteofTechnology哈爾濱工業(yè)大學工商管理碩士學位論文摘要節(jié)假日消費是中國百姓消費生活的重要組成部分，對于啤酒行業(yè)來說每年的6-9月份正是啤酒的銷售旺
3、季，而各個節(jié)假日則貫穿全年形成啤酒消費的小高峰。因此節(jié)假日期間啤酒銷量是全年計劃量的重要組成部分，每當節(jié)日來臨各個品牌均摩拳擦掌，希望能通過節(jié)假日的營銷來提升品牌形象，提高銷量，擴大品牌影響。而消費者則希望趁著節(jié)假日放松一下，用消費來滿足自己。一邊是熱情似火的促銷活動，一邊是甘愿掏錢的消費者，在這樣的情況下，如何做好節(jié)假日營銷策略，充分利用節(jié)假日營銷推廣產(chǎn)品品牌，促進啤酒銷量是非常值得討論的，本課題就是在這樣的背景下提出的。本文廣泛借鑒了國內外研究策略的基本理論及經(jīng)驗，結合哈爾濱啤酒集團的營銷現(xiàn)狀和所處營銷環(huán)境主要出于公司運營情況、產(chǎn)品類型、營銷渠道、營銷模式
4、等幾點考慮，在進行了宏觀環(huán)境和行業(yè)結構的分析后又綜合考慮了啤酒市場節(jié)假日期間的消費者特性和競爭者特性，從四個方面制定出哈爾濱啤酒節(jié)假日營銷策略，包括產(chǎn)品策略、渠道策略、價格策略、促銷策略。又結合哈爾濱啤酒集團節(jié)假日營銷的目的和要求，提出保證營銷策略有效實施的哈爾濱啤酒集團節(jié)假日營銷策略的保障措施。這對提高哈爾濱啤酒的可持續(xù)競爭力有著非常重要的意義，同時本研究還希望在實踐中為改進快速消費品節(jié)假日營銷策略提供新的思路。關鍵詞：哈爾濱啤酒；節(jié)假日營銷；營銷策略-I-哈爾濱工業(yè)大學工商管理碩士學位論文AbstractHolidayconsumptionisancomp
5、onentpartofChinesepeople’sdailyexpenses.Besidesholidays,monthsbetweenJuneandSeptemberarethesalesseasonsforthebeersalessincetheconsumerswilltakeadvantageofholidaystohavearelaxandgivethemareasonforconsumptionduringthesedays.Therefore,holidaysalesisanimportantpartoftheannulsales,whichm
6、akeallbeerbusinessescheerupandutilizeavarietyofmarketingstrategytoenhancethesalesthatalsorelatstotheirbrandimages.Ontheonehand,thepromotionalactivitiesarevarious,ontheotherhand,theconsumersarewillingtopay.Thus,howtobringaboutholidaymarketingstrategiestoenhancethebeersalesassociatedw
7、ithimprovingbrandimagesisveryworthyofdiscussions,whichmotivatesustocarryoutthepresentissue.AccordingtothemarketingsituationsofHarbinBreweryGroupCo.Ltd(mainlyonbasisoftheoperationofthecompany,producttype,marketingchannels,marketingmodels),thispaperanalyzesthemacro-environmentandindus
8、trystructureforit.A
