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《茶樹菇胞外多糖及胞內(nèi)硒多糖的提取優(yōu)化和抗氧化研究》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、關(guān)于學(xué)位論文原創(chuàng)性和使用授權(quán)的聲明本人所呈交的學(xué)位論文，是在導(dǎo)師指導(dǎo)下，獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究所取得的成果。對在論文研究期間給予指導(dǎo)、幫助和做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人或集體，均在文中明確說明。本聲明的法律責(zé)任由本人承擔(dān)。本人完全了解山東農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)保留和使用學(xué)位論文的規(guī)定，同意學(xué)校保留和按要求向國家有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)送交論文紙質(zhì)本和電子版，允許論文被查閱和借閱。本人授權(quán)山東農(nóng)業(yè)大學(xué)可以將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行檢索，可以采用影印、縮印或其他復(fù)制手段保存論文和匯編本學(xué)位論文，同時(shí)授權(quán)中國科學(xué)技術(shù)信息研究所將本學(xué)位論文收錄到《中國學(xué)位論文全文數(shù)
2、據(jù)庫》，并向社會(huì)公眾提供信息服務(wù)。保密論文在解密后應(yīng)遵守此規(guī)定。論文作者簽名：導(dǎo)師簽名：日期：望!垡盤厘JJlil、絲／玳一．絲籃壘曝符號說明付丐吼明CAT：catalase，過氧化氫酶DPPtI：2,2一diphenyl一1一picrylhydrazyl，二苯基苦基苯肼自由基DTNB：5，5。一dithiobis．(2一nitrobenzoieacid)，5，5。一二硫硝基苯甲酸EPS：extraeellulapolysaccharides，胞外多糖GSH：glutathione，谷胱甘‘肽GSH—Px：glutathioneperoxid
3、sade，谷胱甘肽過氧化物酶IPS：intracellularpolysaccharide，胞內(nèi)多糖ISPS：intracellularseleniumpolysaccharide，胞內(nèi)硒多糖MDA：malondialdehyde，丙二醛NBT：nitrotetrazoliumbluechloride，氮藍(lán)網(wǎng)嘩PB：Plackett—Burmandesign．PB設(shè)計(jì)RSM：responsesurfacemethodology,響應(yīng)面法SOD：superoxidedismutase,超氧化物歧化酶TBA：2-thiobarbituricaci
4、d，2一硫代巴比妥酸TCA：trichloroaceticacid，三氯乙酸目錄中文摘要?????????????????????????????????lAbstract．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．：3·1引言??????????????????????????????????????．51．1茶樹茹???
5、?????????????????????????????一51．1．1茶樹菇的形態(tài)特征???????????????????????????51．1．2茶樹菇的營養(yǎng)成分及其藥用價(jià)值?????????????????????51．1_3茶樹菇的生長條件???????????????????????????51．2多糖及真菌多糖的研究概述???????????????????????一61．2．1多糖簡介???????????????????????????????61．2．2真菌多糖在有機(jī)體中的重要作用????????????????????
6、?61．2．3真菌多糖的提取方法??????????????????????????71．2．4真菌多糖的分離純化??????????????????????????71．2．5真菌多糖的生物學(xué)效應(yīng)?????????????????????????81．3微量元素硒??????????????????????????????12l-3．1硒的存在形式及人體內(nèi)的硒??????????????????????．121．3．2硒的生物學(xué)功能???????????????????????????．131．4本研究的目的及意義?????????????
7、?????????????162材料和方法???????????????????????????????172．1供試菌種???????????????????????????????172．2培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件???????????????????????????172_3主要儀器設(shè)備及試劑??????????????????????????172．4試驗(yàn)方法???????????????????????????????192．4．1茶樹菇的液體培養(yǎng)??????????????????????????．192．4．2菌絲體生物量的測定????
8、?????????????????????．192．4．3茶樹菇最適硒濃度的篩選???????????????????????．192．4．4茶樹菇多糖的測定：苯酚
