營銷學(xué)原理stp戰(zhàn)略分析案例——趙偉森

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1、2012—2013學(xué)年第二學(xué)期課程名稱：營銷學(xué)原理任課教師：葉秀梅題目：北大學(xué)子的賣肉新招學(xué)號：ITE11060姓名：趙偉森年級：專業(yè)：2011級網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟學(xué)提交日期：2013年5刀13H評語:成績:評卷人:引言北大學(xué)子和豬肉如何聯(lián)系在一起？一個是全國最知名的高校，一個是被人看做是粗人才做的行業(yè)，本應(yīng)兩者相差甚遠(yuǎn)，可是北大學(xué)了陳生卻把兩者完美的聯(lián)系在一起，通過完美的市場營銷策略把豬肉賣出了金價。眾所周知，壹號土豬在廣東省乃至全國有著“土豬大佬”的稱號。壹號土豬創(chuàng)始人陳生，用20多年的時間完成了這些蛻變：從白手興家到到湛江房地產(chǎn)“大鱷”，再到廣東最大的土豬肉品牌連鎖

2、店“壹號土豬”的老板。我們下面通過市場營銷的STP戰(zhàn)略來分析一下陳生如此成功的妙計。STP戰(zhàn)略分析一、商家進(jìn)入市場前的市場細(xì)分1、地理因素“壹號土豬”門店選擇在廣州最繁華的商業(yè)中心，人口密集且經(jīng)濟發(fā)達(dá)，所以需求和購買能力強。2、心理因素滿足喜好土豬肉，并且追求品質(zhì)好，對價格不敏感的消費者。3、消費者行為因素通過確立“壹號土豬”的品牌，和散戶做出區(qū)分，讓消費者更注重于品牌，因為品牌無形間樹立了質(zhì)量好，服務(wù)好的理念。二、日標(biāo)市場1、目標(biāo)市場：廣東品牌土豬肉消費市場。2、原因：①、市場上全是散戶經(jīng)營豬肉，沒有品牌經(jīng)營。②、散戶競爭者居多，但是競爭力不強，無品牌競爭者。

3、③、市場大，需求量大。②、做行業(yè)的巨頭，領(lǐng)先者，搶占市場。4、目標(biāo)市場的核心需求無品牌競爭者，市場需求量大，具有領(lǐng)先優(yōu)勢。三、市場定位1、產(chǎn)品差異化有“壹號土豬”品牌，豬肉選擇土豬肉，區(qū)別于市場上的白豬肉。2、服務(wù)差異化叫喊的銷售方式，并且“壹號土豬”做到專業(yè)化，有統(tǒng)一的門店，宣傳、銷售和服務(wù)人員，專業(yè)培訓(xùn)的分割師。3、人員差異化有宣傳銷售人員，還有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的分割師，區(qū)別于散戶銷售豬肉的方式。4、形象差異化建立農(nóng)莊，參觀養(yǎng)殖過程，樹立良好品牌形象。結(jié)論通過北大學(xué)生改賣豬肉我們可以看出，即使看似飽和的傳統(tǒng)市場也可以有商機挖掘出來。通過對市場多方面的調(diào)研研究，進(jìn)

4、行合理的市場細(xì)分可以挑選出很大一部分的潛在消費者的存在，通過滿足這部分潛在消費者的需求就可以收獲可觀的利潤。就像長尾理一樣，雖然那些被忽視，罕見的物品對大眾需求很少，但只要找準(zhǔn)了合適的消費者，就可以通過這只占人群的20%的消費者創(chuàng)造岀公司80%的利潤。即使有好的市場細(xì)分，也需要確立關(guān)鍵的目標(biāo)市場和進(jìn)行準(zhǔn)確的市場定位。只有這樣才能讓挖掘出的潛在消費者在這很好的消費，否則只有需求沒有合理的渠道或方式滿足這些需求則是很可惜的。而“壹號土豬”就很好的將這幾點運用到土豬肉營銷上來，促使這個傳統(tǒng)的賣豬肉行業(yè)也可以創(chuàng)造出可觀的利潤價值。不只是有好的市場定位就可以做到如此，也需

5、要有特色服務(wù)打動顧客。比如說讓顧客去農(nóng)莊一日游，既可以讓消費者真切的感受到自己所吃的豬肉是如何而來，也在如今壓力巨大的城市中讓這些顧客放松一下心情。并且這種特色服務(wù)會讓消費者煥然一新，有新鮮感去嘗試，從而給企業(yè)帶來更多的客戶。雖然說特色服務(wù)會打動顧客，但不得不說最重要的一點還是豬肉的品質(zhì)，這是消費者最看重的，有些注重營銷策略從而打動消費者,但產(chǎn)品質(zhì)量一般。但“壹號土豬”不只是在服務(wù)上打動顧客，同時也在品質(zhì)上做到最好，他們通過先進(jìn)的養(yǎng)豬技術(shù)使豬肉有品質(zhì)保證，并且通過最自然的養(yǎng)殖方式也使得豬肉的味道得到提升。總體來說，就像媒體說的一樣，北大學(xué)子陳生把豬肉也賣出了北大

6、水平!