鈍頂螺旋藻sp-ch32藻膽蛋白的高效表達特性及制備工藝研究

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1、浙江大學碩士學位論文鈍頂螺旋藻Sp-CH32藻膽蛋白的高效表達特性及制備工藝研究姓名:劉艷輝申請學位級別:碩士專業(yè):生物物理學指導教師:汪志平20050601摘要螺旋藻是絲狀的多細胞藍藻,是當前國內外研究與開發(fā)規(guī)模最大的經濟微藻。藻膽蛋白是螺旋藻中含有藻膽素、具有熒光特性的一類生理活性蛋白,具有很高的理論研究與開發(fā)利用價值。藻膽蛋白不僅可作為天然色素用于食品、化妝品和染料等行業(yè),而且因其具有提高機體免疫力、抗腫瘤、抗輻射、抗衰老和防治貧血等功效而廣泛用于醫(yī)藥保健領域。同時,利用其特有的光化學活性制成的熒光分子探針和光敏劑,在臨床醫(yī)學診斷、免疫化學、生物

2、工程及腫瘤激光治療等領域也有很好的應用前景。為篩選到能應用于生產實際的高產藻藍蛋白的鈍頂螺旋藻優(yōu)良新品系,我們對Sp—S、Sp—T、Sp-YEl5:,Sp-CH32、Sp—HUF01、Sp—IDF和Sp—YC09這7株在分類學上有代表性、且在養(yǎng)殖生產中表現優(yōu)良的鈍頂螺旋藻品系的光合色素作了較系統(tǒng)的比較研究。結果發(fā)現,Sp—CH32的葉綠素和類胡蘿h素與其它螺旋藻株的相當,而藻膽蛋白含量高達細胞干重的29.994%,比上述其它6株中最高者sp—s的高20.9%,比上述7株螺旋藻藻膽蛋白含量的平均值高36.9%。進一步測得取自工廠化養(yǎng)殖中6個生產批次Sp—

3、CH32的藻膽蛋白含量在29.872---35.821%之間,平均含量為32.412%。從而表明,Sp-CH32在實驗室和大規(guī)模養(yǎng)殖中均具有穩(wěn)定、高效表達藻膽蛋白的優(yōu)良特性。針對Sp—CH32藻膽蛋白的含量高、細胞較其它藻株易于破碎等特點,我們在總結前人工作的基礎上,通過研究建立了Sp—CH32藻膽蛋白的制備工藝,并對純化出的藻藍蛋白和別藻藍蛋白的光譜特性等作了研究。藻體細胞經凍融破碎,所得粗提液經(NH。):sO。沉淀所得45%~50%飽和度的級份,直接上SephacrylS-200凝膠過濾層析柱,不僅使藻膽蛋白的純度值提高到3左右,還去除TfNH4

4、Ls04,省去繁瑣、I耗時的透析脫鹽過程。進而在比較了QSepharoseFastFlow、DEAE52和羥基磷灰石(HA)三種離子交換層析柱純化效果的基礎上,確定HA對藻膽蛋白的純化效果最好,優(yōu)化后的制備工藝能同時純化出純度值均大于4.O的高純PC和APC,且兩者之和達細胞干重的15.767%,從粗提液到試劑級純品的藻膽蛋白得率高達52.57%。同時,我們還根據在儲運和使用中選擇產品劑型等實際需要,對高純Sp.CH32藻藍蛋白(Pc)和別藻藍蛋[h(AFC)在溶液狀態(tài)與凍干粉狀態(tài)下的穩(wěn)定性,作了較系統(tǒng)的比較研究。結果表明,PC和APC溶液在60。C或

5、70。C時處理10min即變性;在4℃、30。C或45。C時即使調整溶液的pH值也不穩(wěn)定:只有在.20。C呈冰凍狀態(tài)時,才能保持長期穩(wěn)定。而將PC和APC經冷凍干燥制成凍干粉后,它們穩(wěn)定性均得到了顯著提高,能滿足儲存、運輸和使用等實際需要。IIAbstractSpirulinaplatensisismulti-cellfilamen.tousblue—greenalga,simultaneously,itisalleconomicmicroalgawiththelargestscaleofresearchandexploitureinlandandab

6、road.Thephycobiliproteinsarekindsofactiveproteinwhichextensivelyexistsinspirulina,anditbearsphycobilinwithfluorescenceidiosyncrasy,SOthephycobiliproteinspossessesgreatvaluesintheoryresearchaswellasexploiture.Thephycobiliproteinscallnotonlybeusedasnaturalpigmentsinfood,cosmetican

7、ddyeindustries,butalsobeappliedtotheareaofmedicamentsandhealthyfoodssinceitcallimproveimrnanecapabilityandresistt=11lnour,radiation,caducity,anaemiaandSOon.Inaddition,asfluorescencemolecularprobeandphotosensitivereagent,ithasfineprospectinclinicaldiagnoses,immunochemistry,bioeng

8、ineeringandtumorlasertherapy.Inordertoscreenout

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