豬15號染色體上影響背最長肌糖原含量和滴水損失的qtl解析

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3、導教師指導T,通過我的努力取得的成果,并且是自己撰寫的,。盡我所知除了文中作了標注和致謝中已經作了答謝的地方外,論文中不包含其他人發(fā)表或撰寫過的巧究成果,也不包含在江西農業(yè)大學或其它教育機構獲得學位或證書而使一用過的材料。與我同對本研究做出貢獻的同志,都在論文中作了明確的說明并表示了謝意。如被查有嚴重慢犯他人知識產權的行為,由本人承擔應有的責任。」;學位論文作者親論筆文簽名使:苗知日期:2〇儀占用授權的說明工識本人完全了解江西農業(yè)大學有關保護知識產權的規(guī)定,即:研工究生在讀期間論文作

4、的知業(yè)產大權學單位屬江西農業(yè)大學,畢業(yè)離校后,發(fā)表論文或使用論文作成果時署名單位為江西農,署名作者及順序須征得導師同意。學校有權保留并向國家有關部口或機構送交論文的復印件和磁盤,允許論文被查閱和借閩。學校論可文?公布學位論文的全部或部分內容(保密內容除外),可W采用影印、縮印或其他手段保存。保密,在^年后解密可適用本授權書。□不保密,本學位論文屬于不保密。□""(請在方框內打V)私心學位論文作者親筆簽名:曰期:20杞占指'、乂皆導教師親筆簽名:曰期:八目錄目錄摘要...

5、.......................................................................................................IIIABSTRACT..................................................................................................IV第一章文獻綜述.....................................

6、.....................................................11引言....................................................................................................................12豬肉品質評價指標...........................................................................

7、................12.1pH值和肌糖原含量.........................................................................12.2系水力..............................................................................................22.3肉色.................................................

8、.................................................23幾種常見的劣質肉...........................................................................................23.1PSE肉....................................

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