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《店鋪的運作流程》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、店鋪運作流程及管理一總則二店鋪構(gòu)架三崗位職責(zé)四運作流程五售后處理六.獎懲制度第一章總則1.1服務(wù)宗旨:讓進(jìn)店的顧客都享有一份收獲。1.2管理方針:務(wù)實、嚴(yán)格、規(guī)范1.3管理目標(biāo):①硬件設(shè)施形象統(tǒng)一,維護(hù)優(yōu)良②軟件配套完善,作業(yè)有序,服務(wù)規(guī)范第二章組織結(jié)構(gòu)2.1單店結(jié)構(gòu)店長領(lǐng)班營業(yè)員倉管員2.2多店結(jié)構(gòu)總店長A店長B店長C店長出納倉管員配貨員領(lǐng)班領(lǐng)班領(lǐng)班營業(yè)員營業(yè)員營業(yè)員說明:對于3個以上的大型專賣店(>80m2)應(yīng)考慮設(shè)置一名總店長進(jìn)行監(jiān)督。崗位職責(zé)店長的職責(zé)主要目的與職能負(fù)責(zé)所屬專賣店人員管理、貨品管理、銷售管理、賬務(wù)等日常店務(wù)管理,確保店鋪正常運轉(zhuǎn)
2、,完成銷售任務(wù)。日常工作與職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定專賣店日常工作計劃,分解銷售指標(biāo),確保店鋪正常運轉(zhuǎn),完成銷售任務(wù);2.按照公司制定的工作流程和要求,規(guī)范專賣店日常管理,確保店鋪運做高效、有序;3.根據(jù)銷售情況,向辦事處提出補(bǔ)貨需求,以保證銷售所需貨品;4.負(fù)責(zé)店鋪的人員管理,提出用人計劃,進(jìn)行培訓(xùn)和考核,提高店員業(yè)務(wù)能力和職業(yè)素質(zhì);5.負(fù)責(zé)專賣店賬務(wù)(電子報表)管理,填報本店“銷售日報表”、“庫存商品明細(xì)賬”、“商品進(jìn)銷存月報表”,上報財務(wù)核算,以保證“帳實相符”,確保數(shù)據(jù)及時準(zhǔn)確;6.負(fù)責(zé)專賣店貨品管理,定期組織人員對貨品進(jìn)行盤點,確保貨品數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量合
3、格;7.搜集競爭對手信息,及時向上級反饋,提出建議,以使辦事處及時了解當(dāng)?shù)厍闆r,制定適宜對策;8.負(fù)責(zé)處理一般顧客投訴和營業(yè)糾紛,維護(hù)品牌形象和聲譽;9.協(xié)調(diào)與各相關(guān)單位的關(guān)系,維護(hù)良好的業(yè)務(wù)關(guān)系;店助支持和協(xié)助店長見慣店鋪運作,處理店鋪任何突發(fā)事件問題,確保店鋪一切運作正常,帶領(lǐng)全體同事堅定執(zhí)行一切規(guī)章制度,完成和超越公司下達(dá)的各項指標(biāo)日常工作和職責(zé)1運用各種有效途徑帶領(lǐng)員工完成和超越公司下達(dá)的銷售目標(biāo)2協(xié)助店長負(fù)責(zé)當(dāng)班時日常的店務(wù)管理3當(dāng)班營業(yè)員的管理及零時分工4負(fù)責(zé)當(dāng)班店內(nèi)貨品的管理5現(xiàn)場銷售管理收銀員1做好收銀的各項工作2維護(hù)好收銀設(shè)備,是指正
4、常使用,3維護(hù)好收銀區(qū)的衛(wèi)生4做好賬務(wù)工作,做到零出錯店員日常工作及職責(zé)1完成或超越公司給予的銷售目標(biāo)2做好優(yōu)質(zhì)顧客服務(wù)工作3做好店鋪陳列工作4做好店鋪的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)工作5做好貨品的補(bǔ),收,退,調(diào),等工作6做好倉庫的貨品與衛(wèi)生等維護(hù)工作7做好店鋪貨品的盤點工作8做好每月的盤點工作。9做好其他一切有關(guān)店鋪的工作倉管員1做好倉務(wù)的各項工作(收貨,點貨,出貨。調(diào)貨,退貨等工作)2合理安排倉庫空間,擺放好貨品,按顏色(由淺到深)尺碼(由小到大)排列方便查找3搞好倉庫衛(wèi)生,保證貨品干凈,無受霉受損現(xiàn)象,做到及時清理雜物4對場內(nèi)補(bǔ)貨,退貨有求必應(yīng),做到快捷而準(zhǔn)確5
5、完成倉務(wù)工作時,主動協(xié)助參與銷售工作,6做好店鋪的盤點工作營業(yè)流程營業(yè)前1開業(yè)前的準(zhǔn)備當(dāng)班人員必須在營業(yè)前半小時到店打考勤卡,不得代打卡。如有違反按公司行政制度處罰,開啟店鋪的基本照明音響及空調(diào)開關(guān)按照公司給規(guī)定整理好自己儀容儀表,帶好工牌(5-10分鐘)清點貨品確保每個貨區(qū)的貨品與前一晚的數(shù)量相符,并記錄簽字確認(rèn),清理店內(nèi)及貨品衛(wèi)生,包括地面。天花。層板。貨架。玻璃鏡。試衣間。櫥窗及模特,收銀臺,2早會(有店長或代理店長主持)早會的流程1檢查儀容儀表2閱讀激勵性文章或熱身游戲,是全體員工進(jìn)入狀態(tài)3明確工作分工,制定當(dāng)日總售計劃和個人銷售計劃,總結(jié)之前
6、的銷售業(yè)績。達(dá)成進(jìn)度。當(dāng)天達(dá)成率,個人排名,暢銷款滯銷款庫存的分析4學(xué)習(xí)與討論如討論銷售技巧。陳列技巧。服務(wù)技巧等每天可以變換不同的方式去演練,如角色扮演,衣服打包比賽等5由主持人帶領(lǐng)全體員工一起高呼口號,務(wù)必要達(dá)到最佳的狀態(tài),方可結(jié)束會議營業(yè)中#問候§規(guī)范用語:您好、早/中午/晚上好!歡迎光臨羅蒙生活館,請慢走,歡迎下次光臨*未成交型顧客:進(jìn)店→觀看→觸摸試穿→揣摩→離開營業(yè)員:問候→觀察→適時介紹適時介紹→試穿服務(wù)→勸說→送別*成交型顧客:進(jìn)店→觀看→試穿→揣摩→成交→離開營業(yè)員:問候→觀察→適時介紹→試穿服務(wù)→勸說→收銀→送別#問候§規(guī)范用語:您
7、好、早/中午/晚上好!歡迎光臨,請隨便看一看。您好,請隨便看一看?!熳⒁猓孩賳柡驎r要與顧客有目光接觸,表情自然,面帶微笑。對進(jìn)店顧客帶有太多物品的應(yīng)主動上前請顧客將東西暫存于收銀臺。②下雨天要準(zhǔn)備好雨傘架或干凈的水桶,請顧客將雨傘放到雨傘架或水桶中。③對吸煙進(jìn)店的顧客,要主動拿煙灰盒至顧客面前,說“先生,對不起,您把香煙滅掉,好嗎?我們的專賣店是無煙專賣店?!鳖櫩拖鐭熀螅鲃诱f:“謝謝您,請隨便看一看,有什么需要請隨時叫我。”④對吃零食的顧客進(jìn)店,為防止用手觸摸衣服時弄臟服飾,主動遞一張面巾紙。主動說:“您好,面巾紙是給您擦手專門準(zhǔn)備的,垃圾桶在XX
8、位置。您有什么需要請隨時叫我?!?適時介紹§規(guī)范用語:您好?。ㄔ谔峁┤魏畏?wù)之前,必須要先禮貌