酒店標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序---預(yù)訂員

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1、JinghaoSanyuanHotelSTANDARDOPERATIONPROCEDURE京豪三源大酒店標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門：房務(wù)部實(shí)行者職稱：預(yù)訂員任務(wù)號(hào)：RMS-RES-001任務(wù)的題目：公司協(xié)議散客預(yù)訂需要使用的工具：做什么怎么做為什么一、公司協(xié)議散客預(yù)訂方式接到公司協(xié)議、散客的電話或傳真訂房，確認(rèn)好預(yù)訂日期、房間數(shù)量、人數(shù)等等，并確認(rèn)好該公司與酒店簽訂的合約房?jī)r(jià)。傳真訂房使對(duì)方有我店的確認(rèn)書給予訂房保證二、預(yù)訂單的填寫根據(jù)客人的要求在散客訂房表格上注明清楚各項(xiàng)相關(guān)訂房資料。將相關(guān)要求填好，方便我們的工作及客人的需求三、輸電腦預(yù)訂與存放訂單將此預(yù)訂準(zhǔn)確地輸入電腦預(yù)訂資料中存檔，并將

2、手工訂單按日期分類存在散客訂房資料夾內(nèi)。如有取消或更改訂房可直接在電腦資料中查找與將手工單拿出更改或前臺(tái)可直接拿出訂單留房。起草者：批準(zhǔn)者：職稱：簽字/日期：職稱：簽字/日期：-8–房務(wù)部JinghaoSanyuanHotelSTANDARDOPERATIONPROCEDURE京豪三源大酒店標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門：房務(wù)部實(shí)行者職稱：預(yù)訂員任務(wù)號(hào)：RMS-RES-002任務(wù)的題目：無協(xié)議散客預(yù)訂需要使用的工具：做什么怎么做為什么一、無協(xié)議散客預(yù)訂方式可分類為客人直接通過電話預(yù)訂或酒店領(lǐng)導(dǎo)電話預(yù)訂。二、介紹酒店房型（1）電話預(yù)訂首先向客人詳細(xì)介紹酒店房間類型，價(jià)格及酒店產(chǎn)品、娛樂設(shè)施等；（2）

3、在與客人通話中，了解客人是否住過本酒店，如住過，可根據(jù)客人的訂房需求來安排。讓客人了解本酒店產(chǎn)品后才使客人決定訂何種房型及讓客人在此輕松、愉快的入住酒店。三、向客人確認(rèn)房型與索取客人姓名與聯(lián)系方式（1）問清客人姓名與聯(lián)系電話與確認(rèn)房型、房數(shù)、入住日期、付款方式等其它相關(guān)要求再將此預(yù)訂資料輸入電腦后將此訂單按日期存放在散客訂房夾內(nèi)。四、房?jī)r(jià)屬特批預(yù)訂形式酒店領(lǐng)導(dǎo)訂房房?jī)r(jià)如屬特批的，需下折扣單給該領(lǐng)導(dǎo)簽批。房?jī)r(jià)低于門市價(jià)的需給領(lǐng)導(dǎo)簽批，有便于財(cái)務(wù)審核。起草者：批準(zhǔn)者：職稱：簽字/日期：職稱：簽字/日期：-8–房務(wù)部JinghaoSanyuanHotelSTANDARDOPERATIONP

4、ROCEDURE京豪三源大酒店標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門：房務(wù)部實(shí)行者職稱：預(yù)訂員任務(wù)號(hào)：RMS-RES-003任務(wù)的題目：旅行社散客預(yù)訂需要使用的工具：做什么怎么做為什么一、接收電傳、傳真預(yù)訂信息（1）仔細(xì)閱讀函電內(nèi)容；（2）準(zhǔn)確掌握房間狀況及市場(chǎng)信息。確保信息的準(zhǔn)確、避免重復(fù)預(yù)定；作為憑證。二、回復(fù)電傳、傳真格式（1）在收到電傳、傳真預(yù)訂的當(dāng)日回復(fù)；（2）立即回復(fù)加急的函電；（3）回復(fù)電傳，傳真，使用標(biāo)準(zhǔn)格式和通用的縮寫方式；（4）給客人提供有效的預(yù)訂號(hào)或者取消號(hào)。三、記錄存檔將電傳傳真的回電與來電附在一起，按日期，姓氏字母存檔。起草者：批準(zhǔn)者：職稱：簽字/日期：職稱：簽字/日期：-8–房

5、務(wù)部JinghaoSanyuanHotelSTANDARDOPERATIONPROCEDURE京豪三源大酒店標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門：房務(wù)部實(shí)行者職稱：預(yù)訂員任務(wù)號(hào)：RMS-RES-004任務(wù)的題目：擔(dān)?？腿祟A(yù)訂需要使用的工具：做什么怎么做為什么一、通知訂房人有關(guān)酒店店規(guī)定當(dāng)問詢客人到達(dá)航班之后，預(yù)訂員需要禮貌地、客氣地、耐心地準(zhǔn)確無誤地向訂房人解釋酒店店的規(guī)定即：酒店有權(quán)利在客人預(yù)計(jì)抵達(dá)的當(dāng)天下午6點(diǎn)之前取消預(yù)訂，而無須另行通知，或者建議公司或客人用信用卡或傳真做擔(dān)保預(yù)訂——即使客人沒有如期住店，也要支付一晚房費(fèi)或者必須在當(dāng)天下午6：00以前取消預(yù)訂。書面形式可向?qū)Ψ绞杖》靠罨蛉∠M(fèi)用。這

6、種情況是在住房難率較高的情況下,避免客人臨時(shí)取消或NOSHOW,給酒店帶來損失.二、記錄在預(yù)訂單上準(zhǔn)確記錄被告知飯店有關(guān)規(guī)定的擔(dān)保預(yù)訂人姓名及聯(lián)系電話。三、電腦維護(hù)方式輸入電腦，并在備注欄中注明何種形式擔(dān)保預(yù)訂。查找電腦資料立即可看到該預(yù)訂的付帳方式。起草者：批準(zhǔn)者：職稱：簽字/日期：職稱：簽字/日期：-8–房務(wù)部JinghaoSanyuanHotelSTANDARDOPERATIONPROCEDURE京豪三源大酒店標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門：房務(wù)部實(shí)行者職稱：預(yù)訂員任務(wù)號(hào)：RMS-RES-005任務(wù)的題目：VIP預(yù)訂需要使用的工具：做什么怎么做為什么一、接預(yù)訂接到VIP客人的預(yù)訂電話或傳真，

7、應(yīng)確認(rèn)好入住VIP的姓名、頭銜、入住天數(shù)、房數(shù)、房型、接待單位、付款方式等。根據(jù)預(yù)訂要求，確認(rèn)VIP接待級(jí)別，期間有無特殊要求。提前在單上注明清楚以便于各相關(guān)部門做好VIP客人的接待工作二、落實(shí)開VIP預(yù)訂單，根據(jù)接待要求開好相應(yīng)的知會(huì)單（如果籃、鮮花、一級(jí)保衛(wèi)通知單等）并知會(huì)大堂副理和房務(wù)部經(jīng)理，提前做好準(zhǔn)備工作。起草者：批準(zhǔn)者：職稱：簽字/日期：職稱：簽字/日期：-8–房務(wù)部JinghaoSanyuanHotelSTANDARDOPERATIONPRO