防止食品中毒應急預案

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1、防止食品中毒應急預案一、提高認識,加強領導。學校要把維護學生健康和生命安全放在首位,做好學校衛(wèi)生安全工作,減少學生群體性食物中毒、傳染病事件的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,是保證學校正常教學秩序、維護社會穩(wěn)定的高度,充分認識加強學校衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性和長期性,牢固樹立學校教育“健康安全第一,責任重于泰山”的指導思想,切實承擔起教育、管理和保護學生的職責。二、防止食物中毒的措施(一)健全食物中毒報告制度學校的食堂要認真貫徹執(zhí)行有關單位規(guī)定的衛(wèi)生要求精神,以便及時采取防治措施。(二)

2、廣泛開展預防食物中毒宣傳教育廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳,結合學校的實際情況,充分利用廣播、黑板報,宣傳畫等各種形式,宣傳普及有關的衛(wèi)生知識,提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。(三)發(fā)生食物中毒的處理(1)學校食堂,應對食品加強衛(wèi)生管理,要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染。食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生,定期進行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者,應及時調(diào)換工作。4(2)控制細菌的污染,控制細菌生長繁殖措施,主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求

3、貯存食品,防止食品腐爛變質(zhì)。(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌,隔餐的熟食品和剩菜飯,在銷售或食用前必須充分加熱。(一)通報發(fā)現(xiàn)食物中毒事故,立即通知上級衛(wèi)生管理部門做好搶救準備,同時報學校有關領導,事故嚴重的報醫(yī)院急救電話120;(二)緊急處理1、衛(wèi)生管理員:做好應急緊急救護工作;2、辦公室:負責聯(lián)系車輛,把重病號送往醫(yī)院搶救;3、教務處:保護現(xiàn)場,組織事故調(diào)查,處理臨時緊急任務。(三)原因調(diào)查1、保護現(xiàn)場,對可疑食物或有毒食物取樣封存;2、留樣的食物和現(xiàn)場取到樣品送防疫部門進行

4、技術鑒定;3、分析原因,根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術鑒定的情況進行綜合分析,確定事故原因,吸取教訓。三、情況匯報根據(jù)事故的大小情況,及時報上級有關教育主管部門和有關醫(yī)院,由學校辦公室統(tǒng)一上報。蝦子鎮(zhèn)南坪小學2012.34外來侵害緊急預案????為最大限度地預防學校盜竊,傷害師生身心,擾亂教學秩序等外來侵害的發(fā)生,防患于未然,同時為確保學校發(fā)生外來侵害時,各項應急工作高效、有序地進行,最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)的損失,根據(jù)學校實標,特制定本預案。一、應急機構的組成1、學校應急領導小組:由陳貴發(fā)校長為組長,

5、成員由學校行政班子成員組成,教務處兼應急辦公室,任燁任聯(lián)絡員。2、職責如下:(1)加強領導,健全組織,強化工作職責,完善各項應急預案的制定和各項措施的落實。(2)充分利用各種渠道進行預防和抵御外來侵害的宜傳教育,組織、指揮全系統(tǒng)常識的普及教育,廣泛開展相關技能訓練,不斷提高廣大師生的防范意識和基本技能。(3)采取一切必要手段,組織各方面力量全面進行救護工作,把侵害造成的損失降到最低點。(4)調(diào)動一切積極因素,迅速恢復教育教學秩序,全面保證和促進社會安全穩(wěn)定。二、應急行動1、全體教職工均為應急行動

6、成員,有預防制止侵害事故的責任。2、侵害事故發(fā)生時第一目擊的教職工必須于第一時間向應急領導小組匯報,同時立即當?shù)嘏沙鏊鶊蟾?,盡可能地制止事態(tài)擴大。43、領導小組得悉侵害應急情況后立即趕赴辦工室,各位救護人員到辦公樓前或附近集結待命。4、加強各類值班值勤,保持通信暢通,及時掌握基層情況,全力維護正常教學、工作和生活秩序。5、領導小組依法發(fā)布有關消息和警報,全面組織各項救護工作。隨時準備執(zhí)行應急任務,在上級統(tǒng)一組織指揮下,迅速組織搶險救災。6、迅速開展以搶救人員為主要內(nèi)容的現(xiàn)場救護工作,及時將受傷人

7、員轉移并送至附近醫(yī)院搶救。7、加強對重要設備,重要物品的救護和保護,加強校園值班值勤和巡邏,防止各類犯罪活動。8、積極做好廣大師生的思想宣傳工作,迅速恢復正常秩序,全力維護社會安全穩(wěn)定。9、迅速了解和掌握受侵害情況,及時匯總上報。三、其他1、在應急行動中,各教職工要密切配合,服從指揮,確保政令暢通和各項工作落實。必須在行動中貫徹救人優(yōu)先,學生優(yōu)先,婦女優(yōu)先的行動原則。各年級組分管本年級組應急行動,各班班主任負責本班學生應急行動。2、值日教師嚴把出入關,嚴格執(zhí)行來訪人員登記制度,發(fā)現(xiàn)可疑人員立即向

8、校行政報告,加強課間值勤巡邏。3、禁止接送學生的家長隨意進入校園,嚴禁閑雜人員進入校園。4、在學校重點部位安裝防盜防護設施。5、當日值勤行政教師加強午間校門口值勤及校園巡視。6、學校食堂嚴禁閑雜人員進入。蝦子鎮(zhèn)南坪小學2012.34

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