酒店開夜床服務(wù)流程

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1、酒店開夜床服務(wù)流程工作目標(biāo)知識準備關(guān)鍵點控制細化執(zhí)行流程圖在規(guī)定的時間段準時為客人提供開夜床服務(wù)1．了解開夜床的工作項目2．掌握各工作項目的作業(yè)程序及方法1．開夜床作業(yè)準備客房服務(wù)員備好工作車、充足的作業(yè)用品及禮品（如鮮花、糖果等）開夜床作業(yè)規(guī)范1．開夜床作業(yè)準備2．進入客房3．檢查房內(nèi)設(shè)施設(shè)備4．清理垃圾5．更換房內(nèi)用品6．撤床罩7．開床10．離房、登記夜床狀態(tài)報表8．整理房間9．清理浴室2．進入客房2．1依進房作業(yè)規(guī)范進入客房，若客房門上顯示“請勿打擾”或客人拒絕服務(wù)，服務(wù)員應(yīng)填寫未開夜床通知單以提醒客人1．進房作業(yè)規(guī)范2．未開夜床通知單2．2打開房門

2、后，先將工作車停在客房門口；若客人不在房間內(nèi)，在作業(yè)過程中保持房門一直打開3．檢查房內(nèi)設(shè)施設(shè)備開夜床作業(yè)規(guī)范3．1檢視客房內(nèi)的空調(diào)、音響、電視是否正常運行3．2打開客房內(nèi)所有的燈，發(fā)現(xiàn)較暗或有壞的燈泡應(yīng)及時換掉；檢查床頭燈的調(diào)節(jié)功能是否正常4．清理垃圾清理房內(nèi)及洗手間的垃圾，確定垃圾桶是否干凈開夜床作業(yè)規(guī)范5．更換房內(nèi)用品開夜床作業(yè)規(guī)范5．1更換、清洗客人用過的水杯、茶具、餐具及煙灰缸，更換并添加暖水瓶內(nèi)的開水5．2根據(jù)酒店客房服務(wù)的標(biāo)準，看冰箱、小吧臺內(nèi)的飲料有無消費；若有，應(yīng)開賬單，在工作本上記錄所消費飲料，并進行相應(yīng)的補充酒水、飲料賬單6．撤床罩撤掉

3、用過的床罩，整齊放在規(guī)定的位置；撤床罩前應(yīng)先檢查表面有無客人的物品，不得將客人物品裹到床罩中做床作業(yè)規(guī)范7．開床依做床作業(yè)規(guī)范，視客房所住人數(shù)為客人開床，放置夜床相關(guān)的服務(wù)備品做床作業(yè)規(guī)范8．整理房間關(guān)上窗簾（除客人要求不關(guān)外），開床頭燈并調(diào)至弱光，擦拭桌面、桌邊及床頭柜等家具，根據(jù)客人要求整理衣物開夜床作業(yè)規(guī)范9．清理浴室浴室清理作業(yè)規(guī)范清洗更換用過的煙灰缸，更換用過的浴巾、面巾、方巾、地巾，補足肥皂、衛(wèi)生紙，清洗洗手盆及浴缸，拉好浴簾10．離房、登記夜床狀態(tài)報表10．1復(fù)檢房內(nèi)物品是否備齊、是否擺放整齊后，離房并及時填寫夜床狀態(tài)報表夜床狀態(tài)報表10．2

4、若客人在房內(nèi)，應(yīng)于離開時詢問客人是否需要其他服務(wù)，并禮貌地與其道別