銳思特酒店-安保工作手冊(cè)

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1、RESTHOTEL安保工作手冊(cè)銳思特酒店銳思特酒店ZHEJIANGRESTHOTELMANAGEMENTCOMPANYLIMITEDRESTHOTEL目錄一、崗位工作描述二、酒店基礎(chǔ)服務(wù)流程三、酒店安保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序1．賓客服務(wù)程序2．出租車引領(lǐng)服務(wù)流程3．車道、停車場(chǎng)程序標(biāo)準(zhǔn)4．團(tuán)隊(duì)到店服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)5．開門服務(wù)流程6．行李送房服務(wù)7．大堂服務(wù)程序四、應(yīng)急預(yù)案1．抗臺(tái)風(fēng)、暴雨應(yīng)急工作程序2．住店客人人丟失財(cái)物的處理3．火情的處理4．詐騙犯罪問題的處理5．打架斗毆、流氓滋擾的防范及處理6．爆炸及可疑爆炸物品的緊急處理7．對(duì)

2、精神病、出丑鬧事人員的防范與處理8．發(fā)生斷電和其他其全自然災(zāi)害的處理五、安全制度1．消防檢查制度2．滅火器維護(hù)保養(yǎng)制度3．防火門、消防通道管理制度4．易燃、易爆危險(xiǎn)品的保管制度5．消防檔案管理制度6．交接班制度銳思特酒店ZHEJIANGRESTHOTELMANAGEMENTCOMPANYLIMITEDRESTHOTEL1．巡邏制度2．消防設(shè)施設(shè)備管理制度3．酒店停車場(chǎng)管理制度10.監(jiān)控工作制度一、保安使用登記本及表格一、崗位工作描述保安部是店長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)下的一個(gè)重要的職能部門，執(zhí)行店長(zhǎng)的指令，負(fù)責(zé)本店的治安，配合好公安部

3、門和消防部門做好安全保衛(wèi)工作和安全防火工作。其保安員必須以公司為家、誠(chéng)實(shí)可靠、品德優(yōu)良、服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從指揮、熱愛保安工作，遵守公司規(guī)章制度，業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬。為了使保安員認(rèn)清自己的工作內(nèi)容和范圍，明確自己的工作任務(wù)，以便工作開展起來有章可鑒、有據(jù)可依，特制定本工作守則，本部工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行。二、酒店基礎(chǔ)服務(wù)流程1.崗位職責(zé)直接上級(jí)：前廳助理（1）負(fù)責(zé)單店的安全工作，全面貫徹落實(shí)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。（2）掌握消防業(yè)務(wù)知識(shí)及單店的地理、環(huán)境和消防設(shè)施（滅火器材、火災(zāi)報(bào)警裝置）的分布方位，掌握消防設(shè)施、器材的配置、保養(yǎng)、

4、使用、定期做好檢查工作。落實(shí)防火安全檢查制度，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患，及時(shí)上報(bào)，并提出整改意見。（3）負(fù)責(zé)單店區(qū)域的安全巡邏檢查、能耗管理檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時(shí)處理，并做好巡查記錄。（4）制止一切發(fā)生在單店內(nèi)的客人爭(zhēng)吵、斗毆等情況，及時(shí)處理，防止事態(tài)惡化如鬧事者不聽勸阻繼續(xù)鬧事，應(yīng)及時(shí)與公安機(jī)關(guān)聯(lián)系，進(jìn)行處理。（5）幫助其他部門服務(wù)人員搬運(yùn)物品及為客人搬運(yùn)行李工作。（6）負(fù)責(zé)落實(shí)及疏導(dǎo)住店客人的車輛停放工作。（7）協(xié)助單店日常所需物品的采購(gòu)工作。（8）保證單店的各種物品、商品和室內(nèi)外設(shè)施的安全，特別是貴重物品的保護(hù)，堅(jiān)決制止損

5、害單店形象和單店利益的行為。（9）協(xié)助廚師開展早餐準(zhǔn)備工作，協(xié)助相關(guān)人員保證單店區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。2.工作流程早班：（09：00—19：00）（1）8：50到指定地點(diǎn)簽到（2）協(xié)助PA對(duì)高空設(shè)備、設(shè)施的清潔銳思特酒店ZHEJIANGRESTHOTELMANAGEMENTCOMPANYLIMITEDRESTHOTEL（1）維護(hù)大廳及各區(qū)域的秩序（2）根據(jù)店長(zhǎng)所簽署的申購(gòu)單采購(gòu)物資（3）疏導(dǎo)住店客人的車輛停放，并認(rèn)真填寫巡查記錄（4）18：00檢查各區(qū)域電能源是否已按規(guī)定執(zhí)行并落實(shí)到位（5）19：00認(rèn)真填寫交班記錄，與中班交

6、接，簽退下班中班：（19：00—00：00）（1）19：00給員工通道門上鎖檢查各區(qū)域消防通道門是否已經(jīng)上鎖（2）按崗位職責(zé)巡查各區(qū)域，并認(rèn)真填寫巡查記錄（3）疏導(dǎo)住店客人的車輛停放，并認(rèn)真填寫巡查記錄（4）協(xié)助服務(wù)員對(duì)客服務(wù)（5）掌握客人入住資料，對(duì)特殊客人要密切關(guān)注（無身份證、醉酒、賭博等）（6）對(duì)當(dāng)班發(fā)生的事項(xiàng)，及時(shí)記錄在交班本上（7）與夜班交接，對(duì)本班未完成事宜，要重點(diǎn)交接，夜班：（00：00——09：00）（1）23：50到指定地點(diǎn)簽到（2）與中班交接，對(duì)上班交接的重點(diǎn)要跟進(jìn)執(zhí)行（3）00：00檢查各區(qū)域電能

7、源是否已按規(guī)定執(zhí)行并落實(shí)到位（4）按崗位職責(zé)巡查各區(qū)域，并認(rèn)真填寫巡查記錄（5）疏導(dǎo)住店客人的車輛停放，并認(rèn)真填寫巡查記錄（6）協(xié)助服務(wù)員對(duì)客服務(wù)（7）維護(hù)大廳及各區(qū)域的秩序、安全及衛(wèi)生（8）掌握客人入住資料，對(duì)特殊客人要密切關(guān)注（無身份證、醉酒、賭博等）（9）對(duì)夜班所發(fā)生的特殊事項(xiàng)要及時(shí)記錄（10）09：00認(rèn)真填寫交班記錄，簽退下班一、酒店安保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序1．賓客服務(wù)程序(1)賓客到店時(shí)應(yīng)主動(dòng)和客人打招呼，如有車應(yīng)給予打開車門，下雨天應(yīng)提供雨傘。(2)迎接客人到大廳，注意客人行李是否需要服務(wù)。(3)客人到達(dá)大廳后應(yīng)

8、安排好客人隨身物品的保管工作，并指引客人登記。(4)登記后應(yīng)指引客人到達(dá)房間。(5)到達(dá)房間后應(yīng)主動(dòng)給客人介紹房間和服務(wù)項(xiàng)目。(6)確認(rèn)無需服務(wù)時(shí)禮貌辭別客人。2．出租車引領(lǐng)服務(wù)流程銳思特酒店ZHEJIANGRESTHOTELMANAGEMENTCOMPANYLIMITEDRESTHOTEL（1）站立??①站在玻璃門內(nèi)側(cè)相對(duì)應(yīng)的位