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1、房務部前廳各崗位工作流程目錄序號項目頁數(shù)1.前廳部經(jīng)理工作流程第2頁2.前廳部主管工作流程第3頁3.大堂副理工作流程笫4、5頁4.前廳領班工作流程笫6頁5前廳接待工作流程第7-9頁6前廳禮賓領班工作流程第10頁7前廳行李生工作流程笫11-12頁8總機領班工作流程第13頁9總機/商務中心工作流程笫14-15頁10前廳門童工作流程第16-17頁政策與程序POLICIESANDPROCEDURES酒店名稱：福建光源國際酒店HotelName:編號：PolicyNo:FO-P&P-001部門：房務部前廳Department:FrontOffice生效日期：EffectiveDat
2、e:2010年10月25日分發(fā)：所有行政小組成員/部門總監(jiān)或經(jīng)理Distribution:ExecutiveCommittee/DivisionHeadsorDept.Heads頁：PageNo:第1頁共1頁Page1Of1標題：前廳經(jīng)理的工作流程(8:00--17:30)具體工作流程7：50提前15分鐘到崗,到崗,詢問、更新相關信息。8：30參加部門例會。9：10檢查大堂衛(wèi)生工作和報刊架。參加有關計劃外會議。9：15檢查各崗位當班員工在崗時的儀表儀容和服務姿態(tài)。檢查當F1的營業(yè)F1報表和前一FI的報告。9：30杏閱部門工作日志，及時了解情況。9：50了解每FI宴會/會議
3、預訂和落實情況10：00了解崗位交接班情況。10：20檢杳當口進店團隊/會議、重點客人的安排情況。10：30重點時間內深入現(xiàn)場督導，并檢查人手安排情況。隨時聽取客人意見，處理客人投訴。11：00抽杳前廳部發(fā)出的信息是否準確，保證正常運轉。12：00巡視各崗位和相關部門，隨時協(xié)調與各部門之間的T作。13：00整理部門內部資料，按崗位責任開展工作。14：30主持前廳部毎周工作例會。16：00檢杳預定到店情況。17:00巡視各崗位等相關部門，隨時協(xié)調與各部門之間的工作。17:15做好當口的工作總結，并做好員T的各項分配T作及要點。17:30到部門簽退。制表人：王志氣審批人：林淼
4、珍PreparedBy:ApprovedBy:職位：房務總監(jiān)職位：總經(jīng)理Designation:RoomDivisionHeadsDesignation:GeneralManager日期:2010年10月25U簽名：口期：Date:Signature:Date:政策與程序POLICIESANDPROCEDURES酒店名稱：福建光源國際酒店HotelName:編號：PolicyNo:FO-P&P-002部門：房務部前廳生效日期:2010年1()月25日Department:FrontOfficeEffectiveDate:分發(fā)：所冇行政小紐成員/部門總監(jiān)或經(jīng)理頁：第1頁共1
5、頁Distribution:ExecutiveCommittee/DivisionHeadsorDept.HeadsPageNo:Page1Of1標題:前廳主管的工作流程(8:00-—17:30)具體工作流程1、提麗15分鐘到崗，按照交接班制度進行交接手續(xù)以及詳細閱讀交接班本。。2、檢查當班員工儀容儀表，包括工衣、工號牌、頭發(fā)、首飾等。3、檢杏夜班的工作，并聽取夜班的工作匯報。4、檢查班組內防火器材是否完好。5、掌握當天正確的房態(tài)，合理接受預訂。6、熟悉當天訂單情況、核對空房表，并得到正確的房態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。7、合理安排員工進午餐。打空房表與樓層核對空房衛(wèi)生，預備高
6、峰期的開房。8、安排逾期未走的客人落實離店日期，并檢查登記資料是否正確輸入電腦。9、檢杏交班內容的跟班情況，保證交班能按時按質完成。10、檢查前廳賓客入住登記資料是否及吋的傳送公安系統(tǒng)。11、檢查登記卡的資料是否正確輸入電腦(重點在人名、晚數(shù)、房價)。12、根據(jù)未來七天的開房預測，合理安排人手上班。13、檢查木班工作范圍內設備是否能正常運作，發(fā)現(xiàn)問題要立刻報告并通知工程維修員進行維修。14、開交班會、員工考勤記錄。15、寫工作日記并呈前廳經(jīng)理審閱。制表人：王志氣審批人：林森珍PreparedBy:ApprovedBy:職位：房務總監(jiān)職位：總經(jīng)理Designation:Ro
7、omDivisionHeadsDesignation:GeneralManager簽名：1必日期:2010年10月25日簽名：日期：Signature:Date:Signature:Date:政策與程序POLICIESANDPROCEDURES酒店名稱：福建光源國際酒店HotelName:編號：PolicyNo:FO-P&P-003部門：房務部前廳生效日期：2010年10月25日Department:FrontOfficeEffectiveDate:分發(fā)：所有行政小組成員/部門總監(jiān)或經(jīng)理頁：第1頁共2頁Distribution
