【精品】山茱萸中熊果酸的研究

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1、課程名專(zhuān)姓學(xué)山茱萸果實(shí)中熊果酸的研究稱(chēng)：藥用植物栽培業(yè)：藥物制劑名：號(hào)：完成日期2012年12月27日山茱萸果實(shí)中熊果酸的研究山茱萸為山茱萸科(Comaceae)植物山茱萸除去果核后的干燥成熟果肉，具有補(bǔ)益肝廳、澀精固脫之功效；現(xiàn)代研究證明山茱萸具有較好的調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能和顯著的降血糖作用。熊果酸屈于冇機(jī)三砧酸，具冇鎮(zhèn)靜、抗炎、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、美白、抗癌等藥理作用，近年更被中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院實(shí)驗(yàn)證明其有望成為低毒、有效的新型犬然抗癌藥物，因而正口益受到眾多學(xué)者的重視。木課題以山茱萸為例子，詳細(xì)總結(jié)了熊果酸的原植物研究近況、熊果酸的藥理作用研

2、究進(jìn)展以及其分離純化的方法。關(guān)鍵詞：山茱萸；熊果酸；抗腫瘤1緒論12山茱萸的研究進(jìn)展12.1山茱萸概況12.2山茱萸的種類(lèi)和鑒別12.2.1山茱萸的種類(lèi)12.3.1藥用價(jià)值22.3.2食用價(jià)值22.3.3園林應(yīng)用價(jià)值22.3.4經(jīng)濟(jì)價(jià)值23山茱萸的化學(xué)成分研究33.1山茱萸的化學(xué)成分33.2熊果酸的研究進(jìn)展34山茱萸中熊果酸的藥理作用的研究42.1抗癌作用44.2抗菌、抗病毒及增強(qiáng)免疫功能54.3抗氧化作用54.4抗炎作用55總結(jié)5參考文獻(xiàn)61緒論山茱萸為山茱萸科植物山茱萸(CornusofiicinalisSieb.etZucc)的成熟干燥果

3、肉，于秋末冬初果皮變紅時(shí)采收，用文火或置沸水中略燙后及時(shí)車(chē)去果核，干燥而得。其性平、味酸，入肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝腎、澀精氣、固虛脫的功效…，是中醫(yī)常用的名貴藥材之一?，F(xiàn)代研究表明，山茱萸具有補(bǔ)益肝腎、澀精固脫、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能、抗炎抑菌、降血糖、抗休克、抗氧化、抗腫瘤等作用，而且費(fèi)性平和，因此用途廣泛。2山茱萸的研究進(jìn)展2.1山茱萸概況中藥山茱萸，別名蜀棗、鼠矢、山萸肉、實(shí)棗兒、棗皮、萸肉等，原植物來(lái)源于山茱萸科山茱萸屬落葉小喬木，浙江、河南、山東、安徽、江蘇、山西、陜西、四川等地均有分布和栽培，習(xí)慣以除去種子的成熟果實(shí)入藥。具有補(bǔ)益肝腎、澀精固

4、脫的功效，主治眩暈耳鳴，腰膝酸痛，陽(yáng)痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫，內(nèi)熱消渴。新鮮的山茱萸果肉中的有機(jī)化學(xué)物質(zhì)主要有還原糖、多糖、有機(jī)酸、酚類(lèi)、試類(lèi)、環(huán)烯瞇砧成、皂成、蘇質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素B、維生素C、黃酮、恵釀、笛體三話(huà)、笛醇、內(nèi)酯、香豆素、揮發(fā)油、脂肪油和微量元素等。果肉及果核經(jīng)分析均含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B2、維生素c以及二十幾種礦物質(zhì)。杲核中同樣富含營(yíng)養(yǎng)素:4.61%蛋白質(zhì)、8.56%脂肪、20.33%糖、2.23%灰分及51.62%粗纖維;21種礦質(zhì)元素，其中磷的含量比果肉高2倍。2.2山茱萸的種類(lèi)和鑒

5、別2.2.1山茱萸的種類(lèi)山茱萸屬共有4種,自然分布在北緯33°?37°、東經(jīng)105°?135°之間的亞熱帶與北溫帶交界地帶，主要分布于歐洲中部及南部、亞洲東部及北美東部。我國(guó)有2種：山茱萸和鄂山茱萸。山茱萸我國(guó)主要分布于長(zhǎng)江以北，秦嶺、伏牛山以南和浙江天目山區(qū)的廣大中低山丘陵地區(qū)，浙江的杭州、河南南陽(yáng)、陜西漢中等地區(qū)集中分布，也是我國(guó)山茱萸主產(chǎn)區(qū)。由于廣泛引種栽培，山茱萸的生產(chǎn)區(qū)較其口然分布區(qū)要廣。從浙江杭州到秦嶺西段的甘肅，存在著一個(gè)山茱萸分布帶。浙江的臨安、淳安、桐廬、蕭山、建德、富陽(yáng)等；河南的曲峽、內(nèi)鄉(xiāng)、南召、蒿縣、桐柏、濟(jì)源、魯山、浙川

6、、欒川、寶平、新野、洛寧、盧氏；安徽的歙縣、石臺(tái)、貴池、楓陽(yáng)、銅陵、祁門(mén)等；陜西的佛坪、丹鳳、寶雞、山陽(yáng)、太白、洋縣、華縣、商南等都有山茱萸分布。此外山東、山西、四川、江蘇、甘肅、河北、江西等省亦有少量栽培。2.2.2山茱萸的鑒別果肉多破裂，皺縮而壓扁。呈不規(guī)則片狀或囊狀，長(zhǎng)1?1.7cm,厚約lnini。表面紫紅色或紫黑色（久放者），有光澤。頂端具圓形宿萼痕，基部有果柄或果柄痕，質(zhì)柔韌。氣微，酸味帶苦澀。以肉厚、柔軟、色紫紅者為佳。2.3種植山茱萸的價(jià)值2.3.1藥用價(jià)值山茱萸干燥成熟果肉入藥，具有補(bǔ)肝腎，澀精固脫的作用，用于眩暈耳鳴，腰膝酸

7、痛，陽(yáng)痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫，內(nèi)熱消渴。在中成藥生產(chǎn)中，凡是以六味柏地黃丸中占13.7%,在左歸丸中占10.53%,在杞菊地黃丸、益明地黃丸中均占主藥成分。2.3.2食用價(jià)值山茱萸除作藥用外，在成熟后，果實(shí)肉質(zhì)脆嫩，味道酸甜略帶澀味，山區(qū)群眾亦有直接以鮮果作食用。山茱萸鮮果營(yíng)養(yǎng)成分極為豐富，果肉中含有豐富的糖、維生索、氨基酸、礦物元素和微量元素。山茱萸可加工成飲料、果醬、蜜汁罐頭等多種保健食品。2.3.3園林應(yīng)用價(jià)值山茱萸可觀花、觀姿、觀干、觀葉、觀果，其作為獨(dú)賞樹(shù)、花灌木、植籬、庭陰樹(shù)的等的園林應(yīng)用前景廣闊。2.3.4經(jīng)濟(jì)價(jià)值山

8、茱萸樹(shù)的壽命很長(zhǎng)，百年以上仍可正常結(jié)果。它具有結(jié)果早、產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、管理省工等特點(diǎn)，除花期怕寒冷侵襲外，產(chǎn)量比較穩(wěn)定。一次種植，幾代受益，享有“畝