[精品]首屆螃蟹美食節(jié)策劃方案

《[精品]首屆螃蟹美食節(jié)策劃方案》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在工程資料-天天文庫。

1、百年瀘州——螃蟹美食節(jié)策劃方案第一章:活動簡介一、活動主題螃蟹美食節(jié)——把酒品蟹二、活動背景民以食為天，隨看人們生活水平的提高，人們對于美食的癡迷也越來越深，螃蟹作為深秋的應季美味深得人們的喜愛。自古食蟹需美酒，美酒不但可以去除螃蟹的寒氣，更能增添蟹肉的口感，兩者相得益彰。三、主辦單位揚州廣播電視報社、名城揚州網、揚州《品味》雜志四、活動時間2011年10月21H——2011年11月5日五、活動概述從整個揚州市區(qū)篩選出10至15家酒店，將他們的螃蟹類菜肴匯集到一起，制作成專題，在報紙、雜志、網絡體現出來，同時制作DM展架放置

2、在酒店的門口，同時通過我們宣傳渠道過去的顧客，將會享受到百年瀘州和參與商家提供的雙重優(yōu)惠。六、活動宣傳1.在揚州廣播電視報美食版整版宣傳兩期。2.《品味》朵志專題形式宣傳（16頁）。3?在名城揚州網站首頁通欄廣告980*80宣傳展示（30H）4.揚州廣電手機報7萬用戶的彩信宣傳5.新浪微博粉絲的互動宣傳，總計15萬用戶的宣傳七：餐廳參與要求大約10-15家，酒店的人均消費不低于100元1、商家必須提供關于參與此次活動的螃蟹應季菜肴的資料2、商家必須提供螃蟹菜肴的價格3、提供攝影師拍攝菜品的環(huán)境4、提供放置線下宣傳品的空間第二

3、章：活動流程一、活動亮點：美味（亮麗炫H的螃蟹菜肴）美酒（柔雅醇厚的百年瀘州）螃蟹（個大肉多的興化螃蟹）佳肴（人潮涌動的螃蟹盛宴）活動流程：10月21H：首個螃蟹節(jié)專題頁面上線，頁面上顯示各個酒店螃蟹的菜肴。10月21口：報紙上將第一批螃蟹節(jié)的商家集中展示，以圖片為主將各個酒店的螃蟹菜肴做一個突出的介紹。10刀28口：報紙上將第二批螃蟹節(jié)的商家做一個突出介紹，以圖片為主10Al29H至11月3日：組織兩場高收入群體匯聚的螃蟹盛宴（總計20人、人群以高檔酒店的會員，合作的廣告客戶）11月5日：在報紙上體現螃蟹盛宴的場景，嘗螃蟹

4、盛宴、品百年瀘第三章：百年瀘州酒合作的切入點一、合作的執(zhí)行方式參與螃蟹節(jié)的酒店，都放置百年瀘州的宣傳展架，同時讓酒店幫忙銷售百年瀘州，實行購買有優(yōu)惠的方式。二、合作的優(yōu)勢：1＞打開市場的個性策略(TheSellingStrategy)通過這次螃蟹美食節(jié)，打開百年瀘州和參與酒店的合作渠道，同時通過兩場螃蟹盛宴的試喝活動，擴大百年瀘州在這些酒店高收入群體中的知名度，提高感官印象2、高收入群體的精準宣傳(AchieversandStrivers)通過螃蟹節(jié)吸引的受眾主要在于經常出入高端場所的顧客或會員，通過人群效應的傳播，可以讓百

5、年瀘州迅速占領這個市場。三、合作的切入點(IdeaPlatform)1、酒店：參與本次螃蟹節(jié)的酒店都是高端酒店，初步預計為10至15家，打開百年瀘州與酒店的銷售渠道。2、食客：吸引的食客通常為有消費能力的人群，通過試喝等一系列活動讓人3、優(yōu)惠措施：通過購買酒水的促銷活動，迅速占領市場第四章：合作方式一、合作回報1、現場展位冋報——在參與酒店的螃蟹節(jié)的活動旁放置百年瀘州的酒類介紹展架2、媒體宣傳回報——螃蟹節(jié)報紙文章中均涉及百年瀘州企業(yè)名稱,并且對百年瀘州酒做一個（200字的介紹）3、網絡宣傳冋報——網站螃蟹節(jié)專題頁面上帶上百

6、年瀘州的酒類介紹（2張圖配400字文字說叨）—：企業(yè)提供1、提供活動展示所需酒水（1瓶）2、提供本次活動中螃蟹盛宴所需要的酒水H：合作所需:百年瀘州需要提供廣播電視報社百年瀘州老窖30瓶（含活動所需酒水）現金4000元附錄：所提供酒水的使用:集中的酒水使用有兩場，將涵蓋在兩場螃蟹盛宴中，每場到場人數20人，就餐酒店將在參加酒店中選擇兩家，每場使用4瓶。到場人員均以名城揚州網和揚州廣播電視報的合作客戶為主（年收入不低于三十萬，在揚州冇一定的社會地位，冇一定的影響力，名城揚州網將制作表格登記到場人員的姓名、聯系方式、所從事職務）