資源描述:
《智慧型酒店發(fā)展研究方案》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、智慧型酒店發(fā)展研究在物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等新型信息技術(shù)快速發(fā)展的背景下,“智慧地球”、“智慧城市”、“智慧旅游”等概念相繼被提出,并正成為世界發(fā)展的新趨勢。而對于酒店業(yè)來說,順應(yīng)時代發(fā)展,以移動互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用為重點,以大數(shù)據(jù)應(yīng)用為核心的大數(shù)據(jù)“智慧酒店”時代也已經(jīng)悄然來臨。一、智慧酒店發(fā)展背景1、技術(shù)背景如今移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、移動位置服務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等信息技術(shù)快速發(fā)展,為智慧生活提供了必要的技術(shù)支持,也為智慧酒店發(fā)展提供硬件支撐。2、時代背景進入21世紀以來,信息技術(shù)革命浪潮席卷全球,推動了互聯(lián)網(wǎng)的快速普及和發(fā)展,成為信息化的重要工具和平臺。據(jù)we
2、aresocial發(fā)布的《2015年全球社會化媒體、數(shù)字和移動業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)洞察報告》,2015年1月,全球互聯(lián)網(wǎng)人口總數(shù)已超過30億,占全球人口總數(shù)的42%;接入互聯(lián)網(wǎng)的移動設(shè)備總數(shù)超過70億臺,占全球人口的97%,其中,獨立移動設(shè)備用戶36億,占人口總數(shù)的51%。而據(jù)《第37次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》(以下簡稱《報告》)中公布的數(shù)據(jù)顯示,截至2015年底,中國網(wǎng)民規(guī)模達到6.88億,互聯(lián)網(wǎng)普及率達到50.3%,半數(shù)中國人已接入互聯(lián)網(wǎng)。手機網(wǎng)民規(guī)模高達6.20億,有90.1%的網(wǎng)民通過手機上網(wǎng),Wi-Fi無線網(wǎng)絡(luò)成為網(wǎng)民在固定場所下的首選接入方式?!秷?/p>
3、告》亦表明,隨著手機終端的大屏化和手機應(yīng)用體驗的不斷提升,手機作為網(wǎng)民主要上網(wǎng)終端的趨勢仍將進一步提升。以互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)為基礎(chǔ),隨著微博、微信等手機社交工具以及微視頻、微電影興起而掀起的“微”營銷浪潮,隨著科學技術(shù)的進步帶來的旅游相關(guān)APP軟件的個性化使用,隨著藝龍、去哪兒、攜程等旅游綜合性網(wǎng)站帶來消費者預(yù)訂、出游方式的轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)的酒店業(yè)營銷方式也發(fā)生翻天覆地的改變,智慧酒店能很好的順應(yīng)與應(yīng)用酒店業(yè)經(jīng)營方式的變化。3、政策背景繼2009年《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》中提出“以信息化為途徑,提高旅游服務(wù)效率”;2011年《“十二五”旅游業(yè)發(fā)展面臨的戰(zhàn)
4、略機遇》指出“推動信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用、加強旅游公共信息服務(wù)、積極發(fā)展旅游電子商務(wù)、推進信息基礎(chǔ)設(shè)施和能力建設(shè)及加快旅游信息化管理體制機制轉(zhuǎn)型”后,全國各地對智慧旅游的發(fā)展推進便一發(fā)不可收拾。而在2014年,國家旅游局更將旅游業(yè)發(fā)展主題定為“智慧旅游”,要求各地引導智慧旅游城市、景區(qū)等旅游目的地建設(shè),促進以信息化帶動旅游業(yè)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)變。同年1月15日,“中國智慧酒店聯(lián)盟成立大會”也在福州舉辦,標志著中國智慧酒店聯(lián)盟的正式成立,我國智慧酒店建設(shè)與發(fā)展進入新階段。二、智慧酒店的概念及構(gòu)成國外對智慧酒店的研究起源于對智慧地球、智慧城市、酒店信息化等的研究。2
5、004年,國外管理學家HAM最早將“智慧酒店”定義為“酒店信息技術(shù)的應(yīng)用分為前臺系統(tǒng)、后臺系統(tǒng)、餐廳與宴會管理系統(tǒng)、與顧客接觸的信息技術(shù)”;2009年,Abdelkader、reza則指出酒店需要考慮員工的知識水平和能力來應(yīng)用信息系統(tǒng),信息系統(tǒng)對管理層的知識要求更高,不僅需要具備組織能力、相關(guān)經(jīng)驗,還需要有戰(zhàn)略的眼光。國內(nèi)智慧酒店發(fā)展略晚于國外,國內(nèi)研究初期,各界學者多片面的把“智慧酒店”功能歸結(jié)為智能營銷手段。因此,2013年5月,我國國家旅游局發(fā)布的《飯店智能化建設(shè)與服務(wù)指南》中定義了何為智能飯店,即“整合現(xiàn)代計算機技術(shù),通訊技術(shù),控制技術(shù)等,致力于
6、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗、降低人力與能耗成本,通過智能化設(shè)施、提高信息化體驗、營造人本化環(huán)境,形成一個投資合理、安全節(jié)能、高效舒適的新一代飯店”??傮w而言,根據(jù)定義,“智慧酒店”可歸納為,以現(xiàn)代科技為指引,從“智慧管理、智慧營銷和智慧服務(wù)”三方面著手,以實現(xiàn)酒店資源與社會資源共享與有效利用的管理變革。三、國內(nèi)智慧酒店發(fā)展案例分析國外對智慧酒店的研究基于信息化技術(shù)的發(fā)展,智慧酒店最早起源于對智能建筑的研究。隨著數(shù)字化水平的不斷提高,智能建筑越來越高效、節(jié)能、舒適,智能建筑的發(fā)展延伸到酒店業(yè)發(fā)展,從而引發(fā)了智慧酒店轉(zhuǎn)型。國外智慧酒店的應(yīng)用最早可追溯到2006年美國賓
7、夕法尼亞州的科波諾山度假區(qū)引入“射頻識別手腕帶”系統(tǒng);繼而2009年位于美國拉斯維加斯的CityCenterLasvegasHotel落成,該酒店應(yīng)用了智慧系統(tǒng)將客人的個人偏好設(shè)定為程序模式,提升住宿體驗;自此,國外智慧酒店對新一代信息技術(shù)的開發(fā)及應(yīng)用不斷完善,其中以美國、韓國、新加坡等國家發(fā)展較快。國內(nèi)智慧酒店發(fā)展略晚于國外,在信息技術(shù)浪潮席卷全球的大環(huán)境下,隨著酒店智能房控系統(tǒng)的研發(fā),酒店的智能化在逐步升級,越來越多的酒店愿意接受新的管理理念與經(jīng)營理念,應(yīng)用智能房控系統(tǒng)迎合信息化時代酒店業(yè)的變革。1、中國第一家智慧酒店----杭州黃龍酒店2009年6
8、月杭州黃龍飯店與IBM合作以全方位的酒店管理系統(tǒng)與RFID等智能體系啟動了中國首