產(chǎn)后減肥食譜.doc

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1、產(chǎn)后減肥食譜瘦身餐參考食譜早餐：全麥面包、雞蛋(可有可無(wú))、豆?jié){(低脂或脫脂牛奶)、一份水果中餐：主食1兩(最好是粗糧)、雞肉或牛肉50克、蔬菜200克晚餐：主食1兩，適量魚肉，適量青菜，一份湯　睡前：脫脂牛奶和一個(gè)小蘋果　兩餐間可以加水果或酸奶。瘦身餐一：哈密瓜盅材料：哈密瓜、蛋、紅蘿卜、西洋芹。調(diào)味料：無(wú)作法：哈密瓜洗凈，由上端橫切將內(nèi)部籽挖除。蛋打散加少許水，紅蘿卜去除外皮切小丁，西洋芹洗凈切小丁備用。將紅蘿卜、西洋芹加入蛋液中再倒進(jìn)哈密瓜肚子里。將哈密瓜移至蒸鍋中，蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可。功效：哈密瓜水分多、容易有飽足感，并含有高纖維。瘦身餐二：3日蘋果瘦身法

2、操作方法：連續(xù)三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物;可以按照三餐的時(shí)間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止;不管什么種類的蘋果都可以，不過(guò)，最好是紅蘋果。營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：蘋果含糖量高，熱量自然也高，三天進(jìn)食蘋果后，多余的熱量自然會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，雖然三天后體重會(huì)下降，但減掉的只是水分，而脂肪反而可能因?yàn)槿靸?nèi)攝取的多余熱量已經(jīng)悄悄囤積了，這就是為什么有些“瘦身餐”在停止后體重反彈厲害的原因。瘦身餐三：早餐：生西紅柿、黃瓜或綠葉蔬菜，柚子、草莓、櫻桃、雪蓮果或火龍果，任選2種；可可粉、蛋白粉、雞蛋、鴨蛋或鵪鶉蛋，任選1－2種；無(wú)糖豆?jié){、檸檬汁或綠茶，任選1種。午餐：生西紅柿、黃瓜、冬瓜、茄子、

3、青椒或綠葉蔬菜，柚子、草莓、櫻桃、雪蓮果或火龍果，任選2種；雞蛋鴨蛋或鵪鶉蛋，肉類、魚類海鮮或動(dòng)物內(nèi)臟，任選1－2種：可可粉、蛋白粉，任選一種；紫菜湯、豆?jié){湯或雞蛋湯，任選一種。晚餐：生西紅柿、黃瓜冬瓜、茄子、青椒或綠葉蔬菜，柚子、草莓、櫻桃、雪蓮果或火龍果，任選2種；可可粉、蛋白粉、豆腐、豆皮或豆腐腦，任選1－2種；魚湯、肉湯或骨頭湯，任選一種。瘦身餐四：產(chǎn)后減肥-蔬菜燴豆腐材料豆腐、豆芽菜、紅蘿卜、香菇、青椒、蔥末調(diào)味料鹽、胡椒、味精、香油、米酒、淀粉、高湯做法1．豆腐切大塊入高湯及調(diào)味料，以小火燉煮約15分鐘。2．紅蘿卜去皮、切絲，用滾水煮至熟軟，撈出備用。3．另起油鍋

4、，入蔥末爆香，再入香菇炒香后入紅蘿卜、豆芽菜、青椒略為拌炒并淋在豆腐上即可。功效營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)重點(diǎn)為：低油、高纖維。瘦身餐五：鮮鯉魚湯材料：鯉魚。調(diào)味料：酒、鹽、生姜。功效：鯉魚含豐富蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)，以及各類維生素。鯉魚湯熱量低，且可幫助促進(jìn)乳汁分泌，想喂哺母乳又怕豬腳花生熱量過(guò)高的產(chǎn)婦，不妨以這道湯品取代。