酒店管理 酒店營銷促銷策略2.pdf

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1、酒店營銷與公關(guān)實務(wù)酒店促銷策略（2）第二節(jié)酒店廣告促銷策略廣告促銷策略是一種密切結(jié)合市場營銷而采用的廣告策略。這種廣告策略不僅告知消費者購買產(chǎn)品的利益，以說服其購買，而且結(jié)合市場營銷的其他手段，給以消費者更多的附加利益，以引起消費者對廣告的興趣，在短期內(nèi)收到即效性廣告效果，有力地推動產(chǎn)品銷售。廣告促銷策略是多種多樣的，包括饋贈、文娛、中獎、公益等促銷手段的運用。一、廣告的涵義及運用1.廣告的含義酒店廣告是指各酒店企業(yè)為推銷產(chǎn)品、服務(wù)或觀念，通過各種媒介和形式向公眾發(fā)布的有關(guān)信息。大眾傳播媒介刊播的經(jīng)濟(jì)信息和各種服務(wù)信息，報道產(chǎn)品、服務(wù)的經(jīng)營者、

2、提供者，凡收取費用或報酬的，均視為廣告。具體地說，廣告是一種宣傳手段，但宣傳并不等于是廣告。兩者的根本區(qū)別在于是否支付費用。廣告是以付費為前提的，而宣傳不必支付費用，它是借助于新聞和出版物的報道來傳播企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的信息。2.廣告的作用對于廣告的作用，我們可以從市場、企業(yè)、消費者桑層次進(jìn)行分析。（1）從市場看，廣告是傳播市場產(chǎn)品信息的主要工具。市場的一般定義是指買賣雙方相互聯(lián)系、相互作用的總表現(xiàn)。那么，買賣雙方是如何相互聯(lián)系、相互作用的呢？兩者的溝通時通過商品溝通來實現(xiàn)的。商品流通由三部分組成;商品交易流通、商品貨物流通、商品信息流通。信息流是

3、開拓市場的先鋒。大量信息被人們所知靠的是傳播。當(dāng)今世界具有傳播商品信息功能的行業(yè)或渠道很多，其中最重要的就是廣告信息渠道。（2）從企業(yè)看，廣告是企業(yè)競爭的有力武器。主要表現(xiàn)在：第一，利用龐大的廣告預(yù)算開支，多投入多產(chǎn)出。第二，利用廣告策劃制作，吸引受眾，以盡可能大的產(chǎn)出。第三，第三，利用廣告策略，樹立企業(yè)文化。（3）從消費者看，廣告可以引導(dǎo)消費者，刺激消費，甚至創(chuàng)造需求。（4）廣告還起著美化環(huán)境、教育人們的作用。廣告也是一種藝術(shù)，好的廣告能給人以美的享受，能美化市容，美化環(huán)境。同時，廣告內(nèi)容設(shè)計得當(dāng)，有利于幫助消費者樹立良好道德觀、人生觀及優(yōu)良

4、的社會風(fēng)尚。一、廣告媒體的選擇廣告媒體是指廣告信息的傳遞工具。按廣告宣傳對象接受的不同可分為視覺廣告和聽覺廣告。視覺廣告媒體印刷品廣告、電子媒體廣告、戶外廣告、郵寄廣告、POP廣告等。1.印刷品廣告印刷品廣告包括報紙廣告、雜志廣告、畫冊廣告、交通工具時刻表廣告等。（1）報紙廣告。報紙是新聞報道的主要工具，酒店可利用報紙作為主要的廣告媒體。報紙廣告的表現(xiàn)形式多樣化，如文字形式、插圖形式、漫畫形式、攝影形式等。報紙廣告具有以下優(yōu)勢：覆蓋面寬，讀者穩(wěn)定，傳遞靈活迅速；具有新聞性、可讀性、知識性、指導(dǎo)性和記錄性；便于保存，可以多次傳播信息，制作成本低廉

5、等。報紙廣告的局限是：報紙以新聞為主，廣告版面不能局突出地位，廣告有限時間短；廣告的設(shè)計。制作較為簡單粗糙，廣告照片、圖畫運用少。一般來說，報紙廣告的版面大致分為以下幾類：跨版、整版、半版、雙通欄、單通欄、報眼、報花等。酒店可根據(jù)自身需要選擇以上版面做廣告。（2）雜志廣告。雜志廣告是指利用雜志的封面、封底、內(nèi)頁、插頁為媒體刊登的廣告。雜志不以刊登新聞報道為主，具有很強(qiáng)的知識性、娛樂性和專業(yè)性，目的群體相對明確、穩(wěn)定，有較高的專業(yè)水平。雜志廣告的優(yōu)越是：閱讀有效時間長，便于長期保存；內(nèi)容專業(yè)性較強(qiáng)，有獨特、固定的讀者群。同時雜志廣告業(yè)具有其局限性

6、：周期較長，不利于快速傳播，實踐性、季節(jié)性不夠鮮明。酒店廣告應(yīng)選擇旅游類雜志等專業(yè)性雜志做廣告。內(nèi)頁廣告應(yīng)充分發(fā)揮畫面的藝術(shù)變現(xiàn)力，信息內(nèi)容可幾乎全部通過畫面來體現(xiàn)，文字要少而精。2.電子媒體廣告電子媒體廣告包括：電視廣告、電影廣告、電臺廣播廣告、電子顯示大屏幕廣告。（1）電視廣告。電視是一種兼有聽覺和視覺的廣告媒介，是集圖像、色彩、聲音于一體的廣告媒介。電視廣告的優(yōu)勢有：覆蓋面廣泛，形象生動；形聲兼?zhèn)?，視覺刺激強(qiáng)，能重復(fù)播放；收視率高，收視效果佳，插于精彩節(jié)目的中間，其廣告效果是其他廣告媒體無法相比的。它的局限性也很明顯，主要是電視廣告制作成

7、本高，電視播放收費高，廣告對象缺乏選擇性；瞬間消失，無法長時間保留，使企業(yè)通過電視做廣告的費用很高，小型企業(yè)無力問津。（2）電臺廣播廣告。電臺廣播是一種聽覺媒介，不受空間距離限制，是一種大眾化的廣告媒介。電臺廣播廣告是指利用無線電或有線廣播為媒介播送傳導(dǎo)的廣告。電臺廣播廣告具有以下優(yōu)勢：電臺廣播廣告?zhèn)魇胀?，最快最新的傳遞酒店產(chǎn)品信息；重播頻率高，聽眾層次廣泛；廣告制作費也低。廣播廣告的局限性是只有信息的聽覺刺激，而沒有視覺刺激，只有聲音效果的廣告不容易引人注意。3.戶外廣告戶外廣告是指那些在交通要道、旅游點、商業(yè)中心、機(jī)場、車站、碼頭等地的廣

8、告。它主要包括：路牌廣告（或稱廣告牌，它是戶外廣告的主要形式，除在鐵皮、木板、鐵板等耐用材料上繪制、張貼外。還包括廣告柱、廣告亭、公路上的拱形廣告牌等