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《DB52∕T 1439-2019 平菇菌棒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.pdf》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、ICS65.020B39DB52貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)DB52/T1439—2019平菇菌棒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程TechnicalregulationsforproductionofPleurotusostreatusartificialbed-log2019-11-11發(fā)布2020-01-01實(shí)施貴州省市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB52/T1439—2019目次前言................................................................................II1范圍.............
2、.................................................................12規(guī)范性引用文件....................................................................13術(shù)語和定義........................................................................14菌棒生產(chǎn)要求..........................................
3、............................15菌棒生產(chǎn)..........................................................................26培養(yǎng)..............................................................................37記錄.............................................................................
4、.38留樣..............................................................................4提供下載9抽樣..............................................................................410菌棒檢測.........................................................................411運(yùn)輸、貯存..............
5、.........................................................5附錄A（資料性附錄）平菇菌棒培養(yǎng)基推薦配方..........................................6www.kqqw.com庫七七I提供下載www.kqqw.com庫七七DB52/T1439—2019前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由貴州省農(nóng)作物品種資源研究所提出。本標(biāo)準(zhǔn)由貴州省食用菌標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：貴
6、州省農(nóng)作物品種資源研究所、貴州省食用菌育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、臺江縣創(chuàng)健生物科技有限公司、貴州利康農(nóng)科技有限公司、黔西南州利康農(nóng)科技發(fā)展有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:楊通靜、王沁、朱國勝、桂陽、龔光祿、黃萬兵、劉宏宇、盧穎穎、張麗娜、陳婭婭、單偉坤、胡騰文、郎柳錄。提供下載www.kqqw.com庫七七II提供下載www.kqqw.com庫七七DB52/T1439—2019平菇菌棒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了平菇（Pleurotusostreatus）菌棒的生產(chǎn)要求、抽樣、檢測、運(yùn)輸、貯存等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于側(cè)耳屬（Pleurotus）的平菇（Pl
7、eurotusostreatus），也適用于該屬的紫孢側(cè)耳(Pleurotussapidus)、小平菇（Pleurotuscornucopiae）、鳳尾菇（Pleurotuspulmonariuss)菌棒的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4789.28食品微生物學(xué)檢驗(yàn)培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求GB50073潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范提供下載GB19172平菇菌種3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。
8、3.1平菇菌棒Pleurotusostreatusartificialbed-logwww.kqqw.com特指代料栽培中平菇菌種接種后長有菌絲的棒狀菌體。3.2菌齡periodofspawnrunning
