DB52∕T 1441-2019 紅托竹蓀菌棒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.pdf

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1、ICS65.020B39DB52貴州省地方標準DB52/T1441—2019紅托竹蓀菌棒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程TechnicalregulationsfortheproductionofDictyophorarubrovolvataartificialbeg-log2019-11-11發(fā)布2020-01-01實施貴州省市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB52/T1441—2019目次前言.....................................................................

2、...........II1范圍..............................................................................12規(guī)范性引用文件....................................................................13術(shù)語和定義........................................................................14

3、場地環(huán)境..........................................................................15工藝流程及管理要求................................................................26包裝、儲存、運輸..................................................................57生產(chǎn)記錄與留樣..............

4、......................................................58病蟲害防治........................................................................5提供下載www.kqqw.com庫七七I提供下載www.kqqw.com庫七七DB52/T1441—2019前言本標準按照GB/T1.1-2009《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。本標準由貴州省農(nóng)作物品種資源研

5、究所提出。本標準由貴州省食用菌標準化技術(shù)委員會歸口。本標準起草單位:貴州省農(nóng)作物品種資源研究所、貴州省食用菌育種重點實驗室、貴州利康農(nóng)科技有限公司、黔西南州利康農(nóng)科技發(fā)展有限公司、貴州金蟾大山生物科技有限責任公司、貴州豐源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司、貴州美味鮮竹蓀產(chǎn)業(yè)有限公司。本標準主要起草人:朱國勝、龔光祿、桂陽、楊通靜、黃萬兵、劉宏宇、盧穎穎、王沁、莊繼文、別平、陽旭、陳光賢、張麗娜、陳婭婭、胡騰文、尚念杰。提供下載www.kqqw.com庫七七II提供下載www.kqqw.com庫七七DB52/T144

6、1—2019紅托竹蓀菌棒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了紅托竹蓀菌棒生產(chǎn)的場地環(huán)境、工藝流程及管理要求,包裝、儲運、運輸,生產(chǎn)記錄與留樣,病蟲害防治。本標準適用于紅托竹蓀菌棒的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T5483天然石膏GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準提供下載GB/T12728食用菌術(shù)語NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程NY/T2798.5無公

7、害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范第5部分:食用菌NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY5099無公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求3術(shù)語和定義www.kqqw.comGB/T12728界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1紅托竹蓀Dictyophorarubrovolvata庫七七又稱織金竹蓀,隸屬真菌門Eumycota、擔子菌亞門Basidiomycotina、腹菌綱Gasteromycetes、鬼筆目Phallales、鬼筆科Phallaceae、竹蓀屬Dictyophora。

8、3.2菌棒artificialbeg-log將紅托竹蓀栽培料通過配制、裝袋、滅菌、接種、發(fā)菌、培養(yǎng)后長滿菌絲的菌包。4場地環(huán)境4.1選擇地勢較高,無積水,周圍2km內(nèi)無工業(yè)三廢和畜禽舍、垃圾(糞便)場和食用菌栽培區(qū),無各種污水及其他污染源(如水泥廠、石灰廠、火力發(fā)電廠等)的地方。符合NY/T5010和NY/T2798.5的規(guī)定。1DB52/T1441—20194.2遠離醫(yī)院、學(xué)校等公共場所,遠離污染源和主要交通主干線300m以上。符合NY/T5010和NY/T2798

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