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《如何培養(yǎng)小班幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣.doc》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、如何培養(yǎng)小班幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣幼兒期是習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期，這一時(shí)期良好習(xí)慣的養(yǎng)成，將影響著寶貝今后一生的發(fā)展，有助于促進(jìn)幼兒身心的健康成長。而健康的第一步主要取決于從小養(yǎng)成良好的飲食、進(jìn)餐習(xí)慣。 在幼兒園有好多家長會問：“我家的寶貝吃飯?jiān)趺礃?？”“今天吃什么？”“小寶把今天的菜全吃完了沒有？”……幼兒正處于生長發(fā)育旺盛時(shí)期，平衡膳食，合理的營養(yǎng)是保證兒童健康成長的基本物質(zhì)條件。但有不少家長存在著重智力開發(fā)、吃得“好”，卻輕行為習(xí)慣培養(yǎng)的現(xiàn)象，許多幼兒形成挑食、偏食、邊吃邊玩等不良飲食習(xí)慣，久而久之，就造成了寶
2、貝身體營養(yǎng)比例失調(diào)，引起各種營養(yǎng)不良癥狀。幼兒的偏食習(xí)慣形成原因有以下幾種：家長從未提供或很少提供某種食物；身體因素，如脾胃不合等；生活習(xí)慣；情緒不穩(wěn)定等。那么家長如何糾正幼兒進(jìn)餐時(shí)的不良習(xí)慣呢？ 1．示范法。根據(jù)幼兒“喜模仿”“愛表揚(yáng)”的特點(diǎn)，利用集體氛圍的渲染，用情緒感染他們，為他們樹立榜樣。如：不喜歡吃海帶，一碰上“骨頭海帶湯”，吃飯就特別慢，調(diào)羹在海帶里攪來攪去，嚷著不要吃海帶。面對這樣的情況，一方面可以給他講自編的故事“豬八戒的粗脖子與海帶”，讓孩子知道海帶對人的好處可多了，另一方面故意聞聞?wù)f：“哇
3、，好香”，并作出很陶醉，很想吃的樣子，等孩子吃了，要及時(shí)表?xiàng)??！ ?．“打預(yù)防針”的方法。有些幼兒對某種食物高興時(shí)能吃一些，不高興就少吃和一口不吃。對待這類幼兒，可以在飯前，先做一些愉快安靜的游戲，然后讓寶貝猜猜今天吃什么菜，最后我告訴他們今天吃的是一種營養(yǎng)特別豐富的菜，多吃它會長高，長聰明，這樣，寶貝的情緒被調(diào)動了。3．逐漸加量的方法。有些幼兒從小就不吃某種食物，因此要他一下子改過來是不太可能的，也是不太現(xiàn)實(shí)的。這時(shí)對量的有效控制，有助于給幼兒減輕心理壓力，更容易接受本不愿接受的食物?！皽\嘗即止”是第一步，
4、嘗一小口，試試味道。反正就是一口，吃下去不會有太強(qiáng)烈的反應(yīng)。“逐漸加量”是一個(gè)慢慢的過程，由少到多，家長要有足夠的耐心進(jìn)行等待。4．物質(zhì)鼓勵(lì)法。對偏食、剩飯的幼兒哪怕是一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，都給予鼓勵(lì)。這時(shí)要抓住幼兒“愛表揚(yáng)”、“好表現(xiàn)”的心理，給予幼兒一些言語上、物質(zhì)上和行動上的獎(jiǎng)勵(lì)，不但會讓他的好習(xí)慣養(yǎng)成，還會讓他更自信。五角星、小紅花是他們的最愛，是最好的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。家長可以在家里設(shè)置一個(gè)評比角，準(zhǔn)備一些好看的貼紙，每周記錄他在家用餐的情況，如果一周下來，幼兒吃的好的，就可以買個(gè)他喜歡的小禮物，調(diào)動他的積極性，促使
5、幼兒改正偏食和剩飯的不良習(xí)慣。5．“動嘴不動手”法。班上常常有這樣的幼兒，會吃但不愿自己動手吃，手不拿勺也不扶碗，要等人喂。對于這樣的現(xiàn)象，家長和教師之間教育一定要保持一致性：堅(jiān)決動嘴不動手?？梢远嗵嵝延變?，可以坐在旁邊看著他，可以幫他把飯熱一熱，但是，堅(jiān)決不能喂她。家長在家里一定要做到這點(diǎn)，這很重要。現(xiàn)在隨著季節(jié)的變化，天氣越來越冷了，飯菜也會涼的很快，如果都要等著教師去喂是萬萬不行的，也不利身體的健康成長。建議家長可以讓幼兒先吃少點(diǎn)，再逐漸增加，直到吃完。養(yǎng)成幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣不是一蹴而就的事情，可一旦養(yǎng)
6、成了好的習(xí)慣，就要使幼兒堅(jiān)持下去，持之以恒。家長要多與教師溝通，爭取到他們的理解和配合，及時(shí)地交流幼兒在園、在家的情況，使幼兒在園和在家里的表現(xiàn)一樣，家園共育，步調(diào)一致，幼兒的習(xí)慣才會在不斷的鞏固中得以養(yǎng)成。
