高職院校旅游管理專業(yè)禮儀教學初探.doc

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1、高職院校旅游管理專業(yè)禮儀教學初探　　高職院校旅游管理專業(yè)是一門應用性非常強的專業(yè)，目前多數(shù)高職院校在該專業(yè)教學上普遍存在對禮儀教學重視不足的問題，本文從實踐能力培養(yǎng)的角度提出了在專業(yè)教學中強化禮儀教學的幾點對策與建議。中國論文網(wǎng)高職院校旅游管理專業(yè)禮儀教學初探　　高職院校旅游管理專業(yè)是一門應用性非常強的專業(yè)，目前多數(shù)高職院校在該專業(yè)教學上普遍存在對禮儀教學重視不足的問題，本文從實踐能力培養(yǎng)的角度提出了在專業(yè)教學中強化禮儀教學的幾點對策與建議。中國論文網(wǎng)高職院校旅游管理專業(yè)禮儀教學初探　　高職院校旅游管理專業(yè)是一門應用性非常強的專業(yè)，目前多數(shù)高職院校在該專業(yè)教學上普遍存在對禮儀教學重視不足的

2、問題，本文從實踐能力培養(yǎng)的角度提出了在專業(yè)教學中強化禮儀教學的幾點對策與建議。中國論文網(wǎng)高職院校旅游管理專業(yè)禮儀教學初探　　高職院校旅游管理專業(yè)是一門應用性非常強的專業(yè)，目前多數(shù)高職院校在該專業(yè)教學上普遍存在對禮儀教學重視不足的問題，本文從實踐能力培養(yǎng)的角度提出了在專業(yè)教學中強化禮儀教學的幾點對策與建議。中國論文網(wǎng)高職院校旅游管理專業(yè)禮儀教學初探　　高職院校旅游管理專業(yè)是一門應用性非常強的專業(yè)，目前多數(shù)高職院校在該專業(yè)教學上普遍存在對禮儀教學重視不足的問題，本文從實踐能力培養(yǎng)的角度提出了在專業(yè)教學中強化禮儀教學的幾點對策與建議。中國論文網(wǎng)高職院校旅游管理專業(yè)禮儀教學初探　　高職院校旅游管理

3、專業(yè)是一門應用性非常強的專業(yè)，目前多數(shù)高職院校在該專業(yè)教學上普遍存在對禮儀教學重視不足的問題，本文從實踐能力培養(yǎng)的角度提出了在專業(yè)教學中強化禮儀教學的幾點對策與建議。中國論文網(wǎng)/7/view-12754835.htm　　根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計，目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè)，每年還以兩位數(shù)的速度在增長。據(jù)世界旅游理事會（WTTC）在WTO召開的世界大會上宣布，中國旅游就業(yè)是世界第一位的，根據(jù)世界旅游組織的研究結果，到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅者，同時2020年出境人數(shù)1億，位列世界第四。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。為此，很多高職院

4、校都開設了旅游管理專業(yè)，用以培養(yǎng)旅游管理專業(yè)方面的服務人員?！　÷糜喂芾韺I(yè)是近幾年新興的一個熱門專業(yè)，由于市場對人才的大量需求，使得有相當多的學生選擇這一專業(yè)，但是多數(shù)高職院校很少設置針對旅游管理專業(yè)的禮儀教學，而是隨其他專業(yè)一起當成一門公共科目進行教學。對學生而言，要想成為一名合格乃至優(yōu)秀的旅游人員，除了在儀容、風度上有要求之外，還需要旅游服務人員有出色的人品及高尚的道德情操等諸多素質(zhì)。所以禮儀教學在旅游管理專業(yè)中應該占有較大的比重，僅僅依靠每周幾節(jié)的公共課教學是很難在短短的學習期間達到旅游服務人員要求的，筆者認為應該從以下幾個方面對旅游管理專業(yè)的學生進行強化的禮儀教學：　　一、將儀容

5、儀表禮儀的學習與日常生活表現(xiàn)統(tǒng)一　　起來　　旅游服務人員大部分是從事旅游服務接待工作的工作者，都要與旅游者面對面接觸，在旅游者心目中，旅游一線接待人員往往是一個地區(qū)、一個民族乃至一個國家形象的代表，因此，注重儀容儀表是旅游服務人員必須遵守的一項個人禮儀要求。在教學中，這部分教學內(nèi)容看似簡單，卻難以取得良好的效果，很大的原因就是高職院校的學生沒有工作經(jīng)歷，對儀容儀表美的認知停留在追求時髦潮流上，這就導致學生在日常的儀容儀表裝扮上有很多與日后工作的儀容儀表有諸多差距。比如，旅游管理專業(yè)中對酒店服務員的儀容儀表要求是畫淡妝，不留披肩發(fā)，前發(fā)不護額以及著裝要求清潔、挺括、美觀等等，學生往往很難在日

6、常生活中做到，女生畫濃妝，男生留長發(fā)，衣服追求時尚，穿奇裝異服現(xiàn)象比比皆是。這就要求禮儀老師在教學過程中不僅強調(diào)禮儀課堂中的學習與練習，還要規(guī)范學生在日常生活中的表現(xiàn)，及時糾正不符合服務要求的行為，讓學生養(yǎng)成良好的職業(yè)審美，養(yǎng)成根據(jù)場合進行儀容儀表裝扮的習慣，按照禮儀規(guī)范去做，并注意細節(jié)，不要一味追求潮流?！　《?、將儀態(tài)舉止禮儀的學習與日常禮節(jié)結合起來　　旅游服務人員要求經(jīng)常與游客打交道，從生理的角度看，較好的體形、強健的體格、端莊整潔的儀表和瀟灑飄逸的風度，會對游客產(chǎn)生天然的吸引力和首因效應，為進一步發(fā)展交往、增進友誼、開展工作打下相應的基礎。為此在對旅游管理專業(yè)學生進行禮儀教學的過程中

7、，應當注重對學生形體的訓練以及儀態(tài)舉止的強化練習。相對于其它專業(yè)比如計算機、機電等專業(yè)的學生，在儀態(tài)舉止方面的學習，要求應更嚴格。但是僅僅在坐、立、走、蹲或者手勢等姿勢上一味強調(diào)或者練習，無疑是枯燥乏味的，教學效果并不明顯。而如果將這些符合禮儀要求的舉止結合在日常禮節(jié)的運用中，效果將事半功倍。比如上課時的師生互相問候，學生可以采用前腹式站姿，打招呼時遠距離招手致意等等，都要求將儀態(tài)舉止與禮節(jié)相結合才能給人以彬彬有禮的感覺